Ingredientes: 1 L de natas/creme de leite 200 g de açúcar 13 folhas de gelatina 1 e 1/2 pacote de bolacha maria Para a cobertura: 6 gemas 6 colheres de sopa de...
Ingredientes: 800 g de carne de porco em cubinhos 0.5 kg de ameijoas 0.5 kg de camarão 1 pimento vermelho 1 cebola grande azeite q.b. sal e pimenta q.b. colorau...
Ingredientes: 2 latas de feijão manteiga ou vermelho, cozido 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 cenoura em pedacinhos Cerca de 600gr de carnes e enchidos...
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de leite 1 e 1/2 xícara de creme de leite/natas 1 xícara de folhas de hortelã frescas 4 gemas de ovo 1/2 xícara + 2 colheres (sopa)...
Ingredientes: 1 frango inteiro 1 alheira de Mirandela 1 limão (sumo) 2 colher (sopa) massa de pimentão 1 colher (sopa) massa de alho 3 colher (sopa de azeite) ¼...
Ingredientes: Massa (sem fermento) 1 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de sal 1/2 colher (chá) de açúcar 100 g de manteiga gelada em pedacinhos 3...
Ingredientes: 1 colher. (sopa) de manteiga 1 colher. (sopa) de azeite 250g de miolo de camarão miúdo sal pimenta em grão 1 colher. (sobremesa) de farinha leite...
Ingredientes: 2 pimentos vermelhos, 70 gr de amêndoas, 2 dentes de alho, 1 c. (chá) sal, 1/2 c. (chá) vinagre de vinho tinto, 1 c. (sopa) azeite extra-virgem, 2...
Ingredientes: Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó químico 1 colher (chá) rasa de sal 2 colheres (sopa) cheias de creme...
Ingredientes: 2 chávenas de arroz agulha (chá) 4 chávenas de água (chá) 1 cenoura (média ralada) 2 folhas de louro 1 colher de açafrão das Índias (sobremesa) 2...
Ingredientes: salada: 1 pepino japones grande 1 kiwi importado descascado e fatiado em fatias bem finas farelos de croûtons 50g queijo fresco caseiro 1/2 limão...
Ingredientes: 1/2 xícara de polvilho doce 1/2 xícara de polvilho azedo 1 colher de fermento em pó 1 colher de sal 6 claras 6 gemas peneiradas maionese a gosto...
Ingredientes: 1 pernil de porco fumado 1 chispe de porco 1 orelha de porco fumada 400 gr. de entrecosto de porco Chouriço de vinho Chouriço de colorau Moira ou...
Ingredientes: 1 pacote de natas (200ml) 6 ovos 1 pacote de bolacha Maria 1 lata de leite condensado 6 colheres de sopa de açúcar 1 chávena de chá de leite 1...
Ingredientes: Usei: 400 ml de natas frescas 400 ml de leite de coco (1 lata) vagem de baunilha 5 folhas de gelatina neutra - para a próxima usarei 7 3/4 de...
Ingredientes: Para o Recheio : 500 gr de carne porco picada 150 gr de bacon 4 tortilhas de milho (de compra) 1 cebola Azeite a gosto 3 colheres de sopa de vinho...