Petitchef

Receita com peixe e camarão

175 receitas
Receita Peixada goiana

Peixada goiana

(12 votos) , (132)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 03 kg de peixe file ou postas - cherne/surubim 02 kg de camarão 06 tomates grandes 06 cebolas grandes 100 gramas de pimentão (verde e vermelho) ...
Receita Acarajé e vatapá

Acarajé e vatapá

(11 votos) , (2) , (29)
Entrada Muito Fácil 45 min 709 kcal
Ingredientes: Acarajé: 250 gr de feijão-fradinho limpo, sem casca e sem pele 1 cebola pequena picada 1 dente de alho 1 colher (sob...
Receita Paella do chef convidado: alexandre vale

Paella do "chef" convidado: alexandre vale

(10 votos) , (1) , (120)
Prato Principal Difícil 40 min 30 min
Ingredientes: 500g de peito de frango em cubinhos 500g de filé de peixe em cubinhos 1kg de lulas cortadas em pedaços 500g de polvo cortado em pedaços 500g de mexi...
Receita Caruru

Caruru

(8 votos) , (2) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: PARA COZINHAR OS QUIABOS 100 quiabos 2 cebolas brancas grandes picadas 1/2 xícara de coentro miudo picado 1/2 xícara de coentro largo picado 2 colhere...
Receita Filetes e medalhoes no forno com creme de marisco

Filetes e medalhoes no forno com creme de marisco

(4 votos) , (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Esparguete Miolo de camarão Medalhões de pescada Filetes de peixe 1 Cenoura 1 Cebola Margarina Sal, Salsa e pimenta Ervas da Provença 1 cerveja -1 ...
Receita Lulas à marinheiro

Lulas à marinheiro

(4 votos) , (17)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 800 g de lulas em argolas,100 g de cebola picada ( coloquei também 2 dentes de alho)azeite,farinha,300 g de miolo de camarão,1 cubo de caldo de mari...
Receita Arroz de tamboril

Arroz de tamboril

(3 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 2 embalagens de cubos de tamboril (congelados) 1 cebola (média) 3 dentes de alho 100 ml de azeite 3 fatias de pimento (3 ou 4) 100 ml de polpa ...
Receita Paella marinera

Paella marinera

(3 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: -1 kg de arroz parborizado -Caldo de peixe - consiste no cozimento do camarão, das cascas do camarão, lagostim, mexilhão - o dobro do volume de arroz ...
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Receita Vatapá de liquidificador

Vatapá de liquidificador

(3 votos) , (1) , (6)
Entrada Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 pacote de pão de forma 500 ml de leite 500 gr de camarão limpo 200 ml de leite de coco Azeite de dendê a gosto 2 unidades de cebola 1 tablete de cal...
Receita Lulas recheadas com frutos do mar

Lulas recheadas com frutos do mar

(3 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Recheio: 1 kg de lulas 100 g. de miolo camarão 10 barrinhas de delícias do mar cebola alho tomate congelado em cubos bacon azeitesalsa 2 fatias de pão...
Receita Massa integral e frutos do mar

Massa integral e frutos do mar

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola picada 3 dentes de alho 300 g de mix para paella 1/2 vidro de passata 250g pacote de massa integral 1 punhado de coentro picado Azeite Sal a...
Receita Yosenabe

Yosenabe

(1 votos)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 200 g de peixe branco (robalo) pré-cozido 100 g de lula pré-cozida 50 g de polvo pré-cozido 1 peito de frango pré-cozido 5 folhas de acelga 1 maço de...
Receita La paella

La paella

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de camarões grandes limpos 1/2 kg de lulas, polvo, mexilhões, peixe, vongoles... 1 1/2 xícaras de arroz 1 taça de vinho branco seco conhaque, ...
Receita Aula pratica- cozinha brasileira

Aula pratica- cozinha brasileira

(1 votos) , (6)
Outro Muito Fácil 3 horas 2 horas
Ingredientes: Acarajé: 720 g de feijão-fradinho 01 cebola inteira (para fritar) 02 cebolas médias raladas sal a gosto 02 litros de azeite-de-dendê (para fritar) Pa...
Receita Corvina no forno à maneira da pauluxa

Corvina no forno à maneira da pauluxa

(10 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 Corvina inteira 4 Cebolas 1 Caldo culinário de peixe 2 Folhas de louro Batatinhas 2 Tomates 1 Copo de vinho branco 2 Colheres de chá de pimentão d...
Receita Risoto de frutos do mar

Risoto de frutos do mar

(9 votos) , (133)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 569 kcal
Ingredientes: 300 g de arroz italiano 200 g de peixe 200 g de lula 200 g de camarões 200 g de marisco 3 tomates concasse 1 cebola 3 dentes de alho 1 colher d...
Receita Espécie de caldeirada

Espécie de caldeirada

(7 votos) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Na verdade este prato acaba por ser uma caldeirada um pouco incompleta, mas bastante saborosa. Para estes tempos de crise, em que o peixe custa uma fo...
Receita Massa cremosa de maruca

Massa cremosa de maruca

(5 votos) , (13)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do blog O meu tempero. Uma receita diferente para maruca e que ficou mesmo cremosa. Até o marido que não gosta muito de mass...
Receita Pescada gratinada

Pescada gratinada

(4 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Medalhões de pescada 1 pacote grande de molho bechamel 2 cebolas médias 2 dentes de alho batatas farinha óleo para fritar azeite miolo de cama...
Receita Cuscuz paulista em lisboa

Cuscuz paulista em lisboa

(4 votos) , (1) , (18)
Prato Principal Médio 50 min 455 kcal
Ingredientes: farinha de milho farinha de mandioca 500 g de camarão médio cenouras (2) azeite (3 colheres de sopa) cebola (1 grande) tomates (5 maduros) salsa (...
Receita Sopa de perca com marisco

Sopa de perca com marisco

(2 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cenoura grande 1 cebola média 1 batata média 1 knorr de marisco 1.5 l água flor de sal camarão delicias do mar 1 posta de peixe azeite salsa...
Receita Kashmiri de frango (prato indiano) com o respectivo arroz...

Kashmiri de frango (prato indiano) com o respectivo arroz...

(2 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Um frango (pode ser camarão, peixe, bocados de carne) Um frasco de Kashmiri Um pacote de natas de 2oo ml 200 ml de leite de côco cebola picada azeite...
Receita Rolos de primavera vietnamitas (nem rán/ch? giò)

Rolos de primavera vietnamitas (nem rán/ch? giò)

(2 votos) , (23)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Para os rolos: folhas de papel de arroz redondo para crepes óleo 50g de massa de arroz (dried glass noodles) 1 ovo 250g carne de porco picada 200g c...
Receita Cozinha asiatica - noodles de feijao da china

Cozinha asiatica - noodles de feijao da china

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 195 kcal
Ingredientes: 1 pacote de noodles 1 cebola pequena pimentos vermelhos gengibre fresco 1 ramo de cebolinho camarao pequeno seco pedaços de carne de frango ou porco...



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