Petitchef

Cebolas empanadas - anel de cebola

Aperitivo
3 porções
15 min
2 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
2 cebolas grandes em rodelas grossas

250 ml de leite


1 xícara(chá) (mais ou menos) de farinha de trigo

3/4 lata de cerveja clara

1 tablete ou sachê de caldo de carne

Óleo para fritar

Preparação

  • Desfazer as rodelas de cebola em anéis e colocá-las em uma tigela com o leite e deixar de molho por 30 minutos.
  • Bater os ovos, junte o caldo de carne esfarelado, a cerveja e junte a farinha de trigo até formar um creme grosso.
  • Retire os anéis de cebola do leite e passe neste creme e frite em óleo bem quente.
  • Escorra em papel absorvente, se necessário polvilhe com sal. Sirva como aperitivo.



Comentários dos membros:

cimenton, 25/05/2013

Excelente!

26/12/2012

Adorei ficou muito bommm

25/04/2012

Muito bom esta receita

01/02/2012

Muito boa, barata e faz maior sucesso com os bebedores de cerveja

03/01/2012

Meu filho amou esta cebolas assim parabens obrigado por posta esta receita bj taty


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