Petitchef

Receita com peixe e camarão

167 receitas
Receita Arroz de peixe

Arroz de peixe

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: peixe cebola picada um fio de azeite pimento chouriço polpa de tomate arroz camarões ervilhas grão coentros ou salsa picada...
Receita Caril de camarão com caju

Caril de camarão com caju

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 400 g de miolo de camarão congelado 1 cebola picada 2 dentes de alho cortados em lâminas 1 tablete de caldo de peixe 1 colher sobremesa de caril em p...
Receita Risotto de miolo de camarão

Risotto de miolo de camarão

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 40 grde azeite 250 g de miolo de camarão 2 lombos de pescada 3 colheres de sopa de polpa de tomate 200 g de risotto 200 g ...
Receita Arroz de tamboril e camarão

Arroz de tamboril e camarão

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 dl de azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 1/2 pimento vermelho 1 malagueta 2 tomates 1 dl de vinho branco 900 g de tamboril em postas 1 colher de ch...
Receita Camarão com legumes á chinesa

Camarão com legumes á chinesa

Prato Principal Difícil 10 min 15 min
Ingredientes: 350g de miolo de camarão 3 pimentos ( vermelho, verde e amarelo) 3 cenouras 1 cebola gengibre ralado 2 c d'oleo 1 lata d'ananas de conserva 2 c molho ...
Receita Corvina recheada

Corvina recheada

(50 votos), (5) , (39)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Tempero do peixe: 1 peixe corvina de 1,8 kg (limpo e aberto pelas costas) 150 ml de azeite de oliva extra virgem, Sal e pimenta-do-reino branca a gost...
Receita Paella de frutos do mar.

Paella de frutos do mar.

(50 votos), (4) , (293)
Prato Principal Médio 2 horas 30 min
Ingredientes: 10 colheres (sopa) de azeite 1 kg d camarão pistola 500 gr de camarão 500 gr de lulas em anéis 500 gr de polvo picado 500 gr de mariscos 500 g...
Receita Esparguete com mexilhões e gambas

Esparguete com mexilhões e gambas

(40 votos), (149)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 225 g de esparguete integral seco 60 g de toucinho fumado magro, sem courato, aos bocadinhos 2 chalotas, bem picadas 2 talos de aipo, bem picados 15...
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Receita Minha panela de barro

Minha panela de barro

(28 votos), (7) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 posta de badejo (ou outro peixe de carne firme) Sal, pimenta e limão para o tempero do peixe 1/5 Kg de camarão limpo 3 tomates em rodelas 2 pimentõ...
Receita Feijoada de marisco

Feijoada de marisco

(26 votos), (208)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Feijão branco cozido 1 cebola grande 2 postas de peixe 10 camarões 250 gr de ameijoa 1 molho de coentros 1/2 copo de vinho branco 1 cabeça de a...
Receita Zuppa di pesce alla toscana

Zuppa di pesce alla toscana

(23 votos), (120)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de peixe e frutos do mar frescos (lulas, camarões pequenos, cação, pescada branca sem pele, abadejo, aproximadamente 200g cada) 1 cenoura picada...
Receita Paella mauro rebelo

Paella mauro rebelo

(20 votos), (62)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Caldo de peixe para cozinhar o arroz: 1 1/2 L de água 1 colher (chá) de açafrão 4 camarões grandes inteiros 4 lagostins 2 cabeças de pescada com ...
Receita Ceviche peruano

Ceviche peruano

(17 votos), (3) , (22)
Entrada Muito Fácil 5 min
Ingredientes: peixe cru em cubos (corvina) anéis de lula pré-cozida polvo picado pré-cozido camarões pré-cozidos mariscos pré-cozidos (no Brasil, podem-se usar vông...
Receita Risoto de lula em sua tinta.

Risoto de lula em sua tinta.

(15 votos), (78)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 1329 kcal
Ingredientes: 4 xícaras de arroz arbóreo 1 cebola média picadas finamente 2 xíc. de vinho branco seco 50g manteiga sem sal Caldo de peixe ou camarão 600g de lulas f...
Receita Ceviche misto

Ceviche misto

(14 votos), (42)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 300 g de filé de peixe 15 camarões médios limpos 6 lulas médias cortadas em anéis 4 pimentas-dedo-de-moça em tirinhas 3 dentes de alho pequenos p...
Receita Peixada goiana

Peixada goiana

(12 votos), (132)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 03 kg de peixe file ou postas - cherne/surubim 02 kg de camarão 06 tomates grandes 06 cebolas grandes 100 gramas de pimentão (verde e vermelho) ...
Receita Acarajé e vatapá

Acarajé e vatapá

(10 votos), (1) , (26)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Acarajé: 250 gr de feijão-fradinho limpo, sem casca e sem pele 1 cebola pequena picada 1 dente de alho 1 colher (sob...
Receita Paella do chef convidado: alexandre vale

Paella do "chef" convidado: alexandre vale

(10 votos), (1) , (117)
Prato Principal Difícil 40 min 30 min
Ingredientes: 500g de peito de frango em cubinhos 500g de filé de peixe em cubinhos 1kg de lulas cortadas em pedaços 500g de polvo cortado em pedaços 500g de mexi...
Receita Caruru

Caruru

(8 votos), (2) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: PARA COZINHAR OS QUIABOS 100 quiabos 2 cebolas brancas grandes picadas 1/2 xícara de coentro miudo picado 1/2 xícara de coentro largo picado 2 colhere...
Receita Choquinhos com camarão - actifry

Choquinhos com camarão - actifry

(4 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil --
Ingredientes: 800gr de Choquinhos 3 dentes de Alho picados 1 cubo Knorr de peixe Salsa picada Pimenta 1 colher (Actifry) de Azeite Camarões Sal...
Receita Filetes e medalhoes no forno com creme de marisco

Filetes e medalhoes no forno com creme de marisco

(4 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Esparguete Miolo de camarão Medalhões de pescada Filetes de peixe 1 Cenoura 1 Cebola Margarina Sal, Salsa e pimenta Ervas da Provença 1 cerveja -1 ...
Receita Lulas à marinheiro

Lulas à marinheiro

(4 votos), (16)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 800 g de lulas em argolas,100 g de cebola picada ( coloquei também 2 dentes de alho)azeite,farinha,300 g de miolo de camarão,1 cubo de caldo de mari...
Receita Arroz de tamboril

Arroz de tamboril

(3 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 2 embalagens de cubos de tamboril (congelados) 1 cebola (média) 3 dentes de alho 100 ml de azeite 3 fatias de pimento (3 ou 4) 100 ml de polpa ...
Receita Paella marinera

Paella marinera

(3 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: -1 kg de arroz parborizado -Caldo de peixe - consiste no cozimento do camarão, das cascas do camarão, lagostim, mexilhão - o dobro do volume de arroz ...



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