Ingredientes: 500 gr de lulas 5 dentes de alho 2 cebolas 3 tomates pelados 1 dl de vinho branco 1 folha de louro 170 gr de arroz cebolinho q.b Temperos ao seu...
Ingredientes: 250 g de talharim ou linguine cozido al dente 1/2 peito de frango 5 camarões GG sem casca 1 xícara de creme de leite fresco 1/2 xícara de vinho...
Ingredientes: Cerca de 1 quilo de pequi sem a casca 2 colheres, das de sopa, de óleo 1 cebola média bem picada 3 dentes de alho espremidos 1 pimenta ardida 200...
Ingredientes: Para o creme: 3 ovos 125 g de farinha 500 ml leite 100 g de queijo ralado sal pimenta moída noz moscada moída óregãos secos Para o recheio: 200 g...
Ingredientes: Massa cozida a gosto Azeite Fiambre Pimenta preta Alho em pó 1 lata de cogumelos laminados Manjericão seco 200 ml de bechámel 1 caldo tempero de...
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 cebola grande 1 dente de alho 1/2 embalagem de espinafres cortados congelados 1/2 kg de batatas 4 cenouras azeite 1...
Ingredientes: 2 beringelas, cortadas em rodelas Sumo de limão q.b. 450 g de carne de vaca magra picada 2 cebolas às rodelas finas 1 colher de chá de alho...
Ingredientes: 150 gr de pão de véspera 150 ml de leite morno 1/2 alho francês cortado em rodelas finas 1/2 courgete / abobrinha ralada em fios grossos 1 cenoura...
Ingredientes: 1 frango do campo com 1,200 kg 1/2 limão 3 dentes de alho 60 g de chouriço de carne 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de margarina 1...
Ingredientes: 1 kg de carne de vaca (músculo) 1 litro de vinho tinto (corposo e perfumado) 20 grãos de pimenta preta (para um sabor mais forte usar abundante...
Ingredientes: 6 Folhas de couve lombarda 3 Salsichas de aves frescas 3 Rodelas de morcela de arroz Carne de peru que tenha sobrado ou outra 6 pedaços de queijo...
Ingredientes: 30 gr de azeite 1 cebola (grande) 2 dentes de alho 200 gr de bacalhau (demolhado e desfiado) 100 gr de miolo de camarão 30 gr de queijo emmental...
Ingredientes: 4 tortilhas 4 folhas de alface 1 maçã (nos gostámos das ácidas) 2 colheres de sopa de queijo de barrar 1 tomate 4 bifes de frango pequenos 2...
Ingredientes: Para a tainha: 1 tainha inteira limpa 3 dentes de alho sal e pimenta do reino branca a gosto salsinha Para o recheio: 1 talo de alho poró em fatias...
Ingredientes: 1 kg de tomates bem maduros 6 carapaus dos grandes 1 pimento vermelho 1 pimento verde 1 cebola grande 4 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de...
Ingredientes: 1 saquinho de queijo parmesão 10 batatas medias 1 gema de ovo Farinha de trigo para dar liga Sal a gosto 1 colher de sopa de sal grosso para o...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz (lavado) 1 cebola pequena picada 1 cebola pequena picada sal e pimenta a gosto 4 xícaras (chá) de água morna 1 xícara...
Ingredientes: MASSA: 200 gr de farinha 100 gr de margarina 0,5 dl de água RECHEIO: Alho francês/cenoura/feijão verde 1 Lata de cogumelos 1 Cebola picada + 1 alho...
Ingredientes: 500g de feveras de porco 700g de batatas 3 dentes de alho 4 colh. sopa de banha 1,5 dl de vinho tinto 1 colh.sopa de vinagre 1 colh. de cafe de...
Ingredientes: 4 bifes da alcatra sal e pimenta sumo de um limão 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de maionese 2 colheres de...