Bolinho de grão-de-bico (vegana)

Ingredientes
4
Preparação
Preparação30 min
Cozedura20 min
- Lave e corte o salsão em 14 pequenos bastões de aproximadamente 6 cm. Reserve. Escorra o grão-de-bico e bata no processador até obter uma pasta.
- Transfira para uma tigela, junte o tomate seco, a salsinha e a farinha de trigo. Misture bem e molde 14 bolinhos.
- Espete 1 bastão de salsão em cada um deles e reserve. Aqueça o óleo em uma panela e frite os bolinhos até ficarem dourados.
- Retire-os com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo.
- Aqueça o molho de tomate, coloque-o em uma tigela pequena e salpique as sementes de erva-doce. Sirva os bolinhos com o molho.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 1364Kcal
- Glícidos: 42g
- Gord total: 122.1g
- Gord.sat.: 15.2g
- Proteínas: 14.7g
- Fibras: 20.4g
- Açúcar: 15.7g
- ProPoints: 38
- SmartPoints: 46
Informação nutricional para 1 dose (576g)
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Cantinho Vegetariano
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!