Petitchef

Sem gluten com Claras

9 receitas
Receita Pão australiano (sem glúten)

Pão australiano (sem glúten)

(44 votos) , (7) , (105)
Outro Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 3/4 xíc. de água morna 1 1/2 colher de sopa de fermento (biológico seco) 1 xíc. de leite integral 3 claras de ovo 1/4 xíc. de açúcar mascavo 1/4 ...
Receita Pão de grão de bico - sem glúten

Pão de grão de bico - sem glúten

(2 votos) , (2) , (33)
Outro Muito Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de farinha de grão de bico ou farinha de acarajé 1 xícara de amido de milho ou farinha de araruta para quem é alérgico 3/4 de xícara de pol...
Receita Brevidade

Brevidade

(137 votos) , (28) , (31)
Acompanhamento Muito Fácil 55 min 205 kcal
Ingredientes: 6 claras batidas em neve 6 gemas 8 colheres (sopa) de açúcar 8 colheres (sopa) de polvilho doce 1 colher (chá) de fermento em pó Raspas de casca de l...
Receita Musse de limão

Musse de limão

(46 votos) , (9) , (25)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 15 min 195 kcal
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1/2 xícara (chá) de suco de limão 3 claras...
Receita Tiramisu de pistache e framboesa sem gluten

Tiramisu de pistache e framboesa sem gluten

 
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 12 h 20 m 432 kcal
Ingredientes: 5 ovos 500 gr Mascarpone 125 gr de açúcar (para as gemas) 25 gr de açúcar (para as claras) 1 pitada de sal 1 col. chá baunilha (extrato ou essênc...
Que fazer com as Claras dos Ovos?

Que fazer com as Claras dos Ovos?

(224 votos)

Temos muitas vezes vontade de fazer bolos mas nem sempre temos todos os ingredientes de que precisamos, e muitos dos bolos precisam de gemas e não das claras. E portanto, as claras dos ovos fazem parte desses ingredientes que podem transformar completamente uma...

Receita Receitas sem glúten - pão de ló de maisena

Receitas sem glúten - pão de ló de maisena

(13 votos) , (2) , (4)
sem glúten
Outro Muito Fácil 40 min 134 kcal
Ingredientes: 5 claras 5 gemas 5 colher de sopa de açúcar 5 colher de sopa de maisena 1 pitada de sal...
Receita Receitas sem glúten - bolo de fubá com amendoim

Receitas sem glúten - bolo de fubá com amendoim

(2 votos) , (1)
Outro Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 3 gemas 2 xíc de açúcar 1 tablete de margarina DORIANA CULINÁRIA (100 g) 1 xíc de leite 2 1/2 xíc de fubá 1/2 xíc de maisena 1 colher de sopa de fer...
Receita Bolo floresta negra sem glúten

Bolo floresta negra sem glúten

Sobremesa Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Massa: 4 gemas 1 copo (200 ml) de óleo de canola 2 copos (400 g) de açúcar refinado 1 pitada de sal 2 copos (400 g) de creme de arroz 1 copo (200 g) d...
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Receita Biscoito de cebola sem glúten

Biscoito de cebola sem glúten

 
Outro Muito Fácil 45 min 257 kcal
Ingredientes: 1 cebola grande ralada 150 g de margarina 3 gemas 1/2 xícara de suco de laranja 150 g de queijo fresco ou tofu 3 claras em neve fraco 1 colher (sobre...



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