Ingredientes: 1 dourada inteira de 800 gr a 1kg- eu coloco duas mais pequenas e sem cabeça 1 1/2 kg aproximado de sal grosso 1 l de água batatas legumes a gosto...
Ingredientes: ½ chávena de soja em cubos 1 farinheira de soja 1 chouriço de soja 3 ou 4 batatas médias 4 folhas grandes de couve portuguesa ½ couve branca ou coraç...
Ingredientes: 2 molhos de urtigas bem limpas 2 alhos franceses 1 l de caldo de legumes 450 g de batatas 1 cebola grande 40 g de margarina sal e pimenta q.b....
Ingredientes: 300 g de batata cozida e reduzida a puré 300 g de farinha 125 g de manteiga Recheio: 1 cebola grande picada 6 dentes de alho esmagados 2 tomates gra...
Ingredientes: 1 xícara de chá de lentilha 7 xícaras de chá de água 2 cubos de tempero para feijão 3 colheres de sopa de óleo 200g de linguiça, picada 3 batatas em ...
Ingredientes: 3 dentes de alho amassados 1/2 colher (chá)de cominho Pimenta do reino a gosto 1/2 colher (chá) de extrato de tomate Sal a gosto 1 colher (sopa) de a...
Ingredientes: Cavalas Grandes Cebola Batatas Novas Pimento Vermelho Tomate Pelado Louro Vinho Branco Azeite Sal Acompanhamento de Verduras: Azeite Alho Sal Feijão...
Ingredientes: 1kg de postas de Cioba 1 pimenta de cheiro 1 cebola picada 1 dente de alho pequeno e amassado 1 colher de chá de orégano 1 colher de chá de salsi...
Ingredientes: 1 frango em pedaços lavado com vinagre e limão 3 tomates grandes sem pele e sem sementes 1 ½ cebola em anéis Alho a gosto Coentro a gosto ½ pimentão ...
Ingredientes: 1 lata de fiambre picadinho 1 caixinha de ervilha 1 caixinha de milho 1 caixinha de grao de bico (opcional) 1 caixinha de seleta de legumes 1 cai...
Ingredientes: 250 g de ervilha verde 1 peito de frango desfiado 1 batata média cortada em pedaços pequenos 1 tomate picado 1 cebola média bem picada 1 pimentão peq...
Ingredientes: 150 g de grão de bico 250 g de coxão duro 150 g de bacon 1/2 gomo de linguiça defumada 250 g de costelinha 1/2 frango 4 batatas médias 2 cenouras 1 m...
Ingredientes: 5 fatias de baguete cortadas com 1cm de espessura Azeite e sal a gosto 4 batatas grandes sem casca e cortadas em fatias 2 ovos 1 cebola pequena picad...