Petitchef

Receita com arroz

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Receita Frango kung pao

Frango kung pao

(1 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 clara de ovo 2 colheres de chá de maisena 1/2 colher de chá de óleo de sésamo 2 colheres de chá de vinho de arroz chinês 1 1/2 colher de sopa de mo...
Receita Risoto de camarão rosa com mirtilo ao coulis de frutas vermelhas

Risoto de camarão rosa com mirtilo ao coulis de frutas vermelhas

(1 votos) , (1) , (64)
Prato Principal Muito Fácil 12 min 30 min
Ingredientes: 1) Risoto: 30 ml de azeite extra virgem 1 colher de café de alho triturado 80 g de arroz arbóreo 10 g de sal 100 ml de vinho branco seco 100 ml de...
Receita Cupcakes de matcha

Cupcakes de matcha

(1 votos) , (6)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1)Cupcakes : 1/2 xicara de iogurte de soja 2/3 xicara de leite de arroz 1/4 de colher de cha de extrato de baunilha 1/3 xicara de oleo canola 1/2 c...
Receita Sushi da obatchan

Sushi da obatchan

(1 votos) , (29)
Prato Principal Difícil 45 min 1 hora
Ingredientes: Arroz japonês Folhas de Nori (alga marinha para sushi) Kampyo (abobora desidratada) substitui por Kombu (alga desidratada) 25g de Shitake desidratado...
Receita Caril de soja

Caril de soja

(59 votos) , (8) , (89)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 40g de azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 2 colheres de chá de coentros moídos 2 colheres de chá de gengibre 2 colheres de chá de cominhos 4 colheres d...
Receita Canja de galinha

Canja de galinha

(58 votos) , (17) , (87)
Entrada Médio 10 min 30 min
Ingredientes: -- Frango -- Arroz -- Caldo Knorr -- Sal -- Azeite -- Água...
Receita Receita de feijoada à brasileira

Receita de feijoada à brasileira

(36 votos) , (20) , (95)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 salsichas frescas 2 tiras grossas de entremeada com pouca gordura 2 linguiças de boa qualidade 1/2 paio pequeno 100 gr de bacon em cubinhos 250...
Receita Risoto de marisco

Risoto de marisco

(33 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de arroz para risoto 800 g de marisco polpa de tomate q.b. 1 dente de alho picado 1 cebola picada, azeite q.b. 1 colher de sopa de manteiga 1/2...
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Receita Linguado frito.

Linguado frito.

(28 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: inguados" depende do numero de pessoas" 200 g de arroz tomate maduro meio pimento verde salsa sal q.b. farinha e óleo para fritar...
Receita Frango Caseiro com Sopa de Cebola e Cerveja

Frango Caseiro com Sopa de Cebola e Cerveja

(27 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: frango 1 saqueta de sopa de cebola 1 cerveja arroz carolino 1 dente de alho 1 cebola 1 fio de azeite 1 tomate picado 1 pitada de sal e pimenta...
Receita Risotto abobrinhas e presunto

Risotto abobrinhas e presunto

(25 votos) , (11) , (68)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250g de arroz 1 abobrinha grande ou 2 pequenas 100 g de presunto cozido picado 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola pequena 1 cálice vinho bra...
Receita Iscas de alcatra com beringela frita

Iscas de alcatra com beringela frita

(25 votos) , (4) , (62)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 beringela média 2 bifes de alcatra 2 chicaras de arroz cozido 2 conchas de feijão cozido e temperado Pimenta do reino 1/2 talo de alho poró 1 cebola...
Receita Costoletas assadas no forno

Costoletas assadas no forno

(23 votos) , (1) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 4 costeletas do cachaço sal pimenta ervas de provence 1 limão vinho branco polpa de tomate 1 cebola 2 dentes de alho louro salsa Para o arroz: 1 chá...
Receita Omelete com ervilhas

Omelete com ervilhas

(22 votos) , (6) , (47)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 6 ovos 1/2 xícara de chá de Dashi 1 colher de sopa de Shoyu 1 colher de sopa de Mirin 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 folha de cebolinha verde ...
Receita asinhas de couve-flor com molho de queijo

"asinhas" de couve-flor com molho de "queijo"

(19 votos) , (1) , (80)
Entrada Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 1 couve-flor média (~650 gr, utilizei 500 gr para as "asinhas" e 150 gr para o molho de "queijo") Para a Cobertura Branca: 1/2 chávena de Leite de...
Receita Dumpling ou ravioli chinês

Dumpling ou ravioli chinês

(19 votos) , (14)
Entrada Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: Para a massa: 3 xícaras de farinha de trigo 1 1/4 xícaras de água fria 1/4 colher de chá de sal Para o recheio: 1 xícara de carne de porco ou boi m...
Receita Bolo de abacate (saudável)

Bolo de abacate (saudável)

(18 votos) , (54)
Sobremesa Médio 15 min 55 min
Ingredientes: 3 ovos 2 abacates maduros 2 queijinhos frescos light (62,5 gr cada) 3 colheres de sopa de melaço de cana 3 colheres de sopa de açúcar mascavado es...
Receita Salmão grelhado com risoto de couve roxa

Salmão grelhado com risoto de couve roxa

(16 votos) , (4) , (49)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Salmão: Duas postas de salmão Uma colher de sopa de sumo de limão Uma colher de sopa de molho Inglês Uma colher de sopa de molho de soja Pimenta Sal ...
Receita Risoto de Cogumelos e Bacon

Risoto de Cogumelos e Bacon

(15 votos) , (1) , (99)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola pequena 1 dente de alho 50 g de margarina 50 g de bacon 200 g de cogumelos 200 g de arroz 0,5 dl de bom vinho branco 6 dl de caldo de galinh...
Receita Risoto de queijo provolone

Risoto de queijo provolone

(14 votos) , (81)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo 1/2 cebola (grande picada) 1 colher de sopa de azeite 100 gramas de queijo provolone 1 caldo de legumes 1 litro de água...
Receita Bitoque

Bitoque

(13 votos) , (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 3 bifes de vaca sal alho em pó 3 dentes de alho louro qb óleo e 1 colher sopa margarina para fritar os bifes Arroz de manteiga e batatas fritas...
Receita Crepes recheados com frango, couve, bambú, rebentos de soja e queijo

Crepes recheados com frango, couve, bambú, rebentos de soja e queijo

(13 votos) , (56)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para os crepes (rende 8): 3 ovos 12 colheres de sopa (rasas) de farinha 350 ml de leite uma pitada de sal manteiga (para colocar na frigideira enquan...
Receita Panquecas de millet com molho agridoce

Panquecas de millet com molho agridoce

(12 votos) , (2) , (34)
Prato Principal Difícil 15 min 1 hora
Ingredientes: Para cozer o millet : 1/3 cup de millet (1 cup = 250ml) 3/4 cup de água a ferver Uma pitada de sal Para as panquecas : 2 colheres de sopa de m...
Receita Frango tikka masala

Frango tikka masala

(12 votos) , (1) , (40)
Entrada Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Marinada do frango: 250 g de iogurte natural cremoso 3 peitos de frango cortados aos bocados 3 cm de gengibre fresco picado 2 colheres de chá de comin...




Pergunta do dia
Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
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