Petitchef

Receita vegan de soja - página 2

99 receitas
Receita Terrina vitral vegan

Terrina vitral vegan

(38 votos), (6) , (36)
Sobremesa Médio 1 hora 20 min
Ingredientes: 1 pacote de gelatina vegetal de morango (ou outra a gosto) 1 pacote de gelatina vegetal de tutti frutti ( ou outra a gosto) 1 pacote de gelatina...
Receita Bolo vegan - versão com sumo de maçã/cenoura

Bolo vegan - versão com sumo de maçã/cenoura

(33 votos), (3) , (42)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 medidas de farinha com fermento 1 medida de açúcar (pode ser amarelo, branco ou mascavado) 1/2 medida de óleo de girassol 1 e 1/2 medida de...
Receita Hambúrguer de lentilhas e aveia (vegan)

Hambúrguer de lentilhas e aveia (vegan)

(25 votos), (156)
Acompanhamento Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de lentilhas Para o caldo: 1 colher (sopa) de creme vegetal 1/2 cenoura em cubos médios 1 talo de salsão em cubos médios 1 cebola pequena...
Receita Pudim de coco com calda de framboesas (vegan)

Pudim de coco com calda de framboesas (vegan)

(11 votos), (1) , (56)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 1153 kcal
Ingredientes: Pudim: 120g de farinha maizena 220g de açúcar 80g de coco ralado 1l de leite de soja Calda: 300g de framboesas (ou outros frutos vermelhos, que...
Receita Bolo de aniversário vegan

Bolo de aniversário vegan

(10 votos), (3) , (41)
Sobremesa Médio 45 min 40 min
Ingredientes: Este foi o bolinho de aniversário que escolhi para fazer ao amiguinho RN ! Não saiu exactamente como era suposto, pois devia ter ficado com um...
Os benefícios do grão-de-bico

Os benefícios do grão-de-bico

(5 votos)

O grão-de-bico é um legume rico em proteínas, sais minerais, fibras, cálcio, ferro, magnésio e vitaminas do complexo B. Sua casca possui celulose na casca, o que beneficia o bom funcionamento dos intestinos. Confira nossa lista de benefícios e nossas receitas.

Receita Brownie vegan

Brownie vegan

(8 votos), (2) , (14)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 215 kcal
Ingredientes: 1 1/2 xícara de farinha branca 1/2 xícara de cacau em pó 1 1/2 xícara de açucar mascavo 1/2 colher de chà de fermento 1/2 colher de chà de...
Receita Sorvete de ameixa- preta vegan

Sorvete de ameixa- preta vegan

(5 votos), (19)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 300 g de ameixa preta sem caroço 120 ml de água 500 ml de leite de soja 1 pedaço de canela em pau 2 colher (sopa) de mandioca ralada bem fina ou...
Receita Pudim flan (vegan)

Pudim flan (vegan)

(18 votos), (1) , (35)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 178 kcal
Ingredientes: 1 L de leite de soja (de preferência sem açúcar adicionado) 1 colher de sopa de agar agar 1 colher de sopa bem cheia de farinha 6 colheres de sopa...
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Receita Strawberry and yogurt mini-puddings | mini-pudins de morango e iogurte (vegan)

Strawberry and yogurt mini-puddings | mini-pudins de morango e iogurte (vegan)

(17 votos), (57)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 42 kcal
Ingredientes: 2 iogurtes de soja naturais 8 morangos médios 50 g de açúcar 100 ml de água 3 g de agar
Receita Pudim de caramelo rápido (vegan)

Pudim de caramelo rápido (vegan)

(3 votos), (48)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 1248 kcal
Ingredientes: 1 colher de chá de agar (cerca de 1g) 100 ml de água 250 ml de leite de soja com sabor a baunilha 1 colher de sopa de caramelo caramelo e...
Tempeh: a

Tempeh: a "carne de soja" que conquistou as dietas vegetarianas e veganas

(1 votos)

Um concentrado de proteínas, fibras e nutrientes essenciais para uma dieta equilibrada. Perfeito para vegetarianos e veganos, mas apreciado por todos aqueles que gostam de cuidar de seu bem-estar. O tempeh pode enriquecer qualquer prato com seu sabor único,...

Receita Gelado granizado de melão (vegan)

Gelado granizado de melão (vegan)

(1 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 468 kcal
Ingredientes: 1 melão maduro 1 copo de leite de soja 4 colheres de sopa de açúcar
Receita Sopa de abóbora e alho-poró (vegana)

Sopa de abóbora e alho-poró (vegana)

(22 votos), (5) , (88)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de abóbora picada 2 tabletes de caldo de legumes 1 colher (chá) de gengibre fresco picado 1 caixinha de creme de soja 1 colher (sopa) de...
Receita Estrogonofe de berinjela (vegana)

Estrogonofe de berinjela (vegana)

(15 votos), (2) , (91)
Entrada Muito Fácil 25 min 114 kcal
Ingredientes: Azeite a gosto para refogar 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 1/2 colher (chá) de pimenta calabresa 1 berinjela pequena sem casca...
Receita Bifes de glúten empanados (vegana)

Bifes de glúten empanados (vegana)

(10 votos), (36)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 215 kcal
Ingredientes: Para os bifes: 1 xícara de água 2 colheres (sopa) de shoyu 2 colheres (sopa) de molho de "ostras" - vegetariano* ou catchup 2 colheres (sopa) de...
Receita Pudim carmen miranda (vegana)

Pudim carmen miranda (vegana)

(9 votos), (13)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 269 kcal
Ingredientes: Para o pudim: 6 xícaras de leite de soja 1 lata de leite condensado de soja 10 colheres (sopa) de maisena 100 g de coco ralado Óleo para untar Para...
Receita Panqueca integral de legumes (vegana)

Panqueca integral de legumes (vegana)

(8 votos), (27)
Entrada Muito Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: Para a massa: 3 colheres (sopa) de óleo 2 1/2 xícaras de leite de soja 1 xícara de farinha de trigo integral 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá)...
Receita Salada de alcachofra ao molho de tofu e páprica (vegana)

Salada de alcachofra ao molho de tofu e páprica (vegana)

(8 votos), (48)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 134 kcal
Ingredientes: 4 alcachofras 2 litros de água Suco de 1 limão Para o recheio: 1/2 xícara de tofu 1/2 xícara de creme de leite de soja 1 colher (café) de páprica...
Receita Pastel de forno (vegana)

Pastel de forno (vegana)

(5 votos), (15)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó químico 1 colher (chá) rasa de sal 2 colheres (sopa) cheias de creme...
Receita Mingau de quinua e aveia (vegana)

Mingau de quinua e aveia (vegana)

(3 votos), (1) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1\2 xícara de quinua cozida 3 colheres (sopa) de aveia em flocos 1 colher (sopa) de coco ralado 1 banana pequena 1 colher de melado 1 copo de...
Receita Bifes de aveia (vegana)

Bifes de aveia (vegana)

(3 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 18 min 921 kcal
Ingredientes: 1 cebola grande 4 dentes de alho 1/2 xícara de flocos de aveia 1 xícara de gérmen de trigo 2 colheres (sopa) de molho de soja 1/2 xícara de nozes...
Receita Guisado de vegetais (vegana)

Guisado de vegetais (vegana)

(2 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de brócolis 150 g de ervilhas ou vagens 4 talos de aipo 3 cebolinhas 2 cenouras 1 batata-doce grande 200 g de polpa de tomate 3 colheres...
Receita Seitan assado (vegana)

Seitan assado (vegana)

(2 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o seitan: 1 peça de seitan de cerca de 500 g 3 tomates médios 3 cebolas pequenas Sal grosso Páprica Azeite Vinho branco Salsa Louro em pó e em...
Receita Salada quente oriental (vegana)

Salada quente oriental (vegana)

(1 votos), (13)
Entrada Muito Fácil 30 min 103 kcal
Ingredientes: 100 g de brotos de soja 100 g de cogumelos 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 1 alho-poró 1 cebola 1 cenoura 1 copo de vinho do Porto 1 xícara...
Receita Torta de morangos (vegana)

Torta de morangos (vegana)

(1 votos), (14)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 233 kcal
Ingredientes: 200 g de bolacha maria 100 g de creme vegetal chantilly de soja bolacha triturada e morangos



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