Vegetariana com Legumes - página 3
67 receitas
Lasanha de vegetais com massa fresca
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Placas de massa fresca 1 cebola grande 1 courgette 1 cenouraBróculosOutros legumes a gostoAlhos 2 embalagens de polpa de tomate Vinho branco...
Arroz mediterranico (bimby)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 dentes alho uns 5-6 ramos de salsa 1 caldo legumes biologico sumo de 1/limão 500 g agua flor de sal açafrao qb 1/2 malagueta com sementes 70 g...
Ovos escalfados com ervilhas, favas e mistura de cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 ovos 1 cebola 3 dentes alho 1/2 malagueta 2 col sopa azeite 1 caldo legumes biológico 1 lata de tomate pelado ou 3 tomates maduros 3 cenouras...
Risoto ao mirtilo
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 320 g de arroz arbóreo 2 cebolas pequenas cortadas em cubinhos ou ralada 1 colher (sopa) de cebolinha picadinha 1 taça de vinho branco 2 cubos de...
Risoto de alcachofra
Prato Principal Muito Fácil 45 min 586 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbório, próprio para risoto 1/2 cebola branca picada em pedaços bem pequeninos ou ralada 3 colheres (sopa) de manteiga - não...
Macarrão com queijo brie, cenoura e sálvia
Prato Principal Muito Fácil 30 min 696 kcal
Ingredientes: 500 g de macarrão tipo fusilli 350 g de cenoura ralada 200 g de queijo brie 1 cebola 6 folhas grandes de sálvia 1 colher (chá) de manteiga caldo...
Risoto com romã e alho-poró
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 170 gr de arroz para risoto 1 alho-poró pequeno 80 ml de suco de romã filtrado um punhado de grãos de romã 400 ml de caldo de legumes uma pelota...
Risoto de pêra, tartufo e gorgonzola
Outro Muito Fácil 15 horas 25 min
Ingredientes: 320 g de arroz Carnaroli ou arbório 1 pêra 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem 60 a 80 gr de queijo gorgonzola 1 cebola 1 litro de...
Ovos escalfados com ervilhas, favas e mistura de cogumelos
Entrada Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 4 ovos 1 cebola 3 dentes alho 1/2 malagueta 2 col sopa azeite 1 caldo legumes biológico 1 lata de tomate pelado ou 3 tomates maduros 3 cenouras...
Couscous com soja granulada
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 chavenas soja granulada 4 chavenas agua 4 dentes alho- 1 cebola e meia 1 pimento e meio- salsa picada qb 1 ovo 1/2 chavena farinha 30 g azeite 1...
Sopas para o inverno - creme de cenoura, gengibre e tahine
Sobremesa Muito Fácil 25 min 273 kcal
Ingredientes: 1 kg de cenouras descascadas e cortadas em cubos 1 colher de sopa de gengibre ralado (ou a gosto) 1 colher de sopa de óleo vegetal 1 litro de água...
Farofa de chuchu
Outro Muito Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 1 chuchu ou 1 unidade do legume de sua preferência, ralado 1 colher, das de sobremesa, bem cheia de manteiga 1/2 colher, das de sobremesa, de...
Risoto com abóbora e provolone defumado
Outro Muito Fácil 40 min 710 kcal
Ingredientes: 300 g de arroz arbório 320 g de abóbora 2 dentes de alho espremidos 40 g de manteiga 8 folhas de sálvia 1/2 taça de vinho branco 1 l de caldo de...
Risoto de queijo prato
Outro Muito Fácil 35 min 712 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbório, próprio para risoto 1 cebola branca pequena picada em pedaços bem pequeninos ou ralada 3 colheres (sopa) de manteiga -...
Risoto de funghi com farofa de provolone
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 100 g de queijo provolone cortado em cubos em fatias pequenas 250 g de arroz arbório ou carnaroli 1/2 xícara de funghi secchi 1 cebola média...
Filetes de salmão com laranja moscatel e sementes sésamo
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 Filetes de salmão 2 laranja sal pimenta moída na hora coentros picados 3 colheres de (sopa) moscatel sementes sésamo q.b. 1 pitada de áçucar...
Sopa de aveia
Prato Principal Muito Fácil 30 min 210 kcal
Ingredientes: 1/2 cebola picada 2 tomates sem pele e sem sementes picados 2 cenouras médias cortadas em rodelas 1/2 litro de caldo de frango ou legumes 1 1/2...
Receitas vegetarianas - torta folhada com favas e ricota
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 7 colher (sopa) de queijo parmesão ralado 2 colher (sopa) de azeite 1 embalagem(s) de massa folhada 250 g de favas debulhadas q.b. de sal q.b. de...
Mousse de roquefort (ou gorgonzola)
Outro Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 triângulo de queijo Roquefort ou Gorgonzola, cortado em pedaços pequenos 1 vidro pequeno de maionese 1 sachê de caldo de legumes 1 xícara (chá)...
