Petitchef

Receitas de alho-poró e berinjela

18 receitas
Receita Beringelas e alho francês com ovo escalfado

Beringelas e alho francês com ovo escalfado

(1 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 250 kcal
Ingredientes: 2 beringelas cortadas aos cubinhos 1 alho francês cortado às rodelinhas Pimentão doce Polpa de tomate Golpada de Vinho branco Azeite Louro Orégãos...
Receita Noodles com alho frances

Noodles com alho frances

Prato Principal Muito Fácil 25 min 150 kcal
Ingredientes: 1/2 pacote de noodles 10 camaroes 1/2 beringela 1 alho frances 1 malagueta 1/2 caldo de legumes 1 colher sopa de molho de soja azeite qb 5 colher...
Receita Lasanha de beringela

Lasanha de beringela

(41 votos), (8) , (123)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 211 kcal
Ingredientes: 1kg de beringelas 1 colher de sopa de oregãos 0,5dl de azeite + azeite q.b. 8 tomates maduros 1 cebola 3 dentes de alho 1 colher de café de sal...
Receita Iscas de alcatra com beringela frita

Iscas de alcatra com beringela frita

(25 votos), (4) , (62)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1064 kcal
Ingredientes: 1 beringela média 2 bifes de alcatra 2 chicaras de arroz cozido 2 conchas de feijão cozido e temperado Pimenta do reino 1/2 talo de alho poró 1...
Receita Arroz especial com carne assada e beringela

Arroz especial com carne assada e beringela

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de lagarto redondo 150 g de carne seca Mostarda Molho Shoyo 1 1/2 copo de arroz 50 g Castanha do Pará fatiadas 1 Beringela grande Alho...
Essas são as mais irresistíveis receitas de berinjela!

Essas são as mais irresistíveis receitas de berinjela!

(2 votos)

Se é fã da cozinha mediterrânea, vai amar essa seleção de receitas feitas com berinjela (beringela). Esse legume conquistou paladares e pode ser preparado de mil maneiras. Tem a Mussaka, Caponata, Tempurá, pratos que vão do aperitivo ao prato principal! Já sabe, ta...

Receita Berinjela com queijo feta

Berinjela com queijo feta

(4 votos), (1) , (15)
Outro Muito Fácil 30 min 398 kcal
Ingredientes: 1 berinjela média/grande Meio talo de alho poró Meio pimentão vermelho 3 colheres de sopa de cream cheese Queijo feta
Receita Lasanha de Legumes

Lasanha de Legumes

(83 votos), (15) , (237)
Prato Principal Médio 1 hora 138 kcal
Ingredientes: 12 folhas de lasanha 200 gr de cogumelos (usei frescos) 150 gr de folhas de espinafres 1 Beringela 1 Courgette 1 Alho francês (não usei) 1 cebola 2...
Receita Legumes assados no forno

Legumes assados no forno

(27 votos), (1) , (61)
Outro Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Este é um bom acompanhamento e uma boa alternativa a legumes cozidos ou estufados. Muito fácil e saboroso. Pode-se usar os legumes que se quiser e...
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Receita Legumes em cama de purê de batata doce

Legumes em cama de purê de batata doce

(18 votos), (2) , (115)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Legumes: 1 cebola picada 2 tomates picados ½ alho porró fatiando fininho 1 cenoura cortada em cubos 1 abobrinha cortada em cubos 1 berinjela...
Receita Esparguete integral com legumes

Esparguete integral com legumes

(13 votos), (1) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 765 kcal
Ingredientes: 200 gr de massa integral 12 beringela pré-cozida cortada aos cubos 12 alho francês às rodelas 1 lata de tomate cortado 200 gr de cogumelos frescos...
As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitas

As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitas

(135 votos)

O alho francês / alho poró é um legume que faz parte da mesma família que o alho e a cebola. Não se fiem à sua modesta aparência, pois o seu valor nutricional é simplesmente excelente. Damos-lhe 7 motivos para começar a apreciar ainda mais este legume.

Receita Lasanha vegetariana

Lasanha vegetariana

(8 votos), (1) , (101)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 10 min
Ingredientes: 1 abobrinha / courgete pequena 1 berinjela pequena 4 tomates picados Polpa de tomate Fatias de mussarela Bastante manjericão Alho poró Sal e...
Receita Gratinado de legumes, com emmental

Gratinado de legumes, com emmental

(1 votos), (16)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Beringela: 2 Courgette: 2 Alho francês: 4, finos Alcachofra: 2 Cenoura: 1 Queijo Emmental francês: 150 g Alho: 3 dentes Nata: 3 colheres de sopa...
Receita Sopa de cogumelos

Sopa de cogumelos

(2 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 267 kcal
Ingredientes: 3 cebolas 5 dentes de alho 150 g de cogumelos ½ beringela 1 caldo knorr Sal q.b. 2 colheres de farinha de trigo Leite de côco q.b. Alho francês q.b.
Receita Legumes no wok

Legumes no wok

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 beringela ½ courgette 2 cenouras 1 alho francês 1 lata de cogumelos laminados Óleo Manteiga Sal e pimenta Cominhos açafrão caril cardamomo...
Receita Gratinado de legumes com aveia

Gratinado de legumes com aveia

(1 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 copo de leite de soja ou água 2 tomates picados 1 cenoura 1 pimento 1 courgete 1 alho francês 1 beringela em cubos 1 cebola picada 1 dente de...
Receita Massa de legumes gratinada

Massa de legumes gratinada

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 cebola picada miudinho 3 dentes de alho picado miudinho 1 alho françes picadinho 1 cenoura ralada 1 cougette picadinho 1 pouco de couve flor...
Receita Salmão ao vapor com ratatouille

Salmão ao vapor com ratatouille

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Dois lombos de salmão Gengibre fresco fatiado fino 1 colher de chá de açafrão Alho Sumo de meio limão 1 cebola meio pimento vermelho meia...
Receita Bacalhau estufado com legumes

Bacalhau estufado com legumes

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 188 kcal
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 4 dentes de alho 2 cebolas 2 chuchus 1 beringela 2 cenouras 1 alho francês Sal e pimenta Tomilho fresco para decorar



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