Vegetariana com Legumes - página 2
67 receitas
Omelete de soja e legumes
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 200g de nacos de soja 1 cenoura 1/2 courgete 4 ovos Sal Pimenta e alho moído
Muffin light de aveia e legumes
Outro Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Massa: 2 ovos 1/2 xícara de óleo de milho ou canola 3/4 xícara de leite 1 colher sobremesa de fermento em pó 3 colher sopa cheia de aveia em flocos...
Crumble de legumes
Prato Principal Muito Fácil 35 min 336 kcal
Ingredientes: do recheio: 2 cebolas grandes em fatias finas 2 tomates sem sementes em cubinhos 2 abobrinhas em cubos 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de...
Legumes no wok
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 beringela ½ courgette 2 cenouras 1 alho francês 1 lata de cogumelos laminados Óleo Manteiga Sal e pimenta Cominhos açafrão caril cardamomo...
Soja estufada com legumes
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 40 g de soja 200 g de courgette 80 g de ervilhas 140 g de feijão verde 6 castanhas congeladas 1 cebola 1 dente de alho grande azeite q.b....
Gratinado de legumes com aveia
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 copo de leite de soja ou água 2 tomates picados 1 cenoura 1 pimento 1 courgete 1 alho francês 1 beringela em cubos 1 cebola picada 1 dente de...
Sopa de cevada e legumes
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Cebola picada a gosto 3 batatas médias em cubos 3 cenouras médias em cubos Sal e pimenta a gosto 2 xícaras de caldo de frango 4 xícaras de água...
Quiche de legumes com queijo emental
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 xícarax chá de farinha de trigo branca 1 col. chá de sal 1 col. chá de fermento químico 4 col. sopa de margarina ou manteiga gelada 3 ou 4 col....
Salteado de legumes com ananás
Prato Principal Muito Fácil 20 min 503 kcal
Ingredientes: 1 beringela 150 g de cogumelos frescos 1/2 couve roxa 1 queijo mozzarella 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de molho de soja 2...
Quiche de legumes
Prato Principal Muito Fácil 35 min 414 kcal
Ingredientes: 4 Ovos 200 ml de Natas 150 g de Ervilhas Cozidas 2 Cenouras Cozidas 2 Brócolos ou espinafres Cozidos Salsa q.b. Massa para tarte
Massa thai com tofu e legumes
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 170 g de aletria 1 colher de sopa de óleo de girassol 1 raíz de gengibre, com cerca de 2,5cm, descascada e moída 1 cebola encarnada, cortada em...
Cenoura refogada
Acompanhamento Muito Fácil 30 min 378 kcal
Ingredientes: 2 cenouras grandes 1 caldo de legumes 5 dentes de alho amassados 1/2 cebola picada azeite a gosto 1 xícara chá de salsinha e cebolinha picada...
Quinoa assada com espinafre e queijo
Prato Principal Muito Fácil 55 min 206 kcal
Ingredientes: 450 g de espinafres bebés 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola média, picada 2 alhos grandes 125 g de quinoa crua 2 ovos grandes 85 g de queijo...
Sopa de grão-de-bico picante
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 colheres sopa azeite 1 cebola picada 5 dentes de alho picados 2 tomates sem pele e sem sementes picados 1 cenoura picada 1/4 colher chá de...
Risoto de pêra, brie e rúcula
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 320 g de arroz Carnaroli ou arbório 1 pêra madura e firme 2 colheres de azeite de oliva extravirgem 170 g de queijo brie 1 cebola 1 l de caldo de...
Massa econômica para tortas (com recheio de palmito e alho poró)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 1/2 xícara de farinha de trigo 100 g de margarina na temperatura ambiente 1 pitada de sal 1/2 xícara de água 1 vidro grande de palmito em...
Sopa tipo oriental com macarrão bifum
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1,5 l de caldo de legumes vegetais na quantidade equivalente a 1 xícara cenoura fatiada fina na diagonal repolho finamente picado moyashi shitake...
Saladas para o verão 1 - salpicão
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: para o molho: 1 vidro de maionese de 500 g 1 caixa de creme de leite de 200 g 50 ml de azeite 1 cubo de caldo de frango ou de legumes dissolvido em...
Strudel de massa filo com molho de vinho do porto
Entrada Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: 175 g de cogumelos brancos fatiados 3 dentes de alho 100 g de alho francês 125 g de queijo ricotta 125 g de queijo-creme 2 tomates 12 rectângulos...
Macarrão com abóbora
Prato Principal Muito Fácil 35 min 743 kcal
Ingredientes: 1 cebola pequena 350 gr de abóbora 350 gr de macarrão integral tipo penne (ou outro curto de sua preferência) sal sálvia alecrim azeite de oliva...
Sopa de cenoura assada de sabor indiano
Prato Principal Muito Fácil 20 min 244 kcal
Ingredientes: 500 g de cenouras 25 g de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 3 cm de gengibre 1 colher de sopa de caril 1 colher de chá de sementes...
Quibe assado de berinjela com grão de bico e ricota
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 609 kcal
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de trigo para quibe 5 xícaras (chá) de água 1 berinjela média 1 cebola média, bem picadinha 2 dentes de alho também bem picados 3...
Arroz negro
Prato Principal Muito Fácil 45 min 495 kcal
Ingredientes: 320 g de arroz negro 200 g de aspargos 70 gr de manteiga 1 cebola 1/2 taça de vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes 50 g de queijo...
Strogonoff de berinjela
Prato Principal Muito Fácil 50 min 320 kcal
Ingredientes: 2 berinjelas grandes c/ casca cortada em cubos 1 cebola picada 100 g de champignon pequeno 3 colheres de mostarda 3 colheres de catchup 2 colheres...
