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Lombinho de porco com ameijoas
Lombinho de porco com ameijoas
Preparação
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Grelhe os lombinhos de porco.
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Aqueça o azeite, junte o alho e deixe cozinhar por dois minutos, para ganhar gosto.
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Adicione as amêijoas, tampe e deixe ao fogo durante três minutos, o tempo suficiente para, que as amêijoas se abram e cozinhem.
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Retire-as da frlgideira. Deite no molho um pouco de sumo de limão e tempere com sal, pimenta, juntando por fim a mostarda e os coentros.
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Mexa e deixe ferver alguns minutos, até que o molho fique espesso. Se quiser, até o poderá ligar com um pouco de maizena.
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Coloque os lombos de porco no centro do prato.
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Ponha as amêijoas. Regue com o molho e decore com quartos de limão.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 379Kcal
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Glícidos: 3.4g
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Gord total: 26.3g
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Gord.sat.: 6.6g
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Proteínas: 31.5g
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Fibras: 0.4g
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Açúcar: 0.5g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
10
Informação nutricional para 1 dose (172g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas:
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