Petitchef

Receitas de bacalhau com queijo - página 2

171 receitas
Receita Bacalhau ao creme

Bacalhau ao creme

(78 votos), (13) , (103)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 571 kcal
Ingredientes: 600 g de filé de bacalhau dessalgado 3 dentes de alho grandes 2 cebolas grandes em rodelas 5 colheres (sopa) de salsinha picada ½ xícara de...
Receita Espaguete com lascas de bacalhau

Espaguete com lascas de bacalhau

(73 votos), (5) , (342)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 1 pacote de espaguete cozido conforme a embalagem 400 gr de bacalhau em lascas1 cebola pequena ralada 6 dentes de alho (metade amassada e metade em...
Receita Bacalhau gratinado à piteca

Bacalhau gratinado à piteca

(66 votos), (18) , (177)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 400 gr de bacalhau desfiado demolhado cozido 1 cebola média 3 dentes de alho + 6 para o puré 100 ml de azeite 1 folha de louro 4 fatias de pimento...
Receita Lasanha de bacalhau

Lasanha de bacalhau

(57 votos), (11) , (251)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau cozido 2 ovos azeitonas molho bechamel folhas de lasanha 1 cebola grande 1 molho de salsa 2 colheres de sopa de azeite 1 dente...
Receita Bacalhau gratinado no forno com puré e bechamel

Bacalhau gratinado no forno com puré e bechamel

(56 votos), (10) , (133)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau; Àgua para a cozedura; 1 folha de louro; Sal, q.b.; Puré ( usei 1 pacote pequeno do instantâneo ); 1 cebola; Alho ( uso...
Você sabe dessalgar o Bacalhau corretamente?

Você sabe dessalgar o Bacalhau corretamente?

(4 votos)

Aquele clássico da culinária portuguesa esconde mais mistérios do que imaginamos. Sabia que a forma de dessalgar o bacalhau pode influenciar diretamente no sabor final do seu prato? Pode até parecer um bicho de sete cabeças, mas com as dicas certas, vira um processo...

Receita Bacalhau delicioso com espinafres

Bacalhau delicioso com espinafres

(46 votos), (3) , (270)
Prato Principal Médio 40 min 20 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 cebola grande 1 dente de alho 1/2 embalagem de espinafres cortados congelados 1/2 kg de batatas 4 cenouras azeite 1...
Receita Bacalhau com espargos e camarão

Bacalhau com espargos e camarão

(44 votos), (7) , (136)
Prato Principal Médio 50 min 763 kcal
Ingredientes: 30 gr de azeite 1 cebola (grande) 2 dentes de alho 200 gr de bacalhau (demolhado e desfiado) 100 gr de miolo de camarão 30 gr de queijo emmental...
Receita Bacalhau gratinado com alho poró

Bacalhau gratinado com alho poró

(44 votos), (2) , (153)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 286 kcal
Ingredientes: 600 gr de bacalhau desfiado e dessalgado 1 cebola média em rodelas 2 talos de alho-poró cortados em lâminas 50 gr de manteiga 2 colheres sopa de...
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Receita Bacalhau com natas

Bacalhau com natas

(42 votos), (6) , (75)
Prato Principal Médio 20 min 15 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 4 batatas medias 1 Cebola, alho, azeite q.b., pimenta preta 1 pacote de natas (200ml) Queijo ralado
Receita Quiche de bacalhau

Quiche de bacalhau

(37 votos), (4) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de Bacalhau 0,5 lt de Água 1 dl Azeite 2 dentes de Alho 1 Cebola 40 g de Chouriço de Carne 1 Ovo inteiro 2 dl de Natas qb de Queijo da Ilha...
Saiba como fazer o queijo Burrata, fácil e econômico!

Saiba como fazer o queijo Burrata, fácil e econômico!

(13 votos)

Quem nunca sonhou em adicionar uma cremosa burrata a sua receita de salada? Quando vemos o preço nos supermercados, já saímos correndo. Ainda bem que agora podemos fazer em casa. Confira nossa receita que leva apenas 2 ingredientes e deixe seu comentário. Estamos no...

Receita Bacalhau com molho branco à minha moda.

Bacalhau com molho branco à minha moda.

(37 votos), (2) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: mais ou menos 1/2 kg de bacalhau dessalgado e desfiado e temperado à gosto 700 g de batata cozida em rodela Molho Branco: 700 ml de leite 3 colher...
Receita Bacalhau gratinado com camarão na yammi

Bacalhau gratinado com camarão na yammi

(35 votos), (4) , (210)
Prato Principal Médio -- 601 kcal
Ingredientes: 3 postas de Bacalhau demolhado 300 gr de Miolo de Camarão descongelado 600 ml de Água 400 gr de Batata Palha 2 Alhos franceses / poró (só a parte...
Receita Bacalhau com natas (cuisine companion moulinex)

Bacalhau com natas (cuisine companion moulinex)

(35 votos), (3) , (113)
Prato Principal Médio 1 hora 788 kcal
Ingredientes: 500gr de bacalhau (desfiado congelado) 350gr de batata (frita palha) 100gr queijo ralado 2 cebolas 2 dentes de alho 80gr farinha 300ml de natas...
Receita Bacalhau com três purês de batatas e pimentão assado

Bacalhau com três purês de batatas e pimentão assado

(34 votos), (7) , (229)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1) Bacalhau e purês: 1,5 kg de bacalhau cozido, sem pele, sem espinhas e dessalgado 600 g de batata doce 600 g de batata inglesa 600 g de batata...
Receita Bacalhau espíritual

Bacalhau espíritual

(30 votos), (2) , (241)
Prato Principal Médio 50 min 379 kcal
Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhadas 2 folhas de louro 6 batatas grandes Óleo ou azeite para fritar 2 cebolas 4 dentes de alho 1 dl de azeite 3 cenouras...
Receita Conchas de bacalhau.

Conchas de bacalhau.

(27 votos), (6) , (133)
Prato Principal Médio 45 min
Ingredientes: Massa: 500g de conchiglioni. Recheio: 300g de bacalhau dessalgado 02 batatas grandes 80g de azeitonas pretas picadas e sem caroço 01 cebola media...
Receita Lasanha de bacalhau

Lasanha de bacalhau

(23 votos), (4) , (106)
Prato Principal Médio 50 min 796 kcal
Ingredientes: 300gr folhas de lasanha 300gr brocolos 1/2 embalagem de cogumelos frescos 11cebola 2dentes de alho 0,5dl azeite 600gr bacalhau demolhado 2c.s...
Receita Suflê de bacalhau com parmesão

Suflê de bacalhau com parmesão

(19 votos), (3) , (44)
Prato Principal Médio 1 hora 279 kcal
Ingredientes: 1/2 kilo bacalhau cozido e desfiado 6 fatias pão de forma sem casca(triturado no liquidificador) 200 gramas de queijo parmesão ralado 1 xícara de...
Receita Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

(18 votos), (1) , (68)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau(médias) 3 cenouras 1 cebola média 10 batatas médias azeite sal 1 pacote grande de molho bechamel 2 colheres de sopa de pão...
Receita Meu bacalhau com natas

Meu bacalhau com natas

(17 votos), (1) , (142)
Prato Principal Médio 1 hora 10 min
Ingredientes: 600g de batatas 1 col. (chá) do tempero Toque de Chef, para legumes, da Kitano (aqui em Portugal você o encontra no Jumbo) 2 lombos de bacalhau...
Receita Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

(16 votos), (3) , (36)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 400g bacalhau desfiado 200g cenoura ralada 2 cebolas 2 dentes de alho Azeite 3 pães pequenos (carcaças) Leite 60g farinha 60g margarina de girassol...
Receita Bacalhau na panela de barro

Bacalhau na panela de barro

(16 votos), (21)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500g de bacalhau dessalgado e desfiado 1 cebola cortada em rodela (+/- 1cm) 2 tomates cortados em rodela 1 pimentão verde cortado em rodela 3...
Receita Conchiglione com bacalhau

Conchiglione com bacalhau

(16 votos), (62)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: conchiglione água e sal para cozinhar para o recheio: bacalhau dessalgado e desfiado 1/2 cebola bem picadinha cheiro verde pimenta a gosto 1/2...
Receita Escondidinho de bacalhau com batata baroa

Escondidinho de bacalhau com batata baroa

(15 votos), (3) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 795 kcal
Ingredientes: 1,5 kg de bacalhau gadus mohua 1/3 de xícara de azeite 1 pimentão vermelho pequeno em cubinhos 1 pimentão amarelo pequeno em cubinhos 2 cebolas...



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