Petitchef

Rancho (ju)

Prato Principal
4 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Comece por descongelar a carne pois lembrei-me a tempo de que pretendia fazer este prato.
  • Contudo, perto da hora do jantar, pense em acrescentar rabo de porco e já não descongelei a tempo. Mas não houve problema.
  • Num tacho, fiz um refogado com o azeite, a cebola e o alho. Acrescente a carne e temperei com sal.
  • Deixei refogar mais um pouco e acrescentei a folha de louro e o colorau. Uns minutos depois, acrescente o molho de soja e a água.
  • Deixei ferver bem. Junte a massa e esperei que cozesse.
  • Um pouco antes de servir, acrescente o grão e coentros. Desligue e deixe repousar alguns minutos.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Receitas semelhantes

YouTube

Harira, a sopa do ramadã



Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Cuscuz tradicional marroquino de frango
Cuscuz tradicional marroquino de frango
6 porções
3 h 30 m
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Tajine de carne e legumes
Tajine de carne e legumes
5 porções
1 hora
Muito Fácil
4 / 5
Receita Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)
Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)
4 porções
55 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Como fazer a bandeja paisa: um prato típico colombiano
Como fazer a bandeja paisa: um prato típico colombiano
2 porções
3 horas
Médio
4.3 / 5
Receita Harira, a sopa do ramadã
Harira, a sopa do ramadã
8 porções
1 h 40 m
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Onde costuma procurar receitas?
Voto