Kinako - farinha de soja torrada e moída

Name: Kinako - farinha de soja torrada e moída
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 kg de grão de soja escolhidos

Outro

Muito Fácil

30 min

4540 Kcal

Ingredientes

1 kg de grão de soja escolhidos

Custo estimado: 10€ (10€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura20 min

Colocar os grãos em uma assadeira rasa média e torrá-los em forno pré- aquecido, por 20 minutos em fogo baixo, mexendo para que não queimem, até que as cascas do grão soltem-se com facilidade.
Deixe os grãos esfriarem.
Moer os grãos em liquidificador até a obtenção de farinha semelhante à farinha de amendoim. Armazenar a farinha em recipiente fechado

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Comentários

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4.29/5, 7 votos 1 comentário

anonymous

20/08/2011

E uma delicia esta receita alem do que faz muito bem para a saude , eu consumo com banana amassada com vitaminae as vezes pura .

comentário abusivo