Petitchef

Purê com Pimento / Pimentão

18 receitas
Receita Purê de batata gourmet

Purê de batata gourmet

(84 votos) , (6) , (197)
Entrada Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 3 batatas médias Meio copo de requeijão Pitadas de orégano Tomate cereja ou tomate seco Molho branco com champignons (pode encontrar pronto já no supe...
Receita Bacalhau gratinado no forno com puré e bechamel

Bacalhau gratinado no forno com puré e bechamel

(56 votos) , (10) , (134)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau; Àgua para a cozedura; 1 folha de louro; Sal, q.b.; Puré ( usei 1 pacote pequeno do instantâneo ); 1 cebola...
Receita Medalhões de pescada e camarão em cama de puré e legumes

Medalhões de pescada e camarão em cama de puré e legumes

(18 votos) , (4) , (66)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 611 kcal
Ingredientes: 1 batata doce em rodelas; Água q.b.; Azeite; Sal; 2 medalhões de pescada. _______________________ Azeite; 1 colher de sopa de margarina; 4 cam...
Receita Purê de couve-flor gratinado

Purê de couve-flor gratinado

(17 votos) , (1) , (244)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 800 kcal
Ingredientes: 1) Para a purê: 1/2 couve-flor grande 2 colheres de sopa requeijão ½ xícara de chá de leite 1 colher de sopa de queijo parmesão ½ xícara de creme...
Receita Salmão grelhado com legumes estufados e puré de batata

Salmão grelhado com legumes estufados e puré de batata

(1 votos) , (6)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 823 kcal
Ingredientes: 2 cebolas cortadas às rodelas 2 pimentos (verde e vermelho) cortados às tiras 3 cenouras cortadas às tiras 1 couve-flor pequena aos raminhos 1 lata d...
Pimentões: Vermelho, Verde ou Amarelo?

Pimentões: Vermelho, Verde ou Amarelo?

(16 votos)

Inúmeras são as razões pelas quais devemos incluir os pimentões em nossa alimentação: Fortalece o sistema imunológico; Ajuda na prevenção do câncer, Protege o cérebro de degenerações; Auxilia na saúde da visão, Blinda o coração; Combate o envelhecimento precoce,...

Receita Pescada no forno com puré

Pescada no forno com puré

(11 votos) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 postas de pescada 1 cebola 1 folha de louro sumo de 1/2 limão polpa de tomate q.b. vinho branco q.b. sal aromatizado 1 pitada de pimentão doce pim...
Receita Isca de frango com purê de beterraba

Isca de frango com purê de beterraba

(5 votos) , (1) , (34)
sem glúten
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Para o frango : 3 filés de frango (cortado em iscas) 3 dentes de alho 1 ramo de manjericão (fresco, orégano e tomilho) 1 colher de sopa de semente...
Receita Lombo de vaca assado, com puré de maça e legumes gratinados

Lombo de vaca assado, com puré de maça e legumes gratinados

(5 votos) , (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 15 m
Ingredientes: Lombo de vaca assado: Um lombo de vaca com cerca de 600 g Azeite Cinco dentes de alho Salsa Sal Pimenta Puré de maça: Duas maças Uma colher de sopa d...
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Receita Lombo de porco assado com puré de maçã

Lombo de porco assado com puré de maçã

(5 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: lombo de porco com cerca de 1 kg sal massa de alho massa de pimentão pimenta vinho branco 2 fls de louro azeite salsa picada 2 maçãs batatas cortad...
Receita Bife de atum de cebolada e puré de batata com espinafres

Bife de atum de cebolada e puré de batata com espinafres

 
sem glúten
Outro Muito Fácil 30 min 63 kcal
Ingredientes: Vinagre Sal Alho em pó Tempero Louro e pimentão Endro Azeite Virgem Extra da Espiga Para a cebolada: Cebola Margarina Sal Pimenta branca...
Como preparar o melhor purê do mundo?

Como preparar o melhor purê do mundo?

(11 votos)

Conhece o purê chamado aligot? É uma especialidade francesa e trata-se de um purê de batatas feito com queijo tome, deixando sua textura bem elástica. É delicioso, perfumado e muito simples a preparar, mas tem seus segredinhos. Nem sempre podemos fazer a receita...

Receita Frango de especiarias com puré de couve-flôr

Frango de especiarias com puré de couve-flôr

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 couve-flor frango sem pele partido em pedaços sal pimenta cravinho cominhos noz moscada pimentão doce vinho branco alho azeite Piri-piri vinagre de...
Receita Receitas - linguado com purê de mandioca

Receitas - linguado com purê de mandioca

Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: Peixe: 6 fílés de linguado suco de 1 limão sal pimenta do reino farinha de trigo azeite extra virgem Purê: 500 g de mandioca cozida , passar por um e...
Receita Bacalhau com purê no forno

Bacalhau com purê no forno

(9 votos) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 887 kcal
Ingredientes: 2 kg de postas de bacalhau (equivalente a 8 postas de 250g cada) 4 dentes de alho picados 1 cebola grande em tiras grandes 6 tomates maduros picados 1...
Receita Bife de atum com puré de batata doce

Bife de atum com puré de batata doce

Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: Bifes de atum: 2 bifes de atum com cerca de 200 g cada 1 folha de louro 4 dentes de alho Sal q.b. Pimenta preta moída na hora q.b. Pimentão doce...
Receita Empadão de bacalhau

Empadão de bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 Posta de bacalhau cozida, que sobrou de uma outra refeição 1 Embalagem de puré de batata congelado 6 Palitinhos de delícias do mar 2 Ovos cozidos -...
Receita Bife a rolê com purê de batata

Bife a rolê com purê de batata

(3 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 1081 kcal
Ingredientes: 1kg de coxão mole cortado em bifes 3 dentes de alho picados sal 2 lingüiças calabresas defumada em palitos 2 cenouras em palitos 2 talos de salsão co...
Receita Fraldinha na cachaça com purê de batata

Fraldinha na cachaça com purê de batata

Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: Carne: 1 pedaço de fraldinha 5 tomates assados 1 pimentão assado 2 dentes de alho assado 2 cebolas assadas 1 colher de sobremesa de coloral 1 folha ...
Receita Purê de abóbora com batata (vegana)

Purê de abóbora com batata (vegana)

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 137 kcal
Ingredientes: 1 pedaço de abóbora médio a pequeno 2 batatas médias 1 pimentão vermelho pequeno 2 dentes de alho Azeite a gosto Sal a gosto...



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