Cebolas empanadas - anel de cebola

Ingredientes

• 2 cebolas grandes em rodelas grossas
• 250 ml de leite
• 2 ovos
• 1 xícara(chá) (mais ou menos) de farinha de trigo
• 3/4 lata de cerveja clara
• 1 tablete ou sachê de caldo de carne
• Óleo para fritar