Petitchef

Tabuleiro de Frango

Prato Principal
6 porções
25 min
1 day 11 h
Muito Fácil
1103 Kcal

Ingredientes

6

Massa:

Recheio:

Preparação

  • Fazer o recheio primeiro, começando por um refogado, com a cebola, azeite e alho, assim que estiver transparente, juntar o bacon, deixar ganhar um pouco de sabor e juntar o frango, o vinho e as ervilhas, deixar apurar.
  • Juntar por fim o arroz já cozido e envolver bem e desligar o lume. No copo da bimby, ou numa liquidificadora, bater os ovos, o leite, o óleo e a farinha previamente misturada com o fermento, durante 5 minutos, velocidade 5.
  • Temperar com sal, pimenta e noz-moscada, e bater mais um pouco.
  • Untar um pirex, ou tabuleiro, com margarina, deitar cerca de metade da massa no fundo, distribuir todo o recheio, deitar o resto da massa por cima de modo a que todo o recheio fique coberto.
  • Opcionalmente polvilhar com queijo ralado. Levar a forno pré-aquecido a 180º cerca de 35 minutos, ou até atingir a cor desejada. Servir quente.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (461g)
Calorias: 1103Kcal
  • Glícidos: 127.2g
  • Gord total: 41.1g
  • Gord.sat.: 8.4g
  • Proteínas: 45.9g
  • Fibras: 7.4g
  • Açúcar: 7.6g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 32
Sem açúcar Sem açúcar

Fotos

Tabuleiro de Frango, foto 1
Tabuleiro de Frango, foto 2

Perguntas:






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