Petitchef

Vinho branco

2808 receitas
Receita Codorna com purê de batatas

Codorna com purê de batatas

(2 votos) , (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 8 codornas 100 ml de azeite 8 dentes de alho 100 ml de vinho branco 1 kg de purê de batata 1/2 maço de agrião Sal, pimenta, do reino e pimenta vermel...
Receita Fumet de peixe

Fumet de peixe

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: 500 g de aparas e espinhas de peixe ou cascas e cabeças de camarão 30 g de cebola + 10 g de salsão + 10 g de alho poró salsa e pimenta a gosto 20 m...
Receita Fondue quatro queijos

Fondue quatro queijos

(2 votos) , (13)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de requeijão tipo catupiry 200 g de queijo tipo gruyére 200 g de queijo fundido 200 g de queijo serrano 200 ml de vinho branco seco Pimenta do ...
Receita Lombo de porco recheado com pistache

Lombo de porco recheado com pistache

(2 votos) , (71)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 lombo com 1 a 1,2kg3 dentes de alho 70 g de pistache sem sal 50 g de folhas de rúcula 100 g de parmesão ralado 1 ramo pequeno de manjericão fresco ...
Receita Tarte de carne (aproveitamentos)

Tarte de carne (aproveitamentos)

(2 votos) , (1)
Outro Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: folhada fresca 1 cebola 2 dentes de alho 1 tomate bem maduro 40 g de azeite carne em pedaços vinho branco, Verter na tarteira e reservar. 5 ovos 200...
Receita Bifes de fiambre com salsa!

Bifes de fiambre com salsa!

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 2 colheres sopa de azeite de alho 2 bifes de fiambre 2 x 15ml (colheres sopa) de vinagre de vinho branco 4 x 15ml (colheres sopa) de água"resmas" de p...
Receita Risotto de brie

Risotto de brie

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Na cestinha: 4 xícaras de arroz arbóreo 1 cebola picadinha 1 taça de vinho branco seco 1 1/2 litro de caldo de legumes 100 gramas de manteiga com sal ...
Receita Jardineira de chocos

Jardineira de chocos

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 3 chocos médios 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro polpa de tomate vinho branco sal pimenta oregãos 2 colheres de sopa de massa de pimentão 1...
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Receita Medalhões de Pescada de Coentrada

Medalhões de Pescada de Coentrada

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Medalhões de Pescada Coentros Limão Sal e pimenta q.b. Vinho branco q.b. Dentes de alho Azeite Farinha maizena...
Receita Galo doido com arroz de ervilhas

Galo doido com arroz de ervilhas

(2 votos) , (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 455 kcal
Ingredientes: 1 galo caseiro 1 cebola grande 2 dentes de alhos 2 folhas de louro azeite qb 1 colher de sobremesa de colorau 1 dl de vinho branco sal pimenta arroz ...
Receita Batata frita com ninho de tamboril

Batata frita com ninho de tamboril

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 pedacinhos de tamboril Sal e orégãos 1 Limão Farinha q.b. 4 colher. de sopa de óleo 15 g de manteiga 1/2 Cebola 2 Tomates maduros 1dl de vinho bran...
Receita Medalhões de vitela com mostarda de estragão

Medalhões de vitela com mostarda de estragão

(2 votos) , (18)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 193 kcal
Ingredientes: 2 medalhões de vitela sal 1 colher de chá de mostarda de vinho branco e estragão manteiga sumo de limão...
Receita Lombo de porco com rosmaninho e laranja, mel e amendoa laminada

Lombo de porco com rosmaninho e laranja, mel e amendoa laminada

(2 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 lombo de porco Um molho de ramos de rosmaninho 3 alhos picados 1 lima espremida 1 e 1/2 colher de sopa de massa de pimentão Sal e pimenta preta 1 ...
Receita Pescada Gratinada com Legumes

Pescada Gratinada com Legumes

(2 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 800 g de Lombos de Pescada 2 dentes de Alho picados 100 ml de Vinho Branco Sumo de 1 Limão Sal e Pimenta q.b 2 Cenouras raladas 2 Alhos-Franceses às ...
Receita Farofa de soja com alho francês e espargos verdes

Farofa de soja com alho francês e espargos verdes

(2 votos) , (11)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 300 gr de espargos verdes partidos em 3 1 cháv. de soja granulada 1 talo branco de alho francês cortado às rodelinhas 1 cebola picada 1 golpada de Vin...
Receita Almondegas italianas com arroz branco

Almondegas italianas com arroz branco

(2 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de carne picada Mangericão q.b. Oregãos q.b. Sal e pimenta Pitada de cominhos Pão ralado 2 dentes de alho picados -1 outro alho picado 1 cebol...
Receita Perna de peru assada com batata

Perna de peru assada com batata

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 2 pernas de peru 2 limões 3 dentes de alho 1 ramo de alecrim Sal e piri-piri q.b. 1 colher de chá de massa de pimentão 1 dl de vinho branco 1 cebola ...
Receita Lulas com bacon na actifry

Lulas com bacon na actifry

(2 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de lulas congeladas 1 embalagem de tiras de bacon 4 cabeças de alho 1 colher de sopa bem cheia de azeite folhas de louro 100 ml de vinho ...
Receita Coelho grelhado com legumes salteados

Coelho grelhado com legumes salteados

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: No coelho fiz uma marinada e precisei: dentes de alho cominhos louro vinho branco -sal Entretanto para os legumes saltaeado utilize: feijão verde cen...
Receita Bacalhau com couve portuguesa

Bacalhau com couve portuguesa

(2 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 900 g de bacalhau demolhado 1 dl de azeite 0,5 dl de vinho branco 1 colher (sopa) de massa de alho 400 g de cenoura 1 couve portuguesa pequena 1 colh...
Receita Frango assado caramelizado com azeitonas e ameixas

Frango assado caramelizado com azeitonas e ameixas

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 8 pedaços de frango, coxas e sobrecoxas 130 g de azeitonas verdes 300 g de ameixas seca sem caroços picadas 3 dentes de alho amassados 4 folhas de l...
Receita Carne de porco com castanhas

Carne de porco com castanhas

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 800 g de lombo de porco 500 g de castanhas Sal, pimentão, louro e vinho branco q.b. Azeite...
Receita Coelho com sopa de cebola, acompanhado de batata duchaise e salteado chinês...

Coelho com sopa de cebola, acompanhado de batata duchaise e salteado chinês...

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 25 m 292 kcal
Ingredientes: 1 frango 1 pacote de sopa de cebola 1 fio de azeite 1 copo de vinho branco O salteado chinês fiz da seguinte forma: salteado chinês cogumelos alho e...
Receita Arroz de marisco

Arroz de marisco

(2 votos) , (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: azeite 1 cebola 2 dentes de alho 2 ou 3 tomates maduros piri- piri seco pimento verde vinho branco 1 caldo knorr de marisco 1 embalagem de preparado ...



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