Petitchef

Receitas com cominho e parmesão

12 receitas
Receita Esparguetada de limão e cominhos

Esparguetada de limão e cominhos

Prato Principal Muito Fácil 25 min 786 kcal
Ingredientes: 1 xícara de soja textura fina Pó Cominho em qs QS sal fino e azeite 1 limão grande Espaguete completa Uma matéria-cenoura julienne Sal e pimenta...
Receita Sopa de grão-de-bico picante

Sopa de grão-de-bico picante

(42 votos), (2) , (142)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 colheres sopa azeite 1 cebola picada 5 dentes de alho picados 2 tomates sem pele e sem sementes picados 1 cenoura picada 1/4 colher chá de...
Receita Pudim de pão e milho

Pudim de pão e milho

(39 votos), (8) , (64)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 5 cebolinhos, às fatias 1 chilli fresco, sem sementes e cortado aos pedacinhos 1 / 2 c. (de sopa) de cominhos 150 ml de água, com um pouco de caldo...
Receita Entradinha com batatas assadas e camarões

Entradinha com batatas assadas e camarões

(3 votos), (10)
Entrada Muito Fácil 50 min 117 kcal
Ingredientes: 8 batatas azeite sal grosso pimenta do reino branca algum alecrim 16 camarões 3 colheres (sopa) de creme de leite 1 colher (sopa) de parmesão...
Receita Croquete de carne assado

Croquete de carne assado

(2 votos), (1) , (12)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara chá de carne moída já refogada com alho, cebola e sal 1 batata média cozida 1/2 xícara de arroz cozido 1 ovo 2 colHER sopa de...
5 benefícios surpreendentes do cominho que você provavelmente não conhecia!

5 benefícios surpreendentes do cominho que você provavelmente não conhecia!

(1 votos)

O cominho é uma especiaria amplamente utilizada na culinária, conhecida pelo seu sabor único e aroma intenso. Seu uso é popular em pratos de diversas culturas, como a mexicana, indiana e mediterrânea. Mas, além de ser um tempero essencial em diversas cozinhas, o...

Receita Canelones com recheio de carne e vegetais

Canelones com recheio de carne e vegetais

(3 votos), (69)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 300 gr de carne de novilho (ou outra picada) 1 cebola pequena picada 3 colheres (sopa) de azeite 1 chávena de chá de cenoura ralada 1...
Receita Carne assada com manteiga - figos e funghis

Carne assada com manteiga - figos e funghis

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 Kg de maminha bovina 3 colher sopa de manteiga de lata 2 colher sopa cheia de mostar l'ancienne pimenta moída à gosto sal à gosto 1 colher chá...
Receita Frango crocante & macarrão ao molho de tomates e alcaparras

Frango crocante & macarrão ao molho de tomates e alcaparras

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 5 m
Ingredientes: xic. medida de 240ml 1 kg de coxa, sobrecoxa e peito de frango suco de 2 limões 1 cubo de caldo de frango 2 colher (sopa) de margarina 3 colher...
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Receita Frango de especiarias com puré de couve-flôr

Frango de especiarias com puré de couve-flôr

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 couve-flor frango sem pele partido em pedaços sal pimenta cravinho cominhos noz moscada pimentão doce vinho branco alho azeite Piri-piri vinagre...
Receita Shepherd's pie de frango

Shepherd's pie de frango

Prato Principal Muito Fácil 45 min 710 kcal
Ingredientes: 7 batatas médias cortadas em cubos Sal 1 colher chá de manteiga Leite morno q.b. Queijo parmesão ralado para polvilhar a gosto Recheio: 1 cebola...
Queijo parmesão ralado sempre perfeito: 5 dicas para o armazenamento ideal

Queijo parmesão ralado sempre perfeito: 5 dicas para o armazenamento ideal

Geralmente encontrado na geladeira, o queijo parmesão ralado é insubstituível para dar aquele toque extra. Mas qual é a melhor maneira de armazená-lo? Aqui estão 5 dicas para manter o sabor, o frescor e a qualidade.

Receita Cuscuz picante com cogumelos

Cuscuz picante com cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 350 ml de água 5 colheres sopa de azeite Sal e pimenta-preta moída na altura q.b. 400 g de cuscuz pré-cozido 1 colher sopa de sementes de cominhos...
Receita Garde manger

Garde manger

(1 votos), (4)
Outro Muito Fácil 30 min 8 min
Ingredientes: 1) Para a ristotto de funghi porcini: 50g de funghi porcini seco 8 xícaras de caldo de carne 100g de manteiga sem sal (6 colheres de sopa) 1 cebola...



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