Petitchef

Receita com noz-moscada

1196 receitas
Receita Gratinado fofo de alho francês e tofu

Gratinado fofo de alho francês e tofu

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 alhos franceses 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento verde 2 cebolas grandes picadas 3 dentes de alho picados 50 ml de azeite 600 g de tofu 2 colheres ...
Receita Pasteis de massa tenra com recheio de croquetes de carne e cogumelos salteados

Pasteis de massa tenra com recheio de croquetes de carne e cogumelos salteados

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 55 min
Ingredientes: 1 quilo de carne de vaca picada 2 cebolas médias grandes 4 dentes de alho Azeite q.b. Pimenta q.b. Noz-moscada q.b. Especiarias para carne Salsa pica...
Receita Tarte de arroz integral

Tarte de arroz integral

(1 votos) , (1)
Outro Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: PARA A BASE: 200 g de arroz integral 60 g de queijo ralado 4 colheres (sopa) de leite -sal q. b. manteiga para untar papel vegetal. PARA O RECHEIO. ...
Receita Sopa de mistura de legumes

Sopa de mistura de legumes

(1 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola grande 1 fatia de abóbora 400 g de curgette 1dl de azeite 1,2l de água 1 caldo knorr de legumes 500 g de mistura de legumes congelados sal ...
Receita Bolo de ameixa com especiarias

Bolo de ameixa com especiarias

(1 votos) , (4)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 125 g de manteiga em temperatura ambiente 1 xic. de açúcar 2 ovos 200 g de ameixas secas sem caroço, drenadas 2/3 xic. de creme azedo 1 1/2 xic. de ...
Receita Espinafres gratinados

Espinafres gratinados

(1 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 600 g de espinafres 30 g de azeite 3 dentes de alho queijo ralado Pão ralado Sal q.b. Bechamel: 400 g de leite 40 g de farinha 40 g de becel noz mos...
Receita Lasanha à bolonhesa

Lasanha à bolonhesa

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 18 Folhas de lasanha 1 bola de mozarrela fresca e depois ralada 500 g carne de vaca moida 30 g de azeite 2 cenouras grandes 1 cebola grande 120 g de ...
Receita Talharim com cogumelos porcini

Talharim com cogumelos porcini

(1 votos) , (48)
Prato Principal Médio 1 hora 20 min
Ingredientes: 50 g de cogumelos porcini seco, em fatias 2 xícara (chá) de água fervente 1/2 xícara (chá) de pancetta, em tiras finas (pode ser substituído por...
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Receita Bacalhau com legumes gratinado

Bacalhau com legumes gratinado

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de bacalhau 2 cebolas 200 g de legumes em juliana 40 g de azeite sal e pimenta qb 200 g de batata palha broa ralada aromatizada Para o becham...
Receita Costeletas à italiana

Costeletas à italiana

(1 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 Costeletas de porco Sal Pimenta Azeite Margarina 2 dl de vinho branco 1 colher sopa de farinha 3 dl leite Noz moscada 80 g queijo ralado (usei 40 g...
Receita Bacalhau serrano

Bacalhau serrano

(1 votos) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhadas 1 k de batatas Sal 1 dl de leite 2 gemas Pimenta Noz-moscada 2 cebolas 4 dentes de alho 1 dl de azeite 1 ramo de sals...
Receita Pasta gratinada à napolitana

Pasta gratinada à napolitana

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 400 g de massa cortada 2 dentes de alho 3 colher sopa manteiga 3 colher sopa farinha 0,5l de leite 50 g de queijo ralado 2 colher sopa pão ralado 1 ...
Receita Empadão de alheira

Empadão de alheira

(1 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 alheiras 1 kg batata margarina azeite leite 1 dente de alho sal, noz moscada, pimenta 1/2 molho de nabiças...
Receita Torta de espinafres com recheio de frango

Torta de espinafres com recheio de frango

(1 votos) , (157)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de espinafres congelados 4 ovos 1 colher de sopa de farinha maizena 1/2 pacote de queijo ralado Noz moscada Pão ralado 1 peito de frango...
Receita Bolacha de batata na frigideira

Bolacha de batata na frigideira

(1 votos) , (12)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 700 grs. de batata 1 gema de ovo 1 ramo de salsa, picada Noz moscada q.b. Pimenta q.b. Piri-piri (opcional) q.b. Sal q.b. 50 grs. Margarina para a fri...
Receita Camembert frito, compota picante de maça verde e salada de folhas

Camembert frito, compota picante de maça verde e salada de folhas

(1 votos) , (39)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: Para a compota de maçã 2 maças verdes (granny smith)suco de 2 limões sicilianos 1/2 cebola roxa picada 1,5 colher de sopa de manteiga 1 colher de chá...
Receita Panforte de chocolate

Panforte de chocolate

(2 votos) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 125 g de nozes 1 25 g de avelãs 125 g de amêndoa 50 g picada de laranja cristalizada Mistura de pimenta 1/2 colher de chá 1/2 colher de chá de canela...
Receita Torta de batata doce e nozes

Torta de batata doce e nozes

(2 votos) , (2)
Outro Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 / 3 de xícara de manteiga derretida 1 / 2 xícara de açúcar granulado 3 colheres de sopa de açúcar mascavo claro 2 ovos batidos 1 colher de chá de e...
Receita Bacalhau de cebolada com pure de batata

Bacalhau de cebolada com pure de batata

(1 votos) , (2)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: Postas de bacalhau demolhado 1,500 kg de batatas cortadas aos cubos 600 gr de leite 60 gramas de manteiga ou margarina com sal 2 cebolas 4 dentes...
Receita Quiche de arroz integral, espinafres e atum

Quiche de arroz integral, espinafres e atum

(1 votos) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 placa de massa folhada fresca sobras de arroz cozido 3 ovos 1/2 chávena de leite 2 latas de atum espinafres baby frescos sal, pimenta, endro e noz-...
Receita Croquetes de carne

Croquetes de carne

(1 votos) , (8)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de carne picada 2 rodelas médias de chouriço 3 gemas de ovos 1 caldo de carne Knorr 4 colheres de sopa de leite 2 colheres bem chei...
Receita Quiche de Bacon, Queijo e Pimentos

Quiche de Bacon, Queijo e Pimentos

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 250 gr. bacon em cubinhos 1 embalagem de Queijo Mozzarella 1 Pimento verde 5 Ovos 2 pacotes de Natas 5 Tomates Cherry Sal q.b. Pimenta branca q...
Receita Coxas de frango com especiarias

Coxas de frango com especiarias

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 coxas de frango 5 colheres de sopa de shoyu 3 colheres de sopa molho ingles 2 dentes alho ralado 50 ml de água 1 colher de chá de sal 1 colher de...
Receita Pratos principais e acompanhamentos - peru laqueado com molho oriental

Pratos principais e acompanhamentos - peru laqueado com molho oriental

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 4 horas
Ingredientes: 1 peru de 6,5 a 7 kg 360 ml de shoyu 1/3 xícara (chá) de mel 6 grãos de pimenta-do-reino quebrados 3 colheres (sopa) de gengibre fresco picado 2 den...



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