Receitas de peito de peru
119 receitas
O peito é a melhor parte das aves, pois é onde está a maior a carne mais clara e macia, alguns peitos como o de frango são suculentos e tenros, outros, como o peito de peru são um pouco mais secos, mas igualmente apetitosos. O peito de frango pode ser assado, mas é mais comumente usado para fazer canjas e pratos ensopados, já o peito de peru normalmente é servido assado acompanhado por frutas tropicais ou cristalizadas e farofa doce. Em relação às bebidas, as aves em geram harmonizam com vinhos brancos.
Sanduíche com peito de peru, salada e ovo
Prato Principal Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 1 pão bagel 4 col. sopa coleslaw (salada repolho e cenoura) 2 fatias peito peru defumado 1 ovo 1 col. sopa maionese salsa q.b.
Barquinhas de abobrinha com peito de peru
Entrada Muito Fácil 30 min 87 kcal
Ingredientes: 2 abobrinhas / courgetes; 150 gr de peito de peru; azeite de oliva; sal e pimenta à gosto; 50 gr de queijo parmesão ralado; pedaços de queijo...
Arroz ao forno com peito de peru
Prato Principal Médio 50 min 274 kcal
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido 200g de peito de peru picado 50g de azeitonas pretas sem caroço 1 lata de...
Muffins de peito de peru com ovo www.ouiouisaudavel.com
Prato Principal Muito Fácil 17 min 194 kcal
Ingredientes: 6 fatias redondas de peito de peru (fiambre) 6 ovos óregãos
Peito de perú com pickles
Prato Principal Médio -- 209 kcal
Ingredientes: 1 Peito de Perú Sal q.b. Massa de Pimentão 4 dentes de Alho Vinho branco 1 Folha de Louro Pimenta q.b. Azeite 1 frasco de Pickles
Espaguete com peito de peru e molho de manjericão
Prato Principal Médio 45 min 488 kcal
Ingredientes: 500g de espaguete 2 litros de água fervente sal e azeite a gosto Molho: 1 cebola picada 2 dentes de alho espremidos 1 colher de sopa de azeite 3...
Muffins de peito de peru com amêndoas defumadas
Entrada Médio 25 min 142 kcal
Ingredientes: 120 g de farinha de trigo 1 colher de café de sal 1 colher de chá de açúcar 1 colher de chá de fermento (em pó) 1 colher de sopa de parmesão ralado...
Rocambole de peito de peru, cenoura e brócolis
Entrada Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: Massa: 1 copo de iogurte natural (240 mL) 5 colheres de sopa de margarina 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de açúcar 4 copos de farinha de...
Cocotte de peito de peru
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes 2 col. (sopa) de ervilha fresca (ou congelada) 2 fatias finas de peito de peru light 2 ovos 1 col.(sopa) de creme de leite...
Salada de manga e peito de peru
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de manga cortada em cubos 1 e 1/2 xícara (chá) de maçã verde descascada e - cortada em cubos 1 e 1/2 xícara (chá) de peito de peru...
Rolê de abobrinha com peito de peru light
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 164 kcal
Ingredientes: 2 abobrinhas cortadas em fatias finas 100 g de peito de peru 100 g de queijo branco 1 ovo salsinha picada sal pimenta-do-reino 500 ml de polpa de...
Quiche de couve-flor e peito de peru defumado
Entrada Muito Fácil 50 min 382 kcal
Ingredientes: Massa Básica: 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada 100g de margarina sem sal, sem sabor em temperatura ambiente, de uso culinário ½...
Peito de peru agridoce
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 600g de peito de peru picado 1/2 pimentão vermelho e 1/2 amarelo 200g de ervilha 1/2 xícara (chá) de cogumelos picados 1/2 xícara (chá) de amendoim...
Canelloni "falso" de peito de peru e ricota
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200g de peito de peru defumado 200g de ricota Passas pretas Molho de tomate Manjericão, queijo ralado.
Peito de peru com arroz de cenoura
Prato Principal Muito Fácil 30 min 582 kcal
Ingredientes: 3 dentes alho azeite carne peru aos quadrados 1 lata cogumelos 1 copo vinho branco 1 caldo para bifes 1 colher de sopa de mostarda 1 colher de...
Lasanha de alho-poró e peito de peru defumado
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 500 g de massa fresca para lasanha 100 g de queijo parmesão ralado Molho Branco: 2/3 de uma cebola grande picadinha 2 colheres (sopa) de manteiga...
Peito de peru com ervas aromáticas
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 99 kcal
Ingredientes: Peito de Peru Bacon fatiado Alho Margarina Sal Pimenta Tomilho Alecrim Papel de Aluminio
Peito de peru recheado
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 1 peito de peru salsichas frescas ameixas secas miolo de amêndoa pinhões cebola azeite sal e pimenta sumo de 2 laranjas vinho do porto
Risoto de peito de peru
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: ARROZ 1 colher de sopa de cebola ralada 2 dentes de alho expremido 1 colher de sopa de manteiga. 1/2 xícara (chá) de arroz arbóreo. 2 xícaras de...
Wrap de peito de peru
Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Pão sírio cebolinha Molho tomate sem semente um pouco de manjericão fresco azeite extra virgem sal a gosto pimenta moída a gosto Recheio: cream...
Panqueca de peito de peru defumado e ricota
Entrada Muito Fácil 27 min 411 kcal
Ingredientes: 3/4 de xícara de leite integral 2 ovos inteiros 1/2 colher de chá de sal 3/4 de xícara de farinha de trigo recheio: 1 ricota pequena (250 g) 250 g...
Peito de peru na prata
Prato Principal Difícil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 peito de peru com 1,250 Kg 150 g de presunto cortado grosseiramente 2 c. de sopa de margarina 1 cálice de vinho de porto 2 dentes de alho 1 cubo...
Fatias de peito de peru recheado com azeitonas e ervas e pudim natalino de pão
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: Fatias de peito de peru: 1 peito de peru de 1 kg 250 g de azeitonas pretas 1 xícara de salsinha picada 100 g de nozes Azeite Sal e pimenta a gosto...
Peito de peru ao molho de amêndoas e damasco
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: para a carne: -2 kg de peito de peru alho socado sal pimenta do reino 1 colher de chá manjerona 1 colher de sopa de molho inglês 1 colher de sopa...
