Petitchef

Receita com peito e arroz

47 receitas
Receita Magret de pato com risoto de laranja

Magret de pato com risoto de laranja

(13 votos), (2) , (57)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 magret (peito de pato) pequenos ou 1 grande 1 chávena de chá de arroz arboreo 1 colher de sopa de manteiga 1 cebola pequena 1 dente de alho 1 laran...
Receita Bifinhos de Peru com Cogumelos e Natas (falsas) + Bulgur de Tomate e Menta

Bifinhos de Peru com Cogumelos e Natas (falsas) + Bulgur de Tomate e Menta

(7 votos), (112)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 300 grs bulgur "wheat" (trigo para kibe ou use arroz) 1 peito de peru (cortado às fatias fininhas) 2 tomates (sem pele sem grainhas, cortados aos pe...
Receita Frango biryani

Frango biryani

(6 votos), (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de arroz de grão longo 1 colher (sopa) de óleo vegetal 2 peitos de frango com cerca de 150 g cada, desossados, sem pele e picados 2 cenouras gr...
Receita Cubinhos de frango com molho de limão, mel e alecrim

Cubinhos de frango com molho de limão, mel e alecrim

(5 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 248 kcal
Ingredientes: Para o frango: 2 peitos de frango aos cubos pequenos 2 folhas de louro 3 dentes de alho picados molho de soja q.b. pimenta e noz moscada q.b. Para o...
Receita Pato especial

Pato especial

(2 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 peitos de pato 1 dente de alho 1/2 cebola grande 1 dl de vinho do Porto 1 colher de sobremesa de mostarda 1 colher de sobremesa de manteiga sal, p...
Tipos, variedades e usos do Arroz

Tipos, variedades e usos do Arroz

(147 votos), (14 comentários)

O arroz é um dos cereais que mais consumimos no dia a dia. Normalmente utilizamos um tipo de arroz, no máximo dois. Uma minoria atreve-se a experimentar coisas novas e opta por outros tipos de arroz. Descubra quais os tipos de arroz que existem, como os pode cozinhar...

Receita Frango biryani

Frango biryani

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colher sopa manteiga 4 colher sopa óleo amedoim pedaço de gengibre, 2,5 cm 2 dentes de alho picados 1 pau de canela 1 colher chá coentros em grão, ...
Receita Paella à valenciana

Paella à valenciana

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g arroz agulha - 8 salsichas enlatadas 200 g miolo camarão médio 2 peitos de frango chouriço de carne qb 300 g ameijoa vietnamita 100 g delicias ...
Receita Risoto básico

Risoto básico

(2 votos), (12)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 colher(es) (sopa) de cebola picada(s) 2 colher(es) (sopa) de azeite 30 ml de vinho branco 1 xícara(s) (chá) de arroz arbório 3 xícara(s) (chá) de ág...
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Receita Salada asiática de frango & caju

Salada asiática de frango & caju

(1 votos), (48)
Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 colheres sopa de vinagre de arroz ¼ chávena de óleo de canola 2 colheres sopa de óleo de gergelim 2 dentes de alho, picados 2 colheres sopa de ge...
Receita Sopa vietnamita de abacaxi, frango e shiitake

Sopa vietnamita de abacaxi, frango e shiitake

(1 votos), (14)
Prato Principal Médio 25 min 13 min
Ingredientes: 1 abacaxi super doce de mais ou menos 1,5 kilos 2 litros de água ou fundo de frango 1 peito inteiro de frango (desossado e sem pele) óleo vegetal de 2...
Conheça os diferentes tipos de farinha

Conheça os diferentes tipos de farinha

(13 votos), (2 comentários)

Existem mais de 100 tipos diferentes de farinha e cada uma delas corresponde a um tipo de preparação. Conheça algumas delas que irão ajudar na hora de preparar um prato e também como variar as receitas.

Receita Pilaf de frango e frutos secos

Pilaf de frango e frutos secos

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 2 peitos de frango aos cubos 1 iogurte natural Sumo de meio limão 1 colher de chá de canela Meia colher de chá de açafrão em pó 1 chávena de arroz ba...
Receita Creme de legumes

Creme de legumes

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Batata Cenoura Alho-Francês Couve-Flor Brócolo 1 dente de alho Meia Cebola 1 mão de arroz Peito de perú...
Receita Jantar de natal muito animado e votos de um feliz natal a todos.

Jantar de natal muito animado e votos de um feliz natal a todos.

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 min
Ingredientes: 1 kg de entrecosto sal,colorau,pimenta q,b sumo de limão 350g de castanhas peladas congeladas 1 fio de azeite 2 dentes de alho 1 folha de louro Para...
Receita Risoto de frango com champignon

Risoto de frango com champignon

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 peito cozido bem grande 4 xicara de arroz cozido 2 cebolas media 3 tomates 1 dente de alho 1colher de cha de extrato de tomate 4 colheres de sopa d...
Receita Frango com coentros

Frango com coentros

Prato Principal Muito Fácil 15 min 80 min
Ingredientes: Para o Frango: 4 peitos de frango 1 colher de sopa de azeite 1/2 chávena de chá de coentros picados 1/2 lima 1 malaguetas vermelhas 1/8 de colher de ...
Receita Espetadas de frango com tomate

Espetadas de frango com tomate

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 500 g de peitos de frango desossados e sem pele 3 colheres de sopa de polpa de tomate 2 colheres de sopa de mel claro 2 colheres de sopa de molho in...
Receita Peitos de frango recheados com feta e arroz de legumes e açafrão

Peitos de frango recheados com feta e arroz de legumes e açafrão

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: frango: 6 peitos de frango grandes 2 colheres de sopa de orégãos sal e pimenta 200 g de queijo feta 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa...
Receita Peitos de frango com farinheira e alecrim, puré de maçã e arroz selvagem

Peitos de frango com farinheira e alecrim, puré de maçã e arroz selvagem

(2 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 peitos de frango 1 farinheira sal e pimenta q.b. sumo de limão 2 ramos de alecrim Azeite queijo manchego 4 maças descascadas e cortadas em quarto...
Receita Arroz de forno com bechamel

Arroz de forno com bechamel

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 colheres de manteiga 1/2 cebola picada 3 colheres de farinha de trigo 500ml de leiteSal e pimenta do reino a gosto 1 pitada de noz moscada 4 xícara...
Receita Arroz marroquino 05

Arroz marroquino 05

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de arroz 500 g de moela 2 peitos de frangos 1 cebola...
Receita Arroz de forno com strogonoff de frango

Arroz de forno com strogonoff de frango

Outro Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 6 xícaras chá de arroz cozido 400 g de peito de peru defumado fatiado 500 g de queijo muzzarella fatiado 100 g de queijo parmesão ralado Strogonoff:...
Receita Risotto de frango com legumes

Risotto de frango com legumes

(1 votos), (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 504 kcal
Ingredientes: 50 g de azeite 1 cebola 2 dentes de alho peitos de frango feijão verde congelado feijão vermelho enlatado 350 g de arroz risotto 800 g de água sal p...
Receita Frango primavera com espetada de fruta

Frango primavera com espetada de fruta

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 limão 1 Clementina 2 peitos de frango 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 1/2 lata de milho 1 copo de arroz água 1/2 cebola 1 alho sal, pimento,...



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