Lasanha de frango e espinafres

Ingredientes

• 4 Placas de massa fresca
• 15 g de salsa
• 100 g de queijo
• 150 g de cebola
• 2 dentes de alho
• 50 g de azeite
• 450 g de frango
• 150 g de tomate
• 50 g de vinho branco
• 1 caldo de galinha
• Pimenta q.b.
• 200 g de espinafres
• sal q.b.

p/ Bechamel:

• 500 g de leite
• 10 g de azeite
• 40 g de farinha
• Sal, noz-moscada q.b.

Preparação

• No copo coloque a cebola, os alhos, o azeite e pique 5 seg. Vel.5 Refogue 5 min. Varoma Vel.1 Reserve metade do refogado.
• Ao refogado do copo ajunte o frango, o tomate, o vinho, o caldo de galinha, a pimenta e programe 15 min. Temp. 100º Vel. Colher e Colher inversa.
• De seguida desfie o frango programando 6-8 seg. Vel.4 Colher inversa.
• Junte a salsa e envolva. Num pirex coloque metade do preparado do preparado e por cima uma placa de lasanha, de seguida o restante preparado e metade do queijo.
• Sem lavar o copo coloque o refogado reservado, os espinafres, o sal e salteie 5 min. Temp. 100º Vel. colher e colher inversa Coloque uma placa de lasanha e os espinafres.
• Pré aqueça o forno a 180º No copo coloque todos os ingredientes para o bechamel e programe 7 min. Temp. 90º Vel. 4.
• Deite um pouco por cima dos espinafres e coloque a ultima placa de lasanha e por cima o restante bechamel e polvilhe com o restante queijo ralado Leve ao forno cerca de 20-25 minutos.

Perguntas

Título da receita

Comentários

carminda_p2022, 06/10/2024

Excelente

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