Receita vegan de soja - página 3
99 receitas
Torta de morangos (vegana)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 233 kcal
Ingredientes: 200 g de bolacha maria 100 g de creme vegetal chantilly de soja bolacha triturada e morangos
Docinho de batata doce (vegana)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 62 kcal
Ingredientes: 3 batatas doces roxa 1/2 xícara de leite de soja 2 colheres (sopa) de adoçante forno e fogão 2 colheres (sobremesa) de canela em pó
Seitan com batatinhas ao forno (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 500 g de seitan fatiado Para a marinada: Vinho branco Alho picado Molho de soja 2 folhas de louro Para a finalização: 5 batatas descascadas e...
Purê de azeitona preta e sálvia (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de batatas cozidas 6 colheres (sopa) de azeite 1/2 xícara de leite de soja 1 colher (sopa) de sálvia picada Sal e pimenta a gosto 80 g de...
Salada oriental de brotos (vegana)
Entrada Muito Fácil 20 min 235 kcal
Ingredientes: Para a salada: 1 cenoura 1 talo de aipo 1 maçã vermelha 100 g de brotos de feijão mungo verde 50 g de brotos de girassol 45 g de brotos de alfafa...
Biscoito de farelo de aveia com canela (vegana)
Outro Muito Fácil 35 min 157 kcal
Ingredientes: 1 xícara de farelo de aveia 1 xícara de farinha de aveia 1 xícara de farinha de trigo 5 colheres (sopa) de açúcar mascavo 2 colheres (chá) de...
Patê de milho (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 xícara de PTS fina ou média 1 lata de milho verde 1/4 xícara de maionese de extrato de soja Sal marinho e cheiro verde a gosto Para a maionese:...
Vagem à moda chinesa (vegana)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo vegetal 2 dentes de alho picados ou amassados 2 pedaços pequenos de gengibre, cortados 1 pimenta malagueta seca 350 g de...
Bolinho de grão-de-bico (vegana)
Aperitivo Muito Fácil 50 min 1364 kcal
Ingredientes: 3 latas de grãos-de-bico em conserva 2 colheres de farinha de trigo 1 caixinha de molho de tomate refogado 4 colheres de salsinha 2 colheres de...
Stir-fry de legumes com gengibre (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de maisena 1 dente de alho amassado 1 pedaço de raíz de gengibre, picado 4 colheres (sopa) de óleo, divididas 1 maço de brócolis,...
Salada de espinafre e morango (vegana)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Para a salada: 1 maço de espinafre 1 cebola média em rodelas 1 caixa pequena de morangos Para o molho: 1 colher (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa)...
Macarrão teriyaki com tofu (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 383 kcal
Ingredientes: 150 g de macarrão soba 225 g de legumes variados 100 ml de molho de soja light 300 ml de caldo de legumes 4 colheres de vinho de arroz 280 g de...
Nuggets de castanhas (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 765 kcal
Ingredientes: Para os nuggets: 200 g de castanhas-do-pará 200 g de castanhas-de-caju 100 g de farinha de rosca 150 g de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de...
Sopa creme de vegetais (vegana)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 maço de espinafre 1 maço de escarola 1/2 maço de acelga 1 cabeça de brócolis 1 caixa de creme de soja Sal a gosto 300 ml de caldo de legumes
Pizza ao molho de espinafre, champinhon, azeitonas pretas e tofu (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo branca 1 xícara de farinha de trigo integral 1 xicara de farinha de batata 2 xícaras de água morna 1...
Mingau de inverno (vegana)
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 xícaras de leite de soja 1 xícara aveia em flocos 1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar 70 g de chocolate meio amargo picado 1/2 colher (chá) de...
Coxinha de tofupiry (vegana)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 16 min
Ingredientes: Para a massa: 4 xícaras de farinha de trigo 4 e 1/2 xícaras de água 8 colheres (sopa) de óleo de soja 1 colher (chá) de curry Sal e temperos a...
Quibe com abóbora (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 250 g de trigo para quibe 500 g de abóbora cozida 1/2 xícara de nozes picadas 1 tomate sem pele sem semente picado 1/2 xícara de aveia em flocos 1...
Noodles com vegetais e tofu
Prato Principal Muito Fácil 15 min 732 kcal
Ingredientes: 120 g noodles 250 g tofu normal ou fumado, cortado em cubos 1 pepino em palitos 100 g cogumelos laminados 1 cenoura ralada 1/4 cholher cebolinho...
Chop suey vegetariano
Prato Principal Médio 1 hora 20 min
Ingredientes: 250 gr de seitan, 70 gr de cogumelos chineses desidratados, 50 gr de rebentos de soja, 20 gr de pimento verde e vermelho em cubos, 40 gr de milho...
Sopa de batata doce com cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 40 min 437 kcal
Ingredientes: 2 batatas doces, -1 batata normal, 225 g de cogumelos laminados, 2 cebolas picadas, caldo de legumes, 2 dl natas de soja, pimenta, sal. Colocar as...
Cheesecake de frutos vermelhos vegan
Sobremesa Médio 35 min 5 min
Ingredientes: Base: 80g de manteiga de soja 180g de bolachas de qualquer tipo de bolachas vegans esmagadas 75g de açúcar mascavado ou stevia Recheio: 180g de...
Bolo de batata doce, chocolate e framboesas vegan
Sobremesa Médio 55 min 50 min
Ingredientes: 1 kg de batata doce 1 c. Cha de canela 1 c. Cafe gengibre em pó Casca de 1 laranja 100 g de chocolate p/culinária ou vegano plantil 60 g de...
Arroz com seitan e romã
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 gr. de arroz cozido, 200 gr de seitan laminado, 150 gr. brócolos, 1 cenoura ralada, 1 laranja fatiada finamente, sumo de 1 laranja, azeite...
