Ingredientes: 40g de azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 2 colheres de chá de coentros moídos 2 colheres de chá de gengibre 2 colheres de chá de cominhos 4...
Ingredientes: 2 salsichas frescas 2 tiras grossas de entremeada com pouca gordura 2 linguiças de boa qualidade 1/2 paio pequeno 100 gr de bacon em cubinhos 250...
Ingredientes: 250 g de arroz para risoto 800 g de marisco polpa de tomate q.b. 1 dente de alho picado 1 cebola picada, azeite q.b. 1 colher de sopa de manteiga...
Ingredientes: frango 1 saqueta de sopa de cebola 1 cerveja arroz carolino 1 dente de alho 1 cebola 1 fio de azeite 1 tomate picado 1 pitada de sal e pimenta
Ingredientes: 250g de arroz 1 abobrinha grande ou 2 pequenas 100 g de presunto cozido picado 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola pequena 1 cálice vinho...
Ingredientes: 1 beringela média 2 bifes de alcatra 2 chicaras de arroz cozido 2 conchas de feijão cozido e temperado Pimenta do reino 1/2 talo de alho poró 1...
Ingredientes: 4 costeletas do cachaço sal pimenta ervas de provence 1 limão vinho branco polpa de tomate 1 cebola 2 dentes de alho louro salsa Para o arroz: 1...
Ingredientes: 6 ovos 1/2 xícara de chá de Dashi 1 colher de sopa de Shoyu 1 colher de sopa de Mirin 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 folha de cebolinha...
Ingredientes: 3 ovos 2 abacates maduros 2 queijinhos frescos light (62,5 gr cada) 3 colheres de sopa de melaço de cana 3 colheres de sopa de açúcar mascavado...
Ingredientes: 1 couve-flor média (~650 gr, utilizei 500 gr para as "asinhas" e 150 gr para o molho de "queijo") Para a Cobertura Branca: 1/2 chávena de Leite de...
Ingredientes: Para a massa: 3 xícaras de farinha de trigo 1 1/4 xícaras de água fria 1/4 colher de chá de sal Para o recheio: 1 xícara de carne de porco ou boi...
Ingredientes: Salmão: Duas postas de salmão Uma colher de sopa de sumo de limão Uma colher de sopa de molho Inglês Uma colher de sopa de molho de soja Pimenta...
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo 1/2 cebola (grande picada) 1 colher de sopa de azeite 100 gramas de queijo provolone 1 caldo de legumes 1 litro de água
Ingredientes: 3 bifes de vaca sal alho em pó 3 dentes de alho louro qb óleo e 1 colher sopa margarina para fritar os bifes Arroz de manteiga e batatas fritas
Ingredientes: Para os crepes (rende 8): 3 ovos 12 colheres de sopa (rasas) de farinha 350 ml de leite uma pitada de sal manteiga (para colocar na frigideira...
Ingredientes: 450 g carne de vaca para cozer 450 g carne porco para cozer 1 fatias de toucinho 1 orelha 2 pés 1 focinho 1 farinheira 0.5 chouriço corrente 0.5...
Ingredientes: Para cozer o millet : 1/3 cup de millet (1 cup = 250ml) 3/4 cup de água a ferver Uma pitada de sal Para as panquecas : 2 colheres de sopa de molho...
Ingredientes: Marinada do frango: 250 g de iogurte natural cremoso 3 peitos de frango cortados aos bocados 3 cm de gengibre fresco picado 2 colheres de chá de...
Ingredientes: 250 g de arroz carnerolli 200 ml de vinho do Porto Azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 litro de água 2 tabletes de caldo de galinha...
Ingredientes: 2 colher. (sopa) de manteiga ou margarina 2 colher. (sopa) farinha de arroz 1 xíc. de leite de soja muitos temperinhos sal e pimenta a gosto.
Ingredientes: 10 pernas de frango 1 kg de batatas pequenas 1\2 chávenas de arroz 2 cenouras raladas 1 lata pequena de ervilhas sal q.b. 2 colheres de colorau 2...
