Petitchef

Receita com amêndoa e arroz

73 receitas
Receita Salada de arroz sushi

Salada de arroz sushi

(6 votos) , (61)
Prato Principal Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 3 ch. arroz cozido, 1/4 ch. vinagre de arroz, 1 ch. feijão mungo cozido, 2 cenouras fatiadas em juliana, 3/4 ch. pepino aos cubos, 1/4 ch. pimento ver...
Receita Arroz com seitan e romã

Arroz com seitan e romã

(3 votos) , (60)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 gr. de arroz cozido, 200 gr de seitan laminado, 150 gr. brócolos, 1 cenoura ralada, 1 laranja fatiada finamente, sumo de 1 laranja, azeite extra-v...
Receita Arroz de peru com ananás

Arroz de peru com ananás

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de bifes de peru 60 g de margarina 1 cebola 50 g de amêndoas peladas 50 g de corintos 100 g de ervilhas descascadas 1 cenoura 1 lata pequena de...
Receita Arroz árabe

Arroz árabe

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 350 g de arroz Azeite 7 dl de água quente 1 colher sopa de caril 50 g de miolo de amêndoa em lâminas ou falhas 50 g de passas 1 maçã...
Receita Camarão salteado com delicias e arroz

Camarão salteado com delicias e arroz

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Miolo de camarão congelado 4 delicias do mar 1 tomate Pimento vermelho Pimento verde Alho Amêndoa laminada Molho picante Pimenta q.b. Sal grosso q.b....
Os melhores acompanhamentos para Ceia de Natal

Os melhores acompanhamentos para Ceia de Natal

(12 votos)

Podemos e devemos transformar ingredientes simples em pratos mais elaborados. O arroz por exemplo: faça ele colorido como é o caso do arroz cantonês. E as batatas então? Que além de acessíveis são excelentes acompanhamentos para carnes, peixes e aves. Confira nossa...

Receita Crepes sem glúten e sem lactose

Crepes sem glúten e sem lactose

(28 votos) , (3) , (282)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de farinha de arroz 500 ml de leite de amêndoas 3 ovos 1 colher de sobremesa de extrato de baunilha...
Receita Far breton sem gluten sem lactose

Far breton sem gluten sem lactose

(4 votos) , (84)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 125 gr de farinha de arroz 40 gr de açúcar 3 ovos 500 ml de leite de amêndoas 250 gr de ameixas secas (sem caroço) 1 pitada de sal...
Receita Crumble de maçãs (vegan e sem gluten)

Crumble de maçãs (vegan e sem gluten)

(3 votos) , (99)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 maçãs (grandes) 70 gr de farinha de arroz 60 gr de margarina 30 gr de açúcar 60 gr de amêndoas em pó 1 col. chá canela...
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Receita Pancakes vegan e sem gluten

Pancakes vegan e sem gluten

(2 votos) , (59)
Lanche Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 banana 20 gr de açúcar (de cana) 3 iogurtes de soja 30 ml óleo 200 ml leite de amêndoas 225 gr de farinha de arroz 1 sachê (2 col. chá) de fer...
Receita Panna cotta vegan sabor coco

Panna cotta vegan sabor coco

(9 votos) , (146)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 15 min 315 kcal
Ingredientes: 250 ml leite vegetal (soja, arroz, amêndoa,...) 200 ml de leite de coco 50 gr de açúcar mascavo 2 colheres sopa de coco ralado (opcional) 2 gr de ...
Tipos, variedades e usos do Arroz

Tipos, variedades e usos do Arroz

(148 votos) , (14 comentários)

O arroz é um dos cereais que mais consumimos no dia a dia. Normalmente utilizamos um tipo de arroz, no máximo dois. Uma minoria atreve-se a experimentar coisas novas e opta por outros tipos de arroz. Descubra quais os tipos de arroz que existem, como os pode cozinhar...

Receita Bolo de banana com chocolate (vegano e sem glúten)

Bolo de banana com chocolate (vegano e sem glúten)

(3 votos) , (1) , (29)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 3 bananas 30 gr xarope de agave 145 gr de pasta (ou manteiga) de amendoim 125 ml leite amêndoas 260 gr de farinha de arroz (ou outra sem gluten) ...
Receita Bolo de iogurte de soja e compota de maçã (vegan e sem gluten)

Bolo de iogurte de soja e compota de maçã (vegan e sem gluten)

(3 votos) , (44)
Sobremesa Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 200 gr de compota de maçã (2 potes) 1 iogurte de soja 100 gr de açúcar (1 copo de iogurte) 100 ml óleo (1 copo) 80 gr de maizena (amido de milho /...
Receita Bolo de granola sem adição de açúcar

Bolo de granola sem adição de açúcar

Sobremesa Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 150 gr muesli (usamos granola) 100 gr de margarina 1 banana amassada 50 gr de farinha arroz 100 ml leite vegetal 3 ovos 1 col. chá fermento quí...
Receita Muffin de chocolate - vegano e sem gluten

Muffin de chocolate - vegano e sem gluten

Lanche Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 80 gr de farinha arroz 80 gr de amêndoas em pó 80 gr de maizena (amido de milho) 50 gr de açúcar 200 ml creme de soja (natas/creme de leite para v...
Receita Ceia de reveillon!

Ceia de reveillon!

(82 votos) , (9) , (10)
Prato Principal Médio 40 min 1 hora
Ingredientes: 100 g de queijo gorgonzola 30 g de manteiga de ervas 50 g de farinha de trigo 150 ml de leite 350 ml de creme de leite fresco 10 ml de vinho branco s...
Receita Panforte

Panforte

(48 votos) , (5) , (14)
Outro Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 100 g de amêndoas sem pele, torradas e picadas 100 g de avelãs sem pele, torradas e picadas 100 g de cascas de laranja e limão cristalizadas 100 g de...
Receita Ceia de ano novo

Ceia de ano novo

(29 votos) , (3) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: RECEITA: CHARTREUSE DE SUÍNO 600 g de lombo de porco triturado 150 g de bacon em fatias Sal e pimenta Noz-moscada 30g de salsa (picada) 3 ovos Azeit...
Receita Queijão em massa folhada

Queijão em massa folhada

(20 votos) , (3) , (74)
Sobremesa Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: 350 – grms. de Requeijão, tipo Catupiry. 01 – pct. de Massa Folhada. 05 – Ovos. 50 – grms. de Manteiga amaciada. 01 – Xícara de Açúcar. (¹...
Receita Bombons de chocolate

Bombons de chocolate

(19 votos) , (13)
Lanche Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: chocolate de leite chocolate com arroz tufado chocolate branco chocolate preto leite q.b. avelãs e amêndoas q.b....
Receita Cuscuz marroquino de natal (vegana)

Cuscuz marroquino de natal (vegana)

(11 votos) , (3) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 200 g de semola de trigo 60 g de arroz selvagem cozido 100 g de milho verde cozido 100 g ervilha torta 100 g cenoura em cubos bem pequenos 4 colhere...
Receita Bolo polenta com limão - by marcello alves

Bolo polenta com limão - by marcello alves

(9 votos) , (2) , (85)
Sobremesa Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: Para o bolo: 200 g de manteiga sem sal , mais um pouco para untar a forma 200 g de açúcar refinado 200 g de farinha de arroz ou de Amêndoa 1 pita...
Receita Frango à moda síria

Frango à moda síria

(5 votos) , (7)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 peitos de frango com osso 1 cebola cortada em quatro 2 paus de canela 1 colher (sobremesa) de pimenta-síria 2 litros de água 1/4 de xícara (chá) de ...
Receita Biryani de camarão

Biryani de camarão

(5 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 250 g de arroz basmati Óleo e sal q.b. 150 g de manteiga 150 g de cebola 50 g de alho 50 g de gengibre 1 g de açafrão 10 g de cardamomo 10 g de comin...
Receita Mini-muffins de framboesa

Mini-muffins de framboesa

(3 votos) , (4)
Outro Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 100 g de farinha de arroz 40 g de amêndoa moída 70 g de açúcar amarelo 125 ml de leite 1 ovo 1 colher (café) de bicarbonato de sódio 2 gotas de es...



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