Petitchef

Receita com cerveja

471 receitas
Receita Coelho guisado

Coelho guisado

(45 votos), (7) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Um coelho partido aos pedaços pequenos 1 Cebola grande 2 Dentes de alho 1/2 Chouriço de carne 100/150 gr de bacon aos cubos 1 Chávena de café de azei...
Receita Lombo de porco à flamenga

Lombo de porco à flamenga

(41 votos), (106)
Prato Principal Médio -- 186 kcal
Ingredientes: 1 Lombo de Porco 80 gr de Margarina Sal Pimenta 50 gr de Cebola 2,5 dl de Cerveja 1 colher (chá) de Mostarda 2 Tostas 1 Folha de Louro Alecr...
Receita Hambúrgueres de cogumelos (vegetariana)

Hambúrgueres de cogumelos (vegetariana)

(40 votos), (7) , (116)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de Cogumelos Laminados 1/4 de chávena de soja desidratada 1 Cebola pequena picada 1 dente de Alho picado 2 colheres de sopa de Vinagre Bals...
Receita Hamburgueres de batata e feijão (vegetariana)

Hamburgueres de batata e feijão (vegetariana)

(39 votos), (7) , (52)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Batata-doce cortada aos cubos pequenos 1 Cebola picada 2 dentes de Alho picados 1/2 Pimento cortado em cubos 3 chávenas de Feijão cozido (ou uma...
Receita Pão sueco

Pão sueco

(39 votos), (8) , (10)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de cerveja clara em temperatura ambiente 1 xícara de trigo para kibe (fino)1 xícara de farinha de centeio 1 xícara de linhaça 1 xícara de ger...
Receita Coelho assado

Coelho assado

(37 votos), (5) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 coelho 2 cebolas cortadas às rodelas 6 dentes de alho pimenta q. b. sal q. b. 1 folha de louro 1 copo de vinho maduro branco 1 cerveja com álcool ...
Receita Grão de bico com salmão e salsa picada

Grão de bico com salmão e salsa picada

(35 votos), (8) , (124)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Azeite; 2 lombos de salmão; 3 colheres de sopa de cerveja; Alho em pó; Grão enlatado ( uso do Continente ); Sal, q.b.; Salsa fresca picada; Ce...
Receita Francesinha - molho aperfeiçoado

Francesinha - molho aperfeiçoado

(32 votos), (2) , (170)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: Para o Molho (2/3 pessoas): 1 cebola pequena 1 dente alho Azeite 1 folha de louro Sal Piri-piri 1 knorr de carne 1 cerveja - 33 cl 5 colhere...
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Receita Carne cozida, uma receita muito conhecida

Carne cozida, uma receita muito conhecida

(31 votos), (1) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1,5 kg de alcatra, em um só pedaço 1 lata de molho de tomate azeitonas verdes e pretas picadas champignons picados 1 pacote de mistura para sopa crem...
Receita Carne louca (ou escabeche)

Carne louca (ou escabeche)

(28 votos), (1) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 ½ kg de lagarto 1 lata de cerveja clara 200 ml de água 2 cubos de caldo de carne Molho 01 pimentão verde em fatias 01 pimentão vermelho em fatias...
Receita Mexilhão com batatas fritas em alho e pimenta à casa das mós

Mexilhão com batatas fritas em alho e pimenta à casa das mós

(26 votos), (1) , (54)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 Kgs de mexilhão 1 pimento verde (cortado às tiras) 1/2 pimento vermelho (cortado às tiras) 1/2 pimento amarelo (cortado às tiras) 1 cebola (gran...
Receita Ameijoas e berbigão à moda do meu pai

Ameijoas e berbigão à moda do meu pai

(26 votos), (3) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 120 kcal
Ingredientes: 1 cebola grande 2 tomates 2 dentes de alho 1 cerveja raminho de salsa sal e picante qb 1dl de azeite 1- folha de louro...
Receita Hambúrgueres de soja e legumes (vegetariana)

Hambúrgueres de soja e legumes (vegetariana)

(24 votos), (4) , (40)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1/3 de chávena de Soja desidratada 1 Batata Média 200gr de Espinafres 1 Cenoura pequena ralada 2 dentes de Alho 1/2 Cebola pequena 1 lata pequen...
Receita Receita de arroz com pato (culinária peruana)

Receita de arroz com pato (culinária peruana)

(24 votos), (4) , (81)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 (sopa) de coentro fresco picado (ou uma de salsa e uma de óregano) 2 (sopa) de óleo 1 de ervilhas frescas cozidas (ou de lata) 2 de arroz 1 e 1/2 a ...
Receita Peito de frango guisado com grão e massa cotovelo

Peito de frango guisado com grão e massa cotovelo

(24 votos), (1) , (58)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: grão-de-bico 1 cebola picada 2 dentes de alho picados - azeite - peito de frango 1/2 chouriço de carne - 1/ 2 cenouras cortada em rodelas 2 colheres...
Receita Ração humana: para que serve? resposta+receita+vídeo

Ração humana: para que serve? resposta+receita+vídeo

(24 votos), (2) , (6)
Outro Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 500 g. Fibra de Trigo 250 g. Quinoa 100 g. Semente de Gergelim com Casca 100 g. Semente de Linhaça 100 g. Açúcar Mascavo 500 g. Leite de Soja 500 g. ...
Receita Cebolas empanadas - anel de cebola

Cebolas empanadas - anel de cebola

(23 votos), (5) , (22)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 2 cebolas grandes em rodelas grossas 250 ml de leite 2 ovos 1 xícara(chá) (mais ou menos) de farinha de trigo 3/4 lata de cerveja clara 1 tablete ou ...
Receita Receitas - pernil de cordeiro assado

Receitas - pernil de cordeiro assado

(23 votos), (2) , (135)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Ingredientes: Preparo da Carne 1 kg de pernil de cordeiro cortado em pedaços (bem limpo) 20 folhas de hortelã picadinhas 3 ramos de alecrim 2 col...
Receita Francesinha

Francesinha

(22 votos), (2) , (272)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Molho Uma cebola média Quatro dentes de alho Duas malaguetas Três folhas de louro Um caldo de carne 400 ml de cerveja Um cálice de vinho do Porto Dua...
Receita Salmão Assado no Forno com Amêijoas

Salmão Assado no Forno com Amêijoas

(21 votos), (2) , (43)
Prato Principal Médio 1h10m 226 kcal
Ingredientes: 3 lombinhos de salmão; Cerveja ( cerca de 3 colheres de sopa ); 1 Caldo de tempero de Marisco; Amêijoas; Sumo de 1/2 limão; Oregãos; Alho em pó...
Receita Carne vaca guisada com cenoura e cogumelos

Carne vaca guisada com cenoura e cogumelos

(21 votos), (1) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 90 min
Ingredientes: 1,2 kg de beijinho 500 g de cenouras 1 grande tomate bem maduro, 300/400 g de cogumelos 1 ou 2 colheres de sopa de maïzena 1 cebola grande 2 dente ...
Receita Rojões assados no forno com batatas e azeitonas recheadas com pimento

Rojões assados no forno com batatas e azeitonas recheadas com pimento

(20 votos), (1) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: Rojões 2 batatas em cubos 4 alhos picados 2 folhas de louro 1 cebola laminada Azeite Colorau Sal 50 ml de cerveja Azeitonas recheadas com pimento Noz...
Receita Coelho a moda luis português transmontano

Coelho a moda luis português transmontano

(18 votos), (2) , (25)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 2 horas
Ingredientes: DUAS PARTES DE UM COELHO 2 CEBOLAS GRANDES 3 TOMATES LOURO SAL A GOSTO AZEITE (ESCOLHA SEMPRE UM AZEITE VIRGEM) COLOCA CERVEJA OU VINHO BRANCO...
Receita Peixinhos da horta

Peixinhos da horta

(18 votos), (1) , (14)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de feijão 125 g de farinha de trigo 2 dl de cerveja 1 colher de café de sumo de limão 2 ovos 1/2 cebola picada sal e pimenta 1 colher de azeite...



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