Petitchef

Lombinho de porco com ameijoas

Prato Principal
10 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
382 Kcal

Ingredientes

10

Mostarda:

Preparação

  • Grelhe os lombinhos de porco.
  • Aqueça o azeite, junte o alho e deixe cozinhar por dois minutos, para ganhar gosto.
  • Adicione as amêijoas, tampe e deixe ao fogo durante três minutos, o tempo suficiente para, que as amêijoas se abram e cozinhem.
  • Retire-as da frlgideira. Deite no molho um pouco de sumo de limão e tempere com sal, pimenta, juntando por fim a mostarda e os coentros.
  • Mexa e deixe ferver alguns minutos, até que o molho fique espesso. Se quiser, até o poderá ligar com um pouco de maizena.
  • Coloque os lombos de porco no centro do prato.
  • Ponha as amêijoas. Regue com o molho e decore com quartos de limão.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (173g)
Calorias: 382Kcal
  • Glícidos: 3.7g
  • Gord total: 26.4g
  • Gord.sat.: 6.7g
  • Proteínas: 31.6g
  • Fibras: 0.9g
  • Açúcar: 0.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
sem glúten sem glúten
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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