Petitchef

Receita com azeitona

1214 receitas
Receita Caponata siciliana

Caponata siciliana

(9 votos) , (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 berinjela grande 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 1 abobrinha média 1 cebola média 2 talos de salsão 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de açúc...
Receita Abobrinha recheada com tofu ao molho de aceto balsâmico

Abobrinha recheada com tofu ao molho de aceto balsâmico

(9 votos) , (70)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 abobrinha / curgete italiana grande 200 gr de tofu amassado 1 tomate picado 1/2 xícara de azeitonas picadas 1 colher chá de orégano / orégãos 1 col...
Receita Farofa crua (karen)

Farofa crua (karen)

(9 votos) , (9)
Outro Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 2 cenouras grandes raladas 2 pimentões picados 1 cebola picada em pedaços bem pequenos 2 tomates sem sementes, picados Azeitonas verdes picadas Cheir...
Receita Ovos mexidos com atum

Ovos mexidos com atum

(9 votos) , (1) , (68)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 125 g de atum de conserva 6 ovos 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 1 pimento verde assado, pelado e cortado em tiras - pequenas sal...
Receita Almôndegas no forno.

Almôndegas no forno.

(9 votos) , (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 750 g de almôndegas 2 dentes de alho sal q.b. 1dl de azeite 300 g de fusili tricolor molho de 4 queijos 100 g de queijo ralado azeitonas pretas para ...
Receita Arroz de bacalhau facílimo ou de tilápia (rê & cris)

Arroz de bacalhau facílimo ou de tilápia (rê & cris)

(9 votos) , (2) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 2 xicaras de arroz crú 1 xícara de azeite 300 gramas de azeitonas pretas 1/2 quilo de bacalhau desfiado 1 lata de ervilha com água Salsa e cebolinha ...
Receita Lasanha vegetariana (com espinafres)

Lasanha vegetariana (com espinafres)

(9 votos) , (3) , (193)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 80 g de cogumelos laminados 2 dentes de alho picados 450 g de molho de tomate 6 placas de lasanha azeitonas pretas picadas queijo ralado Recheio: 10...
Receita Salpicão tropical

Salpicão tropical

(9 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 frango defumado sem pele 100g. de presunto magro picado 1 lata de abacaxi em calda picado ( descarte a calda) 1 lata de pêssego em calda picado (de...
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Receita Carne assada na conserva

Carne assada na conserva

(9 votos) , (3) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 peça de lombo paulista (lagarto) de aproximadamente 2,5 kg 2 copos (400 ml) de vinagre de maçã ou de vinho 1 colher de sopa de sal 4 folhas de lour...
Receita Salada agridoce com damascos

Salada agridoce com damascos

(9 votos) , (50)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Folhas de alface Tomate em rodelas finas Cenoura ralada crua Cubos de queijo branco Damascos cortados em tiras Decore com folhas de salsa Molho Temp...
Receita Tomatinhos cereja com queijo cottage! entradinha light.

Tomatinhos cereja com queijo cottage! entradinha light.

(8 votos) , (1) , (59)
Aperitivo Muito Fácil 15 min
Ingredientes: tomatinhos cereja queijo cottage azeite pimenta do reino azeitonas picadinhas, nozes, damasco...
Receita Antepasto de beringela da faby

Antepasto de beringela da faby

(8 votos) , (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 horas 20 min
Ingredientes: 2 beringela sal azeite cebolas pimentão vinagre branco ou vinho um punhado de alcaparras folhas de louro uvas passas brancas e pretas sem semente ...
Receita Cogumelos recheados com tomate seco, manjericão e mozarela

Cogumelos recheados com tomate seco, manjericão e mozarela

(8 votos) , (1) , (86)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 cogumelos portobello grandes 1 fio de azeite 1 cebola 1 dente de alho 1 piri-piri seco picado (opção) 1 tomate fresco ou pelado 6 tomates secos 1 c...
Receita Bacalhau à gomes de sá

Bacalhau à gomes de sá

(8 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 600 g de batatas grandes 3 ovos cozidos 3 cebolas grandes 2 dentes de alho 3dl de azeite salsa q.b. sal pimenta m...
Receita Antipasti di melanzane (antepasto de beringela)

Antipasti di melanzane (antepasto de beringela)

(8 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 5 min
Ingredientes: 3 beringelas grandes Molho Alla Genovesa: 5 dentes de alho 2 cebola grande fatiada à Juliana 1/2 xícara (chá) de azeite 1/3 de xícara (chá) de vin...
Receita Batata suíça (vegana)

Batata suíça (vegana)

(8 votos) , (3) , (25)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 280 gr de batata cozida e ralada (4 batatas grandes) 1/2 xícara (café) de brócolis 1/2 xícara (café) de abobrinha / curgete 1/2 xícara (café) de ch...
Receita Bacalhau à gomes sá com puré

Bacalhau à gomes sá com puré

(8 votos) , (2) , (10)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 3/4 ovos 1 cebola 1/ 2 couve lombardo azeitonas azeite 1 dente de alho 1 embalagem de puré congelado leite sal manteiga...
Receita Farfalle com molho de tomates e gorgonzola

Farfalle com molho de tomates e gorgonzola

(8 votos) , (5) , (105)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Para a massa: 500 gr de farfalle, ou outra massa que preferir Água Sal Azeite 1 col. (sopa) de manteiga Para o molho: 400 gr de polpetini 1...
Receita Patê de berinjela (vegana)

Patê de berinjela (vegana)

(8 votos) , (1) , (68)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 berinjelas médias 1/4 de pimentão verde 1/4 de pimentão vermelho 1/4 de pimentão amarelo 1 cebola 100 g de azeitonas Salsinha, cebolinha e orégano a...
Receita Acompanhamentos do almoço de domingo

Acompanhamentos do almoço de domingo

(8 votos) , (1) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Para o Bolo de abobrinha use: 1 xícara (chá) de óleo 3 ovos inteiros Bata tudo no liquidificador e reserve. Outros ingredientes 1: 1 abobrinha itali...
Receita Molhos contemporaneos

Molhos contemporaneos

(8 votos) , (54)
Outro Muito Fácil 1 hora 3 horas
Ingredientes: CHUTNEY DE MANGA : 2 mangas maduras picadas 2 xícaras de açúcar 1/42 xícaras de vinagre 2 colheres de sopa de gengibre bem picado 2 dentes de alho co...
Receita Bôla de carne

Bôla de carne

(8 votos) , (76)
Outro Médio 15 min 1 h 30 m
Ingredientes: 700 g farinha tipo 65 125 g margarina 1 colher e meia de chá de fermento Ramazotti 1 colher de chá e meia de sal 1/2 colher de chá de açúcar amarelo ...
Receita Bacalhau à brás

Bacalhau à brás

(7 votos) , (23)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Bacalhau (1 posta) Batatas (+/- 3 batatas) Cebola Azeite Ovo (3) Azeitona...
Receita Sanduiche de linguiça e palmira

Sanduiche de linguiça e palmira

(7 votos) , (2) , (14)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 gomo generoso de linguiça fresca de pernil (com 200g aproximadas) 2 pãezinhos italianos ou francês 2 fatias de queijo Palmira Vinagrete (azeitona ve...



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