Ingredientes: 3 xicaras de canjica deixadas de molho por umas 3 horas e cozidas 20 minutos na panela de pressão 2 xícaras de feijão branco (utilizei uma mistura...
Ingredientes: 500 g de milho para mungunzá 1 xícara (chá) de açúcar 1 lata de leite condensado 1 litro de leite 400 ml de leite de coco 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 250 g de milho branco para canjica 500 ml de leite quente 1 lata de leite condensado (395 g) 1 pau de canela (grande) 1 xícara (chá) de açúcar se...
Ingredientes: 250 g de milho branco 3/4 de (chá) de leite em pó desnatado 2 xícaras (chá) de leite desnatado 1/2 xícara (chá) de adoçante granular 1/2 vidro de...
O amido de milho, popularmente conhecido como Maizena (lembre-se de que Maizena é o nome da marca), é um ingrediente indispensável na gastronomia e está presente em todas as cozinhas, mas sua versatilidade é bastante surpreendente. Esse pó fino e branco, geralmente...
Ingredientes: 1/2 Kg de milho branco para canjica 5 xícaras de leite Açúcar a gosto 6 sementes de amboranas 1 pau de canela 6 cravos 8 colheres sopa de côco...
Ingredientes: 250 gramas de milho de canjica cozido 4 colheres de queijo ralado 3 ovos (separar gemas de claras) 10 colheres(sopa) de farinha de trigo 4 colheres...
Ingredientes: 500 g de canjica de milho branco 2 cocos médios frescos picados 2 xícaras de açúcar 3 cravos-da-Índia 2 paus de canela 1 pitada de sal 2 colheres...