Petitchef

Receita com arroz

2079 receitas
Receita Paella caipira

Paella caipira

(50 votos) , (7) , (364)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 3 colheres sopa de azeite 250 g de bacon cortado em cubos 1/2 kg de lombo cortado em cubos 600 g de coxa e sobrecoxa de frango desossadas e cortada e...
Receita Coelho estufado

Coelho estufado

(49 votos) , (4) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: para o coelho: 1/2 coelho 1 tomate maduro em cubos 2 dentes de alho picados 1 knorr de galinha azeite flor de sal 1 cebola média 3 colheres de polpa d...
Receita Risoto de camarão com vôngole e cogumelos

Risoto de camarão com vôngole e cogumelos

(49 votos) , (5) , (265)
Prato Principal Médio 2 horas 1 hora
Ingredientes: 1Kg de camarão médio fresco 1Kg de vôngole fresco na concha 200g de cogumelos frescos fatiados 350g de arroz arbório 2 colheres de manteiga sem sa...
Receita Sunomono de kani

Sunomono de kani

(49 votos) , (6) , (22)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 250 ml de água 150 ml de vinagre de arroz ou maçã 2 e 1/2 colher de sopa de açúcar refinado 1/2 colher de chá de sal 3 colheres de chá de óleo de ger...
Receita Panforte

Panforte

(48 votos) , (5) , (14)
Outro Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 100 g de amêndoas sem pele, torradas e picadas 100 g de avelãs sem pele, torradas e picadas 100 g de cascas de laranja e limão cristalizadas 100 g de...
Receita Pãezinhos caseiros de ervas (sem glúten)

Pãezinhos caseiros de ervas (sem glúten)

(46 votos) , (123)
Outro Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 ¼ xíc. de leite 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de fermento biológico 1 ½ colheres de sopa de açúcar 1 xíc. de polvilho azedo ¾...
Receita Trouxas de couve em espetadas

Trouxas de couve em espetadas

(45 votos) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 6 Folhas de couve lombarda 3 Salsichas de aves frescas 3 Rodelas de morcela de arroz Carne de peru que tenha sobrado ou outra 6 pedaços de queijo ...
Receita Pão australiano (sem glúten)

Pão australiano (sem glúten)

(44 votos) , (7) , (104)
Outro Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 3/4 xíc. de água morna 1 1/2 colher de sopa de fermento (biológico seco) 1 xíc. de leite integral 3 claras de ovo 1/4 xíc. de açúcar mascavo 1/4 ...
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Receita Coroa de lulas

Coroa de lulas

(44 votos) , (8) , (111)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de lulas 3 colheres de óleo (sopa) 1 cebola (grande) 1 colher de farinha (sopa) 1 kg de tomate maduro (usei polpa de tomate, cerca de 250 g...
Receita Risotto à moda italiana

Risotto à moda italiana

(44 votos) , (6) , (108)
Prato Principal Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arboreo 1 maço de manjericão italiano 1 xícara de queijo cremoso tipo robiola 1 mozzarella de bufala 5 tomatinhos cereja Um copo peq...
Receita Cole slaw ? a salada de repolho americana

Cole slaw ? a salada de repolho americana

(44 votos) , (6) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de repolho (branco ou verde) fatiado fino 1 e 1/2 xícara de repolho roxo fatiado fino 1 xícara (chá) de cenoura ralada em filetes Pa...
Receita Risotto de camarão

Risotto de camarão

(44 votos) , (3) , (203)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: Camarões q.b. Vinho branco de qualidade Arroz carolino Sal Pimenta Açafrão Colorau 1 cebola Coentros picadinhos 1/4 de caldo knorr marisco A...
Receita Stroganoff de frango

Stroganoff de frango

(42 votos) , (6) , (116)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 bifes de frango 1 limão 1 cebola roxa 1 dente de alho 150gr de arroz 200gr de espinafres 150gr de arroz 200gr de cogumelos paris 250gr de io...
Receita Risoto de frango com queijo coalho

Risoto de frango com queijo coalho

(42 votos) , (2) , (88)
Prato Principal Difícil 1 hora 40 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz Carnaroli 2 litros de caldo de frango ou legumes 150 g de peito de frango em cubos 100 g de queijo coalho em cubos 1 talo de sal...
Receita Moqueca trivial de robalo fresco

Moqueca trivial de robalo fresco

(42 votos) , (7) , (83)
Prato Principal Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Robalo fresco de 1,5 Kg 150ml de leite de côco 4 tomates descascados 3 cebolas médias 2 colheres de sopa de azeite de dendê 1 pitada de coentro (se ...
Receita Bolo de maçã à antiga

Bolo de maçã à antiga

(42 votos) , (2) , (201)
Sobremesa Médio 15 min 35 min
Ingredientes: 3 maçãs vermelhas Sumo de 1 limão 1 colher (chá) bem cheia de manteiga derretida e fria 6 ovos 150 gr. açúcar 100 gr. farinha de trigo com fermen...
Receita Risoto de camarão com catupiry

Risoto de camarão com catupiry

(42 votos) , (1) , (290)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbório 600 gr de camarão grande, limpo e sem casca 1 cebola grande picadinha 1 e 1/2 xícara de vinho branco seco 4 dentes de alho ...
Receita Risotto de espinafres e pinhões

Risotto de espinafres e pinhões

(41 votos) , (11) , (114)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 200 gr de espinafres 100 gr de arroz para risotto 2 colheres de sopa de pinhões 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 1 cebola 2 colheres de sopa de...
Receita Frango Estufado com Vinho do Porto

Frango Estufado com Vinho do Porto

(41 votos) , (4) , (44)
Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: 1,2 Kg de frango em pedaços e sem pele Sal e pimenta 80 g de manteiga 2 cebolas 3 dentes de alho 1 cálice de vinho do Porto 300 g de arroz 1 co...
Receita Sushi fácil

Sushi fácil

(41 votos) , (2) , (107)
Entrada Muito Fácil 35 min
Ingredientes: 180 g de arroz 1,5 dl de água sal 1 colher de sopa de vinagre de arroz 1 colher de chá de açúcar 1 colher de sopa de mirim 1ovo + 1 gema 10 g de marg...
Receita Enroladinho de acelga.

Enroladinho de acelga.

(40 votos) , (65)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara e meia chá de arroz cozido 1 lata de atum em conserva de água e sal 4 colheres sopa de salsa picada 1 lata de creme de leite light meio maço...
Receita Bolo de aniversário tricolor

Bolo de aniversário tricolor

(39 votos) , (5) , (70)
Sobremesa Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Massa: 260 g farinha autolevedante 1 1/2 colher (chá) de fermento 260 g manteiga amolecida 150 g de açúcar branco 110 g açúcar mascavado 4 ovos 1 col...
Receita Terrina vitral vegan

Terrina vitral vegan

(38 votos) , (6) , (36)
Sobremesa Médio 1 hora 20 min
Ingredientes: 1 pacote de gelatina vegetal de morango (ou outra a gosto) 1 pacote de gelatina vegetal de tutti frutti ( ou outra a gosto) 1 pacote de gelatina veg...
Receita Pão sueco

Pão sueco

(38 votos) , (8) , (11)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de cerveja clara em temperatura ambiente 1 xícara de trigo para kibe (fino)1 xícara de farinha de centeio 1 xícara de linhaça 1 xícara de ger...




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