Ingredientes: 2 malaguetas vermelhas secas 2 colheres de chá de sementes de coentros 1 colher de chá de sementes de cominhos 2 vagens de cardamomo 1 colher de chá d...
Ingredientes: 1 kg de filé de peixe de sua preferência 100 ml de azeite 200 g de champignon fatiado 2 tomates grandes sem sementes cortados em cubinhos 2 cebolas c...
Ingredientes: Molho Branco Especial: 1 cebola média bem picadinha 2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 litro de leite 1 cubo de cal...
Ingredientes: 1 filete de peixe por pessoa (convém que seja alto, podem usar medalhões ou lombos de pescada ultra-congelados, como é o casos destes) 1 chávena de ar...
Ingredientes: 1 kg red fish sumo de 1 limao 2 cebolas pequenas 2 tomates maduros 3 dentes de alho 800 g de batatinhas 0,5 dl de azeite 1dl de vinho branco 1 raminh...
Ingredientes: 4 postas de peixe (Dourada,namorado ou cavala 1 colher (sopa) de sumo de limão Sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 4 colheres (sopa) de...
Ingredientes: Para o Peixe : 2 filés de 150 g de peixe branco (Saint Peter) Suco de 1/2 limão siciliano 1/2 colher de chá de sal 1/2 colher de chá de pimenta do...
Ingredientes: 2 filetes de peixe-gato riscado 2 ovos Batatas Cenoura Ervilhas Sal Pimenta Louro Leite Farinha especial para fritos Pão ralado para panar Ovo batido...
Ingredientes: 6 folhas de couve 6 filés de badejo ou de linguado ( eu usei arraia) limão, sal, pimenta do reino, coentro suficiente para temperar 3 colheres de sopa...
Ingredientes: 2 filetes de tamboril ou outro peixe, sem espinhas 1,2 L de água sal q.b. ½ c. de chá de piri-piri em pó pimenta preta recém moida 1 caldo Knorr de pe...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) e meia de água 2 cubos de caldo de bacalhau com azeite de oliva 2 batatas médias cortadas em cubos pequenos 250 g de filé de peixe 1 c...
Ingredientes: 4 filés de tilápia, tainha, bacalhau fresco, robalo -Sal e pimenta do reino a gosto 3 colheres de sopa de azeite de oliva 4 dentes de alho picadinh...
Ingredientes: 2 filetes de bacalhau (sem pele) 4 batatas médias 1 / 2 copo de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 150 ml sol-óleo farinha um pouco de sal mar...