Ingredientes: 1 peça de lombo de aproximadamente 1,2Kg 1 cebola grande 5 dentes de alho descascados 1/2 chávena de molho inglês 1 cubo de caldo de carne 1/2...
Ingredientes: 1 ave chester de cerca de 5 kg 3 colheres (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de vinho branco seco 1 cebola grande 1 cabeça de alho sal e...
Ingredientes: 1,200kg de polvo 3dl de água 1dl de vinho branco 1 cebola grande 3 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de salsa picada 1 cravinho sal...
Ingredientes: 800 g de bacalhau 3 dentes de alho 1 folha de louro fio de azeite 300 g de cebola 2 dl de azeite sal e pimenta 1 dl de vinho branco 1 kg de...
Ingredientes: 0,5 kg de carne de vaca cortada em cubos 100 g de bacon 1/2 chouriço de carne 4 batatas médias 2 cenouras 0,5 kg de couve coração 1 cebola picada...
Ingredientes: 1 kg de lombo de porco preto sal q. b. 2 laranjas 50 g de manteiga 1 dl de vinho branco -1 dl de vinho do Porto 1 colher de chá de mostarda 50 g...
Ingredientes: 300 g de carne picada natas q.b. sal, pimenta e alho em pó q.b. cebolinho q.b. um pouco de pão ralado 1 copo de vinho branco 2 gemas 1 colher de...
Ingredientes: Bifes de perú alhos; 1/2 pacote de natas milho 1/2 lata de cogumelos 1 colher de sobremesa de mostarda esparguete azeite e vinho branco q.b
Ingredientes: 300 g de arroz arbóreo ou carnerolli 1 cebola picadinha 2 colheres de (sopa) de azeite 200 ml de caldo de galinha 200 ml vinho branco seco -1...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhado e desfiado em lascas grandes 1 cebola média picada 1 dente de alho picado 100 ml de vinho branco 1 molho de...
Ingredientes: 250 g de farinha de trigo ½ xic. de leite ½ xic. de vinho branco seco 1 xic. de passas sem sementes rapidamente passadas na farinha 2 ovos 200g de...
Ingredientes: 1 Polvo com aproximadamente 1kg Água qb 2 Cebolas 2 Dentes de Alho 50 g de Azeite 100 g de Polpa de Tomate 300 g de Arroz 50 g de Vinho Branco...
Ingredientes: 4 vieiras com o coral 4 conchas 400 ml de vinho branco 2 folhas de louro 1 cebola roxa pequena bem picada ou ralada 20 g de pimenta-do-reino...
Ingredientes: 1 dl de azeite 3 dentes de alho 1 dl de vinho branco 300 g de arroz arbóreo (risotto) 1 molho de espinafres 7 dl de caldo de galinha Sal e pimenta...
Ingredientes: 1,2 kg de entrecosto 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de massa de pimentão 1 dl de vinho branco 1,5 dl de azeite 1 cebola 300 gr de arroz...
Ingredientes: Massa: 2 chávenas de água morna 6 chávenas de farinha de trigo tipo 65 2 colheres (chá) de sal 4 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 800 g de bife (cortado em tiras) 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 lata de cogumelos 1 copinho de vinho branco 40 g de azeite 1 pacote de natas 1...
Ingredientes: 1 Frango Sal e pimenta moída Um pouco de farinha 4 tomates pelados 2 cebolas Azeitonas pretas sem caroço Azeite 6 Folhas frescas de salva Vinho...
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho amassados 1 talo de alho poró cortado em fatias bem finas 100 g de queijo...
Ingredientes: 500 g de espinafres congelados 150 g de manteiga 1 dente de alho, finamente picados 1 pitada de sal 2 colheres (sopa) de farinha 250 ml de leite...