Petitchef

Espetadas diferentes

Prato Principal
4 porções
5 min
15 min
Muito Fácil
Podem utilizar sobras de carne e outros legumes

Ingredientes

Número de doses: 4
Strogonoff de peru (a gosto, pode ser sobras de carne)

6 Fatias de presunto (usei o da Casa da Prisca)

1/2 Pimento Verde

1/2 Pimento Vermelho

3 Cebolas (pequenas)

2 Tomates (pequenos)

Sal


Alecrim (a gosto)

Paprika (a gosto)

Preparação

  • Passo 1 - Espetadas diferentes
    Temperar a carne (caso seja de sobras já não é necessário) com sal, pimenta, alecrim e paprika.

    Dispor a carne sobre as fatias de presunto
  • Enrolar e espetar num pau próprio para espetadas.

    Cortar os pimentos e tomate aos pedaços grandes e juntar ás espetadas alternadamente
  • Temperar com um pouco de sal, pimenta e regar tudo com azeite. E prontinho para ir à brasa.





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