Petitchef

Receita com batata

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Receita Bacalhau cozido com couves

Bacalhau cozido com couves

(4 votos) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 8 postas de bacalhau demolhado 4 couves portuguesas 16 batatas grandes 8 ovos cozidos 3 dl de azeite 4 dentes de alho Sal e pimenta...
Receita Filé mignon com maçã verde

Filé mignon com maçã verde

(4 votos) , (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de filé cortado em tiras 1/2 requeijão 2 maçãs verdes em cubos 1 lata de creme de leite 100 g de queijo parmesão ralado 250 g de batat...
Receita Receitas para diabéticos - caldeirada de sardinhas à maneira dos pescadores do tejo

Receitas para diabéticos - caldeirada de sardinhas à maneira dos pescadores do tejo

(3 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 700 g de Sardinhas 500 g de Batatas 500 g de Tomate 300 g de Cebolas 2 Dentes de Alho Sal (q.b.) Pimenta -1 Colher de Chá de Colorau Doce 1 Ramo de S...
Receita Caldeirada de pirarucu

Caldeirada de pirarucu

(3 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1kg de pirarucu seco 1 xícara (chá) de óleo 2 cebolas picadas 1 dente de alho amassado 2 colheres (sopa) de coentro picada 2 pimentas vermelhas picad...
Receita Sopa de aveia com legumes

Sopa de aveia com legumes

(3 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 100 g de aveia em flocos 1 cenoura 1 abobrinha 2 batatas 2 tomates 2 cebolas picadas 2 dentes de alho salsa a gosto 2 colheres (sopa) de azeite de ol...
Receita Peru recheado de natal

Peru recheado de natal

(3 votos) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 peru pequeno ou 1 perua grande 3 colheres de sopa de manteiga 2 limões 1 laranja 1 copo de vinho branco (2 dl) 50 g de toucinho gordo 50 g de chour...
Receita Tortilla light

Tortilla light

(3 votos) , (1) , (2)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 batatas descascadas e cortadas em rodelas não muito grossas 1/2 envelope de caldo de legumes em pó água 2 ovos grandes batidos 1/4 xícara de chá d...
Receita Guarnição palacio à francesa

Guarnição palacio à francesa

(3 votos) , (1) , (5)
Outro Médio 30 min 10 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa)azeite,2 cebolas cortadas bem fininhas em meia lua,1 lata de petit-pois,100 grs de presunto picadinho,250 grs de batata palha,sal....
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Receita Sopa de entulho

Sopa de entulho

(3 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 5 dl de feijão manteiga (ou de feijão encarnado) ; 1 cebola ; 2 cravinhos ; 1 colher de sopa de azeite ; 1 osso de presunto ou ossos de porco salgado...
Receita Sopa de grão

Sopa de grão

(3 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 frasco de grão cozido 4 batatas 2 cenouras 1 cebola pequena 0.5 knorr de legumes 350 g de carne de porco/frango Esparguete e couve q.b. Sal q.b....
Receita Dourada assada com limão e laranja

Dourada assada com limão e laranja

(2 votos) , (1) , (4)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Receitas do chefe Nobre Dourada assada no forno com limão e laranja Para 4 pessoas: 4 douradas com 300 g cada; 2 cebolas cortada em rodelas finas; 4 ...
Receita Bolo de fécula com cobertura de creme

Bolo de fécula com cobertura de creme

(2 votos) , (1)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 6 ovos 200 g de açúcar 200 g de fécula de batata 100 g de margarina 1 colher de fermento em pó 2 colher de essência de baunilha COBERTURA DE CREME...
Receita Receitas para diabéticos - puré de favas com coentros

Receitas para diabéticos - puré de favas com coentros

(2 votos) , (1)
Outro Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 400 g de Favas já descascadas 2 Colheres de Sopa de Azeite 1 Batata Pequena 1 Molho de Coentros Sal (q.b.)...
Receita Sopa espargos verdes e aipo

Sopa espargos verdes e aipo

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 molho e meio de espargos verdes frescos 2 cenouras pequenas 1 batata pequena 1 cebola média 4 dentes alho 30 g azeite 1 caule de aipo agua apenas o...
Receita Bolinho de bacalhau à moda do porto

Bolinho de bacalhau à moda do porto

(2 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 250g de bacalhau fresco desfiado 200g de batata 1 cebola picada finamente 1 cálice de vinho do Porto n4 ovos Sal noz moscada e pimenta do reino branc...
Receita Creme de rabanete

Creme de rabanete

(2 votos) , (1)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres de azeite 3 cebolas cortadas em cubos 1 maço de rabanetes cortados em rodelas 2 batatas cortadas em cubosSal a gosto 1/2 colher (chá) de ...
Receita Pirarucu delícia

Pirarucu delícia

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 200 g de pirarucu salgado 2 xícaras (chá) de óloe 2 dentes de alho amassados 1/2 cebola picada Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de leite de coco 4 colher...
Receita Purê de pupunha

Purê de pupunha

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de leite 500 g de polpa de pupunha 3 batatas médias 1/3 xícara (chá) de manteiga Sal a gosto Cascas de pupunha para decorar...
Receita Salmão ao forno e creme de queijo

Salmão ao forno e creme de queijo

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de salmão em filé cortado em pedaços 500 g de batatas em rodelas 3 cebolas em rodelas com ½ centímetro de espessura Creme 150 ml de vinho bran...
Receita Salada de bacalhau com uvas verdes

Salada de bacalhau com uvas verdes

(2 votos) , (2)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Bacalhau desfiado quanto baste Uvas verdes sem sementes picadas quanto baste Passas brancas sem sementes quanto baste Nozes picadas quanto baste Maçã...
Receita Sopa de urtigas

Sopa de urtigas

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 molhos de urtigas bem limpas 2 alhos franceses 1 l de caldo de legumes 450 g de batatas 1 cebola grande 40 g de margarina sal e pimenta q.b....
Receita Bacalhau de fricassé

Bacalhau de fricassé

(2 votos) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau Farinha de trigo 2 ovos 4 batatas Azeite 2 cebolas Salsa 2 dentes de alho Pimenta 1 gema Limão...
Receita Gratinado de peixe e espinafres

Gratinado de peixe e espinafres

(2 votos) , (7)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Peixe desfiado batata frita palha, espinafres desfiados azeite cebola alho 1 pacote de molho Béchamel...
Receita Migas de pescada com espinafres e broa

Migas de pescada com espinafres e broa

(1 votos) , (6)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de pescada 1 cebola média, em rodelas 2 dentes de alho, laminados 100 grs de bacon, em pequenos cubos sal e pimenta q.b...




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