Petitchef

Receita com batata e azeitona

306 receitas
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(18 votos), (2) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de rojões (eu costumo fazer com lombo em vez de os comprar já feitos, pois trazem sempre muita gordura) 150 gr de amêijoas já demolhadas 1 cebo...
Receita Bacalhau à gomes de sá na bimby

Bacalhau à gomes de sá na bimby

(18 votos), (2) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de Bacalhau 700 g de Batata 4 Ovos 800 g de Água 600 g de Cebola 2 Dentes de Alho 1 Folha de Louro 180 g de Azeite Sal e Pimenta qb Azeitonas q...
Receita Badejo a portuguesa

Badejo a portuguesa

(16 votos), (1) , (4)
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 filé alto de badejo 1 cebola fatiada em gomos 4 batatas Salsinha Azeitonas pretas...
Receita Frigideira de bacalhau

Frigideira de bacalhau

(16 votos), (4) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 400 g de bacalhau 1 colher de sopa de azeite de oliva 300 gr de camarões secos 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho Cheiro verde a gost...
Receita Salsichas à ratolinha

Salsichas à ratolinha

(14 votos), (134)
Prato Principal Médio 20 min 417 kcal
Ingredientes: Salsichas alemãs (1 frasco) Batatas 4 ovos Cebola Alho Azeite Pimenta Azeitonas Salsa (picada) 1 colher sopa de mostarda...
Receita Alho francês à brás (sem ovo e sem gordura adicionada)

Alho francês à brás (sem ovo e sem gordura adicionada)

(13 votos), (77)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 300 gr de Alho Francês (~2 médios) 300 gr de Batata sem casca (~400 g com casca) 1 Cebola Branca média (~100 g) 1 dente de Alho 1-2 Folhas de Lour...
Receita Alheira à brás

Alheira à brás

(13 votos), (135)
Prato Principal Médio 10 min 5 min
Ingredientes: 2 alheiras (de boa qualidade) 3 batatas (médias) 4 ovos 1 cebola Azeite q.b. Azeitonas Salsa (picada)...
Receita Bacalhau à gomes de sá

Bacalhau à gomes de sá

(13 votos), (2) , (121)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Ora aqui está um pratinho delícioso que toda a gente sabe fazer com certeza! Seja como for vou deixar a receitinha, nem que seja como sugestão para o ...
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Receita Carne á portuguesa

Carne á portuguesa

(13 votos), (2) , (42)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 384 kcal
Ingredientes: 450 g de cubos de carne de porco 700 g de batatas cubos congeladas sal q.b. especiarias q.b. 3 dentes de alho vinho branco q.b. azeite q.b. salsa pa...
Receita Merluza à portuguesa

Merluza à portuguesa

(12 votos), (10)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h15m 152 kcal
Ingredientes: 1 kg de filé de merluza 5 batatas grandes 5 tomates vermelhos 5 cebolas grandes 1 vidro de azeitonas picadas 5 dentes de alho 3 limões haiti 2 co...
Receita Canapés de bacalhau

Canapés de bacalhau

(12 votos), (1) , (34)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 batatas grandes 150 g de bacalhau limpo e cozido 1 colher (sopa) de salsa picada 4 colheres (sopa) de maionese 1 dl de azeite 200 g de grão sal, pi...
Receita Empadão de frango

Empadão de frango

(11 votos), (1) , (27)
Prato Principal Médio 20 min 15 min
Ingredientes: 2 peitos de frango (pode usar outras partes) 1 linguiça (ou chouriço de colorau) Azeitonas pretas descaroçadas 1 cebola, 2 dentes de alho 1 folha de l...
Receita Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

(11 votos), (3) , (4)
Entrada Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Massa: 500 g de farinha 200 g de gordura de porco 50 g de manteiga salgada ½ colher de chá de sal 2 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó 1/3 de lei...
Receita Bacalhau com purê no forno

Bacalhau com purê no forno

(10 votos), (36)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: 2 kg de postas de bacalhau (equivalente a 8 postas de 250g cada) 4 dentes de alho picados 1 cebola grande em tiras grandes 6 tomates maduros picados 1...
Receita Farinheira à brás

Farinheira à brás

(10 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 200 g de farinheira cozida 200 g de batata palha azeite salsa cebola 1 dente de alho 4 ovos sal e pimenta azeitonas pretas...
Receita Bacalhau à brás

Bacalhau à brás

(9 votos), (23)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Bacalhau (1 posta) Batatas (+/- 3 batatas) Cebola Azeite Ovo (3) Azeitona...
Receita Panqueca (vegana)

Panqueca (vegana)

(8 votos), (40)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Para a massa: 2 copos de água 2 e 1/2 copos de farinha de trigo Sal a gosto Para o recheio: 1 batata grande 1 abobrinha média 2 xícaras de PT...
Receita Alho francês à zé do pipo (vegano)

Alho francês à zé do pipo (vegano)

(8 votos), (74)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 horas
Ingredientes: 1 kg de Batatas 2 alhos-franceses 1 cebola média 1 dente de alho manteiga de soja leite de soja azeitonas maionese vegana Pimenta preta 1 fol...
Receita Rolinhos de perú e presunto..

Rolinhos de perú e presunto..

(8 votos), (40)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 6\8 bifes de perú finos 6\8 fatias de presunto farinha ovos pão ralado sal q.b. salsa pickles azeitonas batatas fritas alho em pó sumo de limão óleo p...
Receita Bacalhoada

Bacalhoada

(6 votos), (41)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 80 min
Ingredientes: 1,5 kg de bacalhau salgado 800 g de batatas descascadas e em fatias entre 0,5 e 1cm 1 pimentão verde cortado em tiras 1 pimentão vermelho cortado em t...
Receita Bacalhau à bráz rápido

Bacalhau à bráz rápido

(6 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Batata Frita palha de compra Migas de bacalhau salgadas Cebola Azeite Alho Louro Salsa Azeitonas Pretas Ovos Sal Pimenta...
Receita Maionese no abacaxi - natal - (lourdes)

Maionese no abacaxi - natal - (lourdes)

(6 votos), (4)
Entrada Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 1 abacaxi 250 g de peito de peru defumado 50 g de nozes picadas 50 g de uvas passas sem sementes 1 caixinha de creme de leite 10 azeitonas verdes se...
Receita Bacalhau cremoso com miolo de camarões

Bacalhau cremoso com miolo de camarões

(6 votos), (63)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 700 g de bacalhau demolhado 150 g de miolo de camarão 150 g de batata palha de compra 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de azeite 3 ovos 5 colheres (sop...
Receita Empadão rápido de atum

Empadão rápido de atum

(4 votos), (4)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 5 batatas grandes 5 delícias do mar Azeitonas pretas q.b. 2 latas de atum Sal q.b. 100 ml de natas 2 colheres de sopa de queijo ralado ou a gos...



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