Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada ou folhada 1 lata de salsichas 1 tira de bacon (1 dedo de espessura) cortada aos cubos Fiambre aos cubos Paio...
Ingredientes: Massa cozida: 1 Tomate cortado em cubos 1/2 pepino, cortado em cubos 1 cenoura cortada em juliana 1/2 cebola cortada em meias luas 4 Cavalas cozido...
Ingredientes: 400 g de farinha de trigo e mais um pouco para polvilhar pela mesa 5 g de fermento seco instantâneo para pão 8 g de sal 320 g de água fubá ou...
Ingredientes: 200 g de coração de carneiro 200 g de baço de carneiro 200 g de fígado de carneiro 200 g de sangue coagulado de carneiro 100 g de tripas de...
Ingredientes: 50 g de pistache 450 g de figos frescos 250 ml de leite 1 fava de baunilha 150 ml de creme de leite 4 ovos 200 g de açúcar 60 g de farinha de...
Ingredientes: 1 colher sopa Oleo Alimentar 350 ml de Agua 1 colher chá Sal 250g de farinha de milho 250g de farinha de centeio 10g de farinha de malte (fica mais...
Ingredientes: 1kg de bagre limão Sal pimenta do reino 2 colheres de margarina 3 cebolas picadas 6 tomates sem pele picados 2 dentes de alho farinha mandioca
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho picado 2 ramos de cenoura lavados e picados 2 xícaras (chá) de ricota 1/2 xícara (chá) de creme de...
Ingredientes: 6 cascudos de tamanho médio, limpos -- 3 tomates picadinhos, sem pele e sem sementes; 500 ml de água; 1 pitada de sal; 1 molho de salsa picadinha;...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa), cheia de salsa bem picadinha 1/2 colher (café) de sal 1 pitada de pimenta branca 1/2 colher (café)...
Ingredientes: 1 kg de tender fatiado 1 colher (sopa) de manteiga 200 g de damasco picado 1 xícara (chá) de vinho branco seco 1 colher (sopa) de mostarda Dijon 1...
Ingredientes: 1 Kg de entrecosto de porco 1 dl de vinho tinto sal e pimenta q.b. 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 ramo de salsa 1 dl de azeite 1 cebola 100 g...
Ingredientes: 1 pacote de ravióli aos quatro queijos 6 fatias de peito de peru defumado, picado 1 pacote de molho de tomate 1 caixinha de creme de leite 1/2...
Ingredientes: 1 abacaxi médio 1/2 xícara de chá de adoçante em pó para forno e fogão 1 batata doce grande cozida (450 g) 1 colher de sopa de amido de milho 50...
Ingredientes: 1 lombo de porco passas q.b. aranjas da Bahia (daqui do pátio, que tenho uma tonelada a estragar-se) quadradinhos de bacon 1 cebola grande azeite,...
Ingredientes: 12 xícaras de água 2 xícaras de soja em grãos 1 cebola picada 4 tomates cereja 2 dentes de alho picados 1 xícara de milho verde 1 xícara de...
Ingredientes: 1 galinha (ou frango) refogada e desfiada 4 ovos grandes 2 colheres cheias de farinha de trigo 2 colheres cheias de manteiga 1 pires de queijo...
Ingredientes: 2 kg de acém ou coxão duro moído 500 g de toucinho moído 2 pimentas de cheiro picadas 2 colheres (chá) de sal 200 g de tripa de vaca Óleo para fritar