Lombinhos de porco à grega - desafio vamos trocar receitas
Ingredientes
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Custo estimado: 2.75Euros€ (1.37€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Colocar os pedaços de cebola, o sumo de limão, o azeite, os orégãos, sal e pimenta no copo do liquidificador . Triturar até obter um creme homogéneo.
- Colocar os lombinhos numa assadeira e rega-los com o preparado anterior. Cobrir com película transparente e deixar repousar no frigorífico por pelo menos 4 horas .
- Escorrer a carne e secá-la com papel absorvente, reservando a marinada. Colocar os lombinhos numa assadeira e levar ao forno por 10 minutos, a 210ºC.
- Passado o tempo, juntar a marinada reservada à carne. Assar por mais 30 minutos, regando os lombinhos com o molho de cozedura de 10 em 10 minutos.
- Acompanhe com arroz branco e esta salada grega, composta por alface, pepino.tomate, azeitonas e croutons, que temperei com sal, azeite e vinagre Balsãmico.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 400Kcal
- Glícidos: 4.4g
- Gord total: 28.4g
- Gord.sat.: 6.9g
- Proteínas: 29g
- Fibras: 3.8g
- Açúcar: 2.2g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (156g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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