Petitchef

Receita com cerveja

455 receitas
Receita Chili de carne com feijão mexicano

Chili de carne com feijão mexicano

(17 votos), (46)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 150 g de feijão roxinho 600 g de coxão mole em cubos pequenos 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1/2 colher (chá) de cominho em pó 1/2 colher (c...
Receita Flor de abobrinha / curgete recheada

Flor de abobrinha / curgete recheada

(16 votos), (40)
Aperitivo Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 20 flores de abobrinha / curgete ou flores de abóbora 100 gr de provolone ou outro queijo de sua preferência 100 gr de presunto cozido Óleo para f...
Receita Lombo assado no forno com mostarda, alecrim e mel

Lombo assado no forno com mostarda, alecrim e mel

(15 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Azeite Pimento vermelho 1 Pedaço de lombo 1 cenoura 50 ml. de cerveja 1 colher de chá de mostarda Alho em pó Colorau Pimenta preta Louro Alecrim Knor...
Receita Bifes de cebolada

Bifes de cebolada

(15 votos), (2) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 35 min
Ingredientes: Bifes de vaca Cebola Alhos Sal Pimenta Azeite Margarina Vinho branco ou cerveja...
Receita Bifes com cogumelos e natas frescas

Bifes com cogumelos e natas frescas

(14 votos), (2) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Margarina Azeite 2 bifes de Vaca Sal, q.b. Pimenta, q.b. 50 ml de cerveja Alho em pó 200 ml de natas frescas Cogumelos frescos...
Receita Picadinho bike & beer

Picadinho bike & beer

(11 votos), (1) , (95)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 350g de alcatra picadinha 1/2 cebola picada 1 dente de alho amassado 1 colher de sopa de bacon em cubinhos 1 colher de sopa de manteiga 1/2 lata ...
Receita Perna de perú recheada com alheira de aves

Perna de perú recheada com alheira de aves

(11 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 perna de perú com coxa 1 alheira de aves 2 cebolas grandes 1 folha de louro oregãos em folha q.b. sal e pimenta q.b. azeite q.b. 1 cerveja branca 1...
Receita Batatas às rodelas assadas e frango assado no forno

Batatas às rodelas assadas e frango assado no forno

(11 votos), (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Batatas: 1 batata grande em rodelas finas Azeite Alho em pó Colorau Sal 2 folhas de louro Frango: 2 peças de frango limpas de pele Azeite Sal Colorau...
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Receita Massada com miúdos de frango

Massada com miúdos de frango

(10 votos), (11)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: 300 g de miúdos de frango (usei moela, coração e fígado) 1 cebola pequena 1 tomate pequeno bem maduro 1 colher de sopa de polpa de tomate 200 ml de ce...
Receita Tempura de camarão e legumes

Tempura de camarão e legumes

(10 votos), (110)
Entrada Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: Massa do tempura Ingredientes 2 copo de farinha 1 copo de cerveja Sal Camarão (frango ou peixe) Legumes de sua preferência Molho para acomp...
Receita Bifes de glúten empanados (vegana)

Bifes de glúten empanados (vegana)

(9 votos), (23)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para os bifes: 1 xícara de água 2 colheres (sopa) de shoyu 2 colheres (sopa) de molho de "ostras" - vegetariano* ou catchup 2 colheres (sopa) de missô...
Receita Pasta com camarao de natas

Pasta com camarao de natas

(9 votos), (3) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de Camarao 2 cebolas picadas 3 dentes de alhos picados azeite pimenta vermelha -polpa de tomate colorau 1 pacote pequeno de natas 1/2 cerveja ...
Receita Nacos de soja com cogumelos - vegano

Nacos de soja com cogumelos - vegano

(9 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 70 g de nacos de soja 200 g cogumelos 1 cerveja mini 1 pacote de natas de soja 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 1 folha de louro azeit...
Receita Bifana no Pão

Bifana no Pão

(8 votos), (2) , (76)
Prato Principal Médio 2h5m 505 kcal
Ingredientes: 3 fêveras de porco (finas) 6 dentes de alho laminados Sal Pimenta Massa de pimentão Louro Vinho branco (ou cerveja) Vinagre Azeite Pão...
Receita Lombo de porco assado com molho à caçadora

Lombo de porco assado com molho à caçadora

(8 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 1 Kg de lombo de porco 1 Base para molho à caçadora 1 Cerveja Sal q.b. Batatas pequenas...
Receita Macarrão à bolonhesa gratinado

Macarrão à bolonhesa gratinado

(8 votos), (2) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: 500 g de Carne de Porco picada 1 Cebola 1 Alho 1 fio de Azeite 1 folha de Louro Polpa de Tomate Sal, pimenta e piri-piri 1 Cenoura 2 colheres (sopa) ...
Receita Beringelas estufadas

Beringelas estufadas

(8 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 beringelas com casca 1 cebola em meias luas 1 dente de alho picado 2 tomates bem vermelhinhos azeite q.b. sal e pimenta q.b. 1 dl de cerveja...
Receita Frango com sopa rabo de boi

Frango com sopa rabo de boi

(8 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 coxas de frango 1 sopa de rabo boi 1 cerveja média 1 embalagem de cogumelos frescos 1 pacote de natas...
Receita Molho para marisco

Molho para marisco

(8 votos), (1) , (28)
Outro Muito Fácil 5 min 1 hora
Ingredientes: Tomates maduros Pimentos vermelhos e verdes Cebolas Alhos Piripiri a gosto 1 cerveja mini ou 1 copo de vinho branco 2 linguiças cortadas em pedaços A...
Receita Costela de boi com batatas

Costela de boi com batatas

(7 votos), (2) , (11)
Prato Principal Médio 20 min 60 min
Ingredientes: 2 e 1/2 quilos de costela de boi (tipo costelão) 1 quilo de batatas Sal, cominho, manjericão e manjerona a gosto 1 tablete de caldo de carne 4 cebolas...
Receita Cubinhos de porco com cenouras e cogumelos...

Cubinhos de porco com cenouras e cogumelos...

(7 votos), (1) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: febras de porco cortadas em quadradinhos 1 lata de cogumelos inteiros 3 cenouras cebola alho q.b. polpa de tomate q.b. folha de louro azeite 1 cervej...
Receita Perú recheado com castanhas

Perú recheado com castanhas

(7 votos), (1) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: 1 Perú Marinada: 1 l de vinho branco 1/2 l de cerveja 2 laranjas às rodelas 2 limões às rodelas 2 cebolas aos gomos 6 dentes de alho 1 colher de ch...
Receita Peru p/ o natal e ano novo

Peru p/ o natal e ano novo

(6 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 2 min
Ingredientes: 1 Peru de aproximadamente 4 kg 1 Garrafa de vinho branco seco ou 3 latas de cerveja Suco de 6 laranjas 3 Cebolas picadas 4 Dentes de alho amassados 4...
Receita Esparguete integral com rodelas de pota e amêijoas

Esparguete integral com rodelas de pota e amêijoas

(6 votos), (19)
Prato Principal Médio 30 min 25 min
Ingredientes: Azeite; 1 tomate; Pimento vermelho; Alho em pó; 1 colher de sopa de polpa de tomate; Cerveja, q.b.; Rodelas de pota ( o suficiente para 2 pesso...



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