Petitchef

Receita com batata e azeitona

269 receitas
Receita Frango à espanhola

Frango à espanhola

(22 votos) , (5) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 Kg de sobrecoxas de frango, sem pele, temperadas à gosto 1 Kg de batatas com casca, bem lavadas, cortadas em pedaços grandes 2 ou 3 cebolas em péta...
Receita Pirarucu de casaca

Pirarucu de casaca

(21 votos) , (6) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de pirarucu salgado farinha do uarini cebola tomate pimenta de cheiro cheiro verde pimentão ameixa preta batata palha ovos banana frita azeiton...
Receita Carne de porco à portuguesa (receita do intercâmbio culinário)

Carne de porco à portuguesa (receita do intercâmbio culinário)

(21 votos) , (1) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 750 g carne de porco 2 dl vinho branco 1 colher de chá de colorau 4 dentes de alho amassado 2 folhas de louro 60 gramas banha 1,5 caldo de carne 1,...
Receita Bacalhau à brás ( diferente)

Bacalhau à brás ( diferente)

(20 votos) , (3) , (123)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 400g de batata pré-congelada ás rodelas 400g de bacalhau desfiado e demolhado 6 ovos 150g de cebola cortada em rodelas finas 3cl de azeite 1 dent...
Receita MEDALHÕES DE PESCADA GRATINADOS

MEDALHÕES DE PESCADA GRATINADOS

(20 votos) , (2) , (266)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 8 medalhões de pescada congelada 700 g de batatas 1 cebola 3 dentes de alho 2 gemas 8 fatias de queijo flamengo 2 c de sopa de manteiga 1,5 dl de lei...
Receita Bife com queijo gratinado

Bife com queijo gratinado

(19 votos) , (4) , (82)
Prato Principal Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 2 bifes do lombo ou da vazia um pouco grossinhos (usei bife da vazia) 1 lata pequena de cogumelos laminados Fatias de presunto finas Fatias gros...
Receita Salpicão de frango defumado

Salpicão de frango defumado

(19 votos) , (1) , (73)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 01 frango defumado 200 gramas de presunto de peru cortado em fatias bem finas 1 maçã verde e 1 maçã vermelha cortadas em cubinhos e conservadas...
Receita Alho francês à brás (ovo-vegetariano)

Alho francês à brás (ovo-vegetariano)

(18 votos) , (1) , (59)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 22 min
Ingredientes: 1,5 kg de batatas óleo para fritar 1 alho francês / poró grandinho 1/2 cebola 1 dente de alho Azeite 1 folha de louro 3 ovos azeitona...
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Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(17 votos) , (2) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de rojões (eu costumo fazer com lombo em vez de os comprar já feitos, pois trazem sempre muita gordura) 150 gr de amêijoas já demolhadas 1 cebo...
Receita Bifes à portuguesa

Bifes à portuguesa

(17 votos) , (1) , (54)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 bifes do lombo 4 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de alho 1 cebola grande Sal & pimenta em grão Batatas cozidas às rodelas Azeitonas pretas Sals...
Receita Salada de ovas

Salada de ovas

(17 votos) , (1) , (47)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 ova de peixe 1 ovo Batatas Cenoura Brócolos Couve flor Rebentos de couve Azeitonas verdes Azeite e vinagre q.b. Salsa...
Receita Bacalhau na panela de barro

Bacalhau na panela de barro

(16 votos) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500g de bacalhau dessalgado e desfiado 1 cebola cortada em rodela (+/- 1cm) 2 tomates cortados em rodela 1 pimentão verde cortado em rodela 3 batatas ...
Receita Panqueca (vegana)

Panqueca (vegana)

(16 votos) , (45)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Para a massa: 2 copos de água 2 e 1/2 copos de farinha de trigo Sal a gosto Para o recheio: 1 batata grande 1 abobrinha média 2 xícaras de PT...
Receita Bacalhau à Brás na Bimby e na Actifry

Bacalhau à Brás na Bimby e na Actifry

(16 votos) , (1) , (85)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 50 g. de azeite 400 g de bacalhau demolhado desfiado 200 g. de batata palha 5 ovos Salsa picada Azeitonas Sal e pimenta q.b...
Receita Badejo a portuguesa

Badejo a portuguesa

(15 votos) , (1) , (5)
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 filé alto de badejo 1 cebola fatiada em gomos 4 batatas Salsinha Azeitonas pretas...
Receita Bacalhoada diferente

Bacalhoada diferente

(14 votos) , (3) , (226)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 Kg de bacalhau 1/2 Kg de cebolas em rodelas 4 dentes de alho amassados 6 batatas médias cortadas 1 maço de brócolis/brócolos Azeitonas Sals...
Receita Salsichas à braz

Salsichas à braz

(14 votos) , (51)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 embalagens de 300 g de salsichas para grelhar 250 g de batata frita palha 1 cenoura 2 cebolas 2 dentes de alho 4 ovos 4 colheres de azeite azeito...
Receita BACALHAU À GOMES DE SÁ NA BIMBY

BACALHAU À GOMES DE SÁ NA BIMBY

(14 votos) , (2) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de Bacalhau 700 g de Batata 4 Ovos 800 g de Água 600 g de Cebola 2 Dentes de Alho 1 Folha de Louro 180 g de Azeite Sal e Pimenta qb Azeitonas q...
Receita Bacalhau assado na brasa

Bacalhau assado na brasa

(14 votos) , (2) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de Bacalhau dessalgado 3 cebolas cortadas em cruz 4 cabeças de alho 2 xícaras de azeite de oliva 3 folhas de louro -4 colheres(sopa) de sa...
Receita Alho francês à brás (sem ovo e sem gordura adicionada)

Alho francês à brás (sem ovo e sem gordura adicionada)

(13 votos) , (87)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 300 gr de Alho Francês (~2 médios) 300 gr de Batata sem casca (~400 g com casca) 1 Cebola Branca média (~100 g) 1 dente de Alho 1-2 Folhas de Lour...
Receita Carne á portuguesa

Carne á portuguesa

(12 votos) , (2) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 450 g de cubos de carne de porco 700 g de batatas cubos congeladas sal q.b. especiarias q.b. 3 dentes de alho vinho branco q.b. azeite q.b. salsa pa...
Receita Torta de frango com pão de forma

Torta de frango com pão de forma

(11 votos) , (2) , (100)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 350 g de peito de frango desfiado Pão de forma sem a borda. 1 cebola 01 tomate Maionese a gosto Batata Palha 100 g queijo mussarela Azeitona Verdeóle...
Receita Polvo á lagareiro - receitas de natal

Polvo á lagareiro - receitas de natal

(10 votos) , (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1,2 kg de polvo 2 dl de azeite 4 dentes de alho 800 g de batatas não muito grandes com casca 2 cebolas 1 raminho de coentros azeitonas...
Receita Bacalhau com broa e cebolada

Bacalhau com broa e cebolada

(9 votos) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 8 batatas médias 2 postas de bacalhau 2 cebolas médias 1 ,5 dl azeite Clássico Espiga broa de milho com cerca de 300 g azeitonas salsa fresca sal...



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