Petitchef

Vinho branco

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Receita Coelho estufado com alecrim acompanhado com tagliatelle salteado com cogumelos...

Coelho estufado com alecrim acompanhado com tagliatelle salteado com cogumelos...

(4 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 289 kcal
Ingredientes: coelho e meio 1 cebola cortada em meias luas louro alho picado 1 caldo de carne vinho branco colorau azeite água alecrim TAGLIATELLE: cogumelos fre...
Receita Chocos com grão

Chocos com grão

(4 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 400 g de grão de bico seco 1 raminho de tomilho 900 g de chocos 1 limão 4 dentes de alho 1 cebola grande 100 g de cenoura 50 ml de azeite 100 g de t...
Receita Beringela recheada com Atum

Beringela recheada com Atum

(4 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 beringela 1 lata de atum ao natural 4 tiras de pimento vermelho 1 cebola pequena 1 tomate maduro 1 colher de sopa de azeite sal, pimenta alho em p...
Receita Feijão branco com carne

Feijão branco com carne

(4 votos) , (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 300 g. carne picada 1 cebola picada 1 folha de louro 2 dentes de alho picados 2 colheres sopa de azeite 1 cenoura cortada em rodelas 100 g de bacon ...
Receita Salsichas frescas em vinho

Salsichas frescas em vinho

(4 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 260 kcal
Ingredientes: 150 g de cebola 2 dentes de alho 40 g de azeite 6 salsichas frescas 80 g de vinho branco 1 folha de louro...
Receita Confit de alho, de tomate de batata

Confit de alho, de tomate de batata

(4 votos) , (6)
Outro Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 300 ml de azeite 100 g de alho Alecrim e tomilho a gosto 1 pimenta-dedo-de-moça 1 dente de alho Mistura de pimentas a gosto Cravo-da-índia a gosto 75...
Receita Garoupa abafada à beirã

Garoupa abafada à beirã

(4 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 postas de 250 g de garoupa 1,5 dl de azeite 1 dl de vinho branco 1 folha de louro 8 batatas médias cozidas com a pele 4 dentes de alho picados 2 ce...
Receita Ratatouille niçoise

Ratatouille niçoise

(4 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Beringela grande 1 Courgette grande 1 Aboborinha amarela pequena 1 Pimento vermelho grande 1 Cebola grande ou 2 pequenas 2 dentes de alho laminado...
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Receita Músculo à italiana

Músculo à italiana

(4 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de músculo em cubos 2 colheres (sopa) de manteiga 3 cebolas picadas 2 dentes de alho pimenta do reino ½ xícara (chá) de conh...
Receita Peito de Frango com Pimentos

Peito de Frango com Pimentos

(4 votos) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 peitos grandes de frango 1pimento vermelho 1pimento verde 1 cebola grande 3 dentes de alho 1dl de azeite 1 dl de vinho branco 2 colheres de sopa de...
Receita Arroz de entrecosto com ervilhas

Arroz de entrecosto com ervilhas

(4 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 600 g de entrecosto 300 g de ervilhas 240 g de arroz 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 3 colheres (sopa) de azeite 1 copo d...
Receita Perna de borrego das 7 horas

Perna de borrego das 7 horas

(4 votos) , (2) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 perna de borrego (a minha tinha 2,5 kg) 3/4 cebolas 8 dentes de alho 2 tomates limpos de pele 3 grandes cenouras 1 raminho de cheiro (salsa,louro,t...
Receita Favas guisadas

Favas guisadas

(4 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Favas congeladas 1 frasco de salsichas de soja 1 folha de louro Cebola picada alho picado Golpada de vinho branco Concentrado de tomate Salsa picada...
Receita Jardineira de soja

Jardineira de soja

(4 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 4 batatas Uma mão cheia de nacos de soja Duas cenouras Um pimento vermelho Uma chávena de mistura de legumes chinesa Polpa ...
Receita Peixe em molho de amêijoas e camarão

Peixe em molho de amêijoas e camarão

(4 votos) , (20)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: A receita vi-a no blog Nacos e Noc's e era originalmente com pescada, mas já a fiz com maruca e com cação. É uma delícia e fez sucesso na família! ...
Receita Favas com entrecosto frito

Favas com entrecosto frito

(4 votos) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Favas congeladas q.b. Entrecosto alho vinho branco sal massa de pimentão q.b. coentros, salsa e hortelã q.b. 1 col sobremesa banha...
Receita Medalhões de pescada com molho de marisco

Medalhões de pescada com molho de marisco

(4 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: uma cebola, azeite vinho branco 1/2 de creme de marisco...
Receita Bifes de Peru com Cogumelos no Microondas

Bifes de Peru com Cogumelos no Microondas

(4 votos) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 bifes de perú 1 lata de cogumelos 1 dl de vinho branco 1 colher de sopa de margarina 1 cebola Sal e pimenta...
Receita Peitos de frango com molho tropical

Peitos de frango com molho tropical

(4 votos) , (1) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 peitos de frango grandes 1/2 xícara de caldo de galinha (ou vinho branco) 1 banana madura 2 colheres de sopa de sumo de laranja 1 colher de sobr...
Receita Salmão no sal grosso

Salmão no sal grosso

(4 votos) , (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 40 min
Ingredientes: peixe: 1 peixe (pargo, vermelho,tilapia) de aproximadamente 1K 3 kg de sal grosso (ou mais, se necessário) 3 claras em neve alecrim tomilho molho de...
Receita Fatias de peito de peru recheado com azeitonas e ervas e pudim natalino de pão

Fatias de peito de peru recheado com azeitonas e ervas e pudim natalino de pão

(4 votos) , (1) , (86)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: Fatias de peito de peru: 1 peito de peru de 1 kg 250 g de azeitonas pretas 1 xícara de salsinha picada 100 g de nozes Azeite Sal e pimenta a gos...
Receita Codornizes assadas com batatas

Codornizes assadas com batatas

(4 votos) , (24)
Prato Principal Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: 4 codernizes 600 g batatas 1 copo de vinho branco Molho: 1 frasco pequeno de polpa de pimentão 1/2 cabeça de alho louro 1 ramo de salsa 1 limão 25 c...
Receita Lulas gratinadas

Lulas gratinadas

(4 votos) , (16)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 246 kcal
Ingredientes: 1 Kg lulas 1 cebola picada 1 dente de alho 4 colheres de sopa de polpa de tomate 3 colheres de sopa de azeite 1 dl vinho branco Cogumelos 3 colheres ...
Receita Rolo de peru estufado

Rolo de peru estufado

(4 votos) , (77)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 600 g de peito de peru 2 colheres de sopa de azeite 3 cenouras às rodelas 4 dentes de alho 2 cebolas 1 courgette 2 colheres de chá de colorau 100 ...



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