Petitchef

Receita com maçã

1053 receitas
Receita Batido super verde

Batido super verde

(24 votos) , (46)
Bebida Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 kiwi; 1 maçã; 3 fatias de meloa; 1 mão cheia de agrião; Sementes de sésamo / gergelim q.b.; Água gelada q.b....
Receita Bolo de banana com granola

Bolo de banana com granola

(24 votos) , (3) , (105)
Sobremesa Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: * 3 ovos * 3 maçãs sem casca cortadas em cubinhos (eu usei 4 bananas) * 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral * 1 xícara de chá de gr...
Receita Salada de chuchu com ovos

Salada de chuchu com ovos

(24 votos) , (4) , (100)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 horas
Ingredientes: 2 chuchus grandes 6 ovos cozidos 1 cebola pequena cortada em rodelas finas 1/2 xíc. (chá) de azeite 1/2 xíc. (chá) de vinagre de maçã sal e pimenta a...
Receita Conserva de quiabos

Conserva de quiabos

(23 votos) , (3) , (41)
Outro Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 300 g quiabos (claro!) 3 jilós pequenos (opcional) 1 cebola pequena 1 pimenta dedo-de-moça grande 2 copos (americanos) de água 1 copo (americano) de ...
Receita Salpicão de Atum

Salpicão de Atum

(23 votos) , (4) , (62)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 963 kcal
Ingredientes: 3 xícaras de batatas cozidas em cubos 2 latas de Atum 1 xícara de cenoura ralada ½ xícara de salsão picadinho ½ cebola ralada 2 Maças Verdes descascad...
Receita Rojões de porco com castanhas

Rojões de porco com castanhas

(23 votos) , (3) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 300 g lombo de porco 300 g castanhas quatro batatas médias 1 cebola grande 1 maçã 1 laranja sal, azeite, óleo...
Receita Salada de filé de pescada

Salada de filé de pescada

(22 votos) , (6) , (56)
sem glúten
Entrada Médio 35 min 35 kcal
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de água 1/2 quilo de filé de pescada 1 frasco de maionese 1 maçã verde com casca 4 rabanetes médios picados 10 folhas de alface crespa...
Receita Salpicao de frango

Salpicao de frango

(22 votos) , (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: -1 peito de frango grande 1 lata de milho verde 2 xícaras (chá) de salsão 1/2 xícara (chá) de azeitona verde 1 maçã verde picada 1/2 xícara de uv...
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Receita SALADA MARROQUINA DA IRMÃ

SALADA MARROQUINA DA IRMÃ

(22 votos) , (4) , (13)
Prato Principal Médio 50 min 785 kcal
Ingredientes: 1 xícara (chá) de trigo para quibe (3 horas de molho, escorrido e bem espremido) 1 peito de frango, cozido e desfiado; 2 maçãs verdes, sem cascas, pi...
Receita Gelatina de frutas com alga agar-agar

Gelatina de frutas com alga agar-agar

(21 votos) , (1) , (10)
Sobremesa Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 1 litro de água mineral 2 chávenas de chá grandes de frutas várias 2 colheres de sopa de Alga Agar-Agar em flocos 1 colher de café de canela em pó 3 ...
Receita Boleima

Boleima

(19 votos) , (2) , (13)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Este tipo de bolo é muito apreciado na zona da Serra da Estrela e São Mamede, sendo inúmeras as receitas. No entanto muito simples de fazer. Em Portal...
Receita Corvina com legumes cozidos em vacuo

Corvina com legumes cozidos em vacuo

(18 votos) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Legumes em vácuo: 8 espargos 12 tomate cereja 4 talos de aipo Ervilhas de quebrar Pimento vermelho em tiras Pimento amarelo em tiras 8 cebolinh...
Receita Doce de pêra

Doce de pêra

(18 votos) , (3) , (6)
Outro Muito Fácil 15 min 3 horas
Ingredientes: Para cada quilo de fruta (pêra, maçã, figo, abóbora, etc.) uso 150 g de açúcar 1 pau de canela...
Receita Rojões

Rojões

(18 votos) , (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 800 g de perna de porco 3 dl de vinho verde branco 40 g de banha 2 dentes de alho / 2 folhas de louro sal e pimenta 20 castanhas assadas 100 g de fíg...
Receita Salpicão de frango defumado

Salpicão de frango defumado

(18 votos) , (1) , (73)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 01 frango defumado 200 gramas de presunto de peru cortado em fatias bem finas 1 maçã verde e 1 maçã vermelha cortadas em cubinhos e conservadas...
Receita Salada fresca de alface com frutas e molho de iogurte com mel e limão

Salada fresca de alface com frutas e molho de iogurte com mel e limão

(16 votos) , (2) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: Salada: alface iceberg (q.b.) 1 maça 1 pera 1 kiwi 4 morangos 2 alperces secos meia dúzia de passas nozes qb sementes de sésamo Molho: 1 iog...
Receita Salpicão vegetariano de repolho

Salpicão vegetariano de repolho

(16 votos) , (2) , (124)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 repolho branco (pequeno)cortado bem fininho 1 cenoura ralada 1 lata de milho verde 100 g.de passas sem sementes 1 maçã picada 100 g. de azeitonas...
Receita A mesma entradinha de pepino de restaurante japonês

A mesma entradinha de pepino de restaurante japonês

(15 votos) , (5) , (61)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 pepino japonês sal vinagre de maçã adoçante...
Receita Salada Mista

Salada Mista

(15 votos) , (2) , (106)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 387 kcal
Ingredientes: 1 repolho pequeno cortinas em tiras finas 2 cenouras raladas 1 maçã verde ralada 1 pimentão vermelho em tirinhas 1 pimentão verde em tirinhas 10 ...
Receita Verrine de tártaro de atum e manga

Verrine de tártaro de atum e manga

(14 votos) , (4) , (47)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 400 gr de lombo de atum 150 gr de manga madura 150 gr de maçã granny smith 1 lima (sumo e raspa) Cebolinho picado 12 fatias finas de manga seca Azei...
Receita Salpicão de peixe

Salpicão de peixe

(13 votos) , (4) , (20)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) e meia de água 2 cubos de caldo de bacalhau com azeite de oliva 2 batatas médias cortadas em cubos pequenos 250 g de filé de peixe 1 c...
Receita Como fazer sauerbraten - culinária alemã

Como fazer sauerbraten - culinária alemã

(13 votos) , (2) , (24)
Prato Principal Médio 15 min 3 days
Ingredientes: 2 kg de lagarto (alcatra, patinho, etc) 750ml de vinho tinto seco (no vídeo uso Carbenet sauvignon) 100 a 150 ml de vinagre de vinho (no vídeo utilize...
Receita Ostras gratinadas à chef monteiro

Ostras gratinadas à chef monteiro

(13 votos) , (8) , (23)
Entrada Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 20 ostras de bom tamanho, frescas e vivas; 1 colher de sopa de coentro fresco picado 2 tomates vermelhos sem sementes picados em cubinhos 2 colhere...
Receita Crepes & molhos

Crepes & molhos

(13 votos) , (1) , (37)
Outro Médio 40 min 30 min
Ingredientes: MASSA BÁSICA DE CREPE : 125 g de farinha de trigo 2 ovos grandes 20 g (1 colher de sopa) de açúcar (opcional ? se for doce) 250 ml de leite frio 40...



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