Petitchef

Receita de frango

1430 receitas
Receita Galinhada caipira

Galinhada caipira

(32 votos), (5) , (58)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h20m 1130 kcal
Ingredientes: • 1 quilo de frango picado (eu não uso o peito, gosto mais das partes menos nobres do frango, como coxa, sobrecoxa, asas, costelas, etc) • 2 copos am...
Receita Filé mignon com crosta de parmesão, molho blue cheese e gateau de batata

Filé mignon com crosta de parmesão, molho blue cheese e gateau de batata

(32 votos), (5) , (184)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 400 g de queijo parmesão ralado 2 gemas 1 e 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de tomilho fresco. Molho ...
Receita Torta salgada

Torta salgada

(31 votos), (11) , (13)
Entrada Muito Fácil 25 min 182 kcal
Ingredientes: 2 peitos de frango cozidos e desfiados bem molhadinhos 2 pacotes de pão de forma sem casca 2 potes de maionese 4 batatas médias cozidas e amassadas...
Receita Cupcakes salgados

Cupcakes salgados

(30 votos), (3) , (16)
Outro Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 175 g de farinha de trigo 1 colher de fermento em pó 2 ovos 80 ml de leite desnatado -120g de mussarela de búfula ralada 1 linguiça light de frango...
Receita Empadas alentejanas

Empadas alentejanas

(30 votos), (111)
Entrada Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Massa: 1,5 kg farinha 4 ovos 200 gr banha Água Caldo do frango 1 colher de chá de sal grosso Recheio: 1 frango grande (caseiro) 1 chouriço 2 colhere...
Receita Empada de galinha da rosa (a melhor do mundo!)

Empada de galinha da rosa (a melhor do mundo!)

(30 votos), (2) , (81)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Massa: 250 g de banha 800/900 g de farinha (é ir vendo) 2,5 dl do caldo do recheio morno sal 2 gemas para pincelar Recheio: 1 galinha das boas, aos b...
Receita Arrozinho de restos

Arrozinho de restos

(25 votos), (1) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Arroz (quantidade que quiser) Molho de tomate q.b. Restos: frango, cenouras, alho francês, salsichas, ervilhas...
Receita Galinhada mineira

Galinhada mineira

(24 votos), (6) , (125)
Outro Médio 1 hora 25 min
Ingredientes: 2 cubinhos de caldo de galinha; 1xícara de quirera de milho (canjiquinha, xerém); 1 cebola média picada; 1 kg de frango (coxa e sobre...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Risotto de limão siciliano e aspargos verdes

Risotto de limão siciliano e aspargos verdes

(23 votos), (2) , (73)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 e 1/2 xícaras de caldo de legumes ou de frango 300 gr de aspargos verdes lavados e cortados em 3 pedaços 1 cebola pequena 4 colheres (sopa) de mante...
Receita Ideias para aproveitar restos de comida

Ideias para aproveitar restos de comida

(21 votos), (5) , (20)
Prato Principal Muito Fácil --
Ingredientes: Restos de: salsichas do churrasco peito de peru frango arroz branco carne cozida puré de batata pão duro peixe...
Receita Filé à milanesa com risoto de limão siciliano

Filé à milanesa com risoto de limão siciliano

(21 votos), (5) , (133)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para o filé: 2 bifes de filé mignon de aproximadamente 100 g 100 g de farinha de rosca 2 ovos 2 pães franceses amanhecidos sal pimenta-do-reino Para ...
Receita Macarrão colorido caseiro

Macarrão colorido caseiro

(21 votos), (2) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Massa verde: 05 folhas de couve picadas ½ x. de água 02 ovos 02 colher (sopa) de óleo 01 pitada de sal 1 e ½ x. de farinha Maria- Massa vermelha: ...
Receita Moelas à portuguesa com arroz de feijão verde

Moelas à portuguesa com arroz de feijão verde

(21 votos), (4) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: para 3 pessoas: 650 gr de moelas de frango ou peru 4 colheres de polpa de tomate 1 tomate maduro 1 cebola média sal 2 dentes de alho 1/2 caldo knorr ...
Receita Massa colorida

Massa colorida

(20 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: sobras de frango estufado 1 cenoura 1 cebola 1 chávena de chá de ervilhas cozidas 200 g de feijão encarnado cozido 1/2 embalagem de cogumelos frescos...
Receita Empanada de liquidificador

Empanada de liquidificador

(20 votos), (5) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 55 min
Ingredientes: Massa: 3/4 xícara (chá) de óleo 3 ovos 1 1/4 xícara (chá) de guaraná 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado...
Receita Nhoque Pré-Cozido

Nhoque Pré-Cozido

(20 votos), (4) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de batata descascadas e cortada em cubos 1 litro de caldo de frango 2 colheres sopa de margarina 50 g de queijo parmesão ralado 4 xícaras de f...
Receita Paella mauro rebelo

Paella mauro rebelo

(20 votos), (62)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Caldo de peixe para cozinhar o arroz: 1 1/2 L de água 1 colher (chá) de açafrão 4 camarões grandes inteiros 4 lagostins 2 cabeças de pescada com ...
Receita Fusilli ao grana padano e cogumelos

Fusilli ao grana padano e cogumelos

(19 votos), (2) , (84)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 250g de Fusilli 1 dente de alho amassado 1/2 cebola picada 1 Colher de sopa de manteiga 40g de queijo Grana Padano ralado 3/4 de xícara de creme ...
Receita Strogonoff com arroz e batata frita.

Strogonoff com arroz e batata frita.

(19 votos), (4) , (138)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1/2 kg de filé mignon cortados em cubos 2 Latas de creme de leite4 dentes de alho 1/2 lts de caldo de frango 200 ml de conhaque 2 colheres de sopa...
Receita Moelas no tacho

Moelas no tacho

(18 votos), (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de moelas de frango 4 c sopa de polpa de tomate, alho e cebola 1 knorr de galinha salsa 1 dente de alho esmagado flor de sal 1 copo vinho...
Receita Risoto de arroz sete grãos ao pesto de azeitona

Risoto de arroz sete grãos ao pesto de azeitona

(18 votos), (4) , (104)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: Arroz Sete Grãos Ráris (arroz integral, arroz selvagem, aveia integral, trigo integral, centeio, cevada e triticale); 1/2 cebola; Pesto de azeitona;...
Receita Canja de galinha à moda da serra, confort food

Canja de galinha à moda da serra, confort food

(18 votos), (5) , (145)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de galinha ou frango cortado em pedaços 1 xícara (chá) de arroz 2 e 1/2 litros de água quente (ou o que baste) 1 cebola grande bem picada 6 dente...
Receita Empadas de galinha

Empadas de galinha

(18 votos), (1) , (110)
Outro Difícil 2 horas 40 min
Ingredientes: Ingredientes(para 12 unidades): Massa 500 g de farinha 1 ovo batido Recheio 1 galinha* pequena cortada em pedaços 1/2 chouriço de carne 100 g de b...
Receita Mandioca no açafrão da terra

Mandioca no açafrão da terra

(17 votos), (1) , (60)
Outro Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 700 g de mandioca sem cascas, em cubos pequenos 2 colheres, das de sopa, de azeite, ou óleo ou 1 colher de manteiga 1 cebola pequena, bem picada 3 de...




Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como será a Páscoa 2020?
Voto