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Lombinhos de porco com limão
Ingredientes
Número de doses: 4
2 colheres de sopa de
azeite Virgem Extra Espiga
2 dentes de
alho picadinhos
2 lombinhos de porco
1 limão
Preparação
- Lavar e arranjar os lombinhos de porco.
- Numa frigideira fazer um refogado com azeite, cebola e alho.
- Verter para uma assadeira e por cima dispor os lombinhos de porco. Temperar com sal e pimenta a gosto.
- Lavar bem o limão e ralar a casca por cima da carne.
- Regar com a cerveja e levar ao forno pré-aquecido a 180 °C até estarem douradinhos.
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Comentários dos membros:
Descomplicado, mas muito saboroso!!!