Rancho vegan

Ingredientes

• 70 g de soja
• 200 g de grão cozido
• 200 g de macarrão
• 1/2 couve lombarda
• 2 tomates maduros
• 1 cenoura + 1 dl de azeite
• 1 cebola + 2 alhos
• 3 colher de sopa de polpa de tomate
• Sal, pimenta, 4 cravinhos e salsa