Ingredientes: 300 g de sobras de peixe cozido ou assado 6 pães (tipo francês) 1/2 litro de leite 6 ovos 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (chá) de farinha...
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de polpa de tomate 500gr de filetes de peixe sal e pimenta 1dl de vinho...
Ingredientes: Mimos de Pescada 2 chávenas de migalhas de pão 2 colheres (sopa) de raspa de limão 2 colheres (sopa) de salsa picada 2 colheres (sopa) de folhas...
Ingredientes: 1 cabeça com "gola" de robalo Folhas de espinafres 1 cebola 1 ramo de coentros 4-5 dentes de alho Pão alentejano do dia anterior Sal, pimenta