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Espetadas diferentes
Podem utilizar sobras de carne e outros legumes
Preparação
- Temperar a carne (caso seja de sobras já não é necessário) com sal, pimenta, alecrim e paprika.
Dispor a carne sobre as fatias de presunto - Enrolar e espetar num pau próprio para espetadas.
Cortar os pimentos e tomate aos pedaços grandes e juntar ás espetadas alternadamente - Temperar com um pouco de sal, pimenta e regar tudo com azeite. E prontinho para ir à brasa.
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