Costeletas com limão e tomilho

Name: Costeletas com limão e tomilho
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 costeletas; Raspa de 1 limão; 2 dentes de alho esmagados; 1 c. sopa de tomilho fresco, picado; 30g azeite; Sal q.b.; Pimenta q.b

Prato Principal

Muito Fácil

30 min

171 Kcal

A mistura de tomilho e limão deixa as costeletas tão aromáticas e saborosas.

Ingredientes

4 costeletas
Raspa de 1 limão
2 dentes de alho esmagados
1 c. sopa de tomilho fresco, picado
30g azeite
Sal q.b.
Pimenta q.b

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura10 min

Misture a raspa de limão, o tomilho, o azeite, a pimenta e o sal, e esfregue esta mistura nas costeletas. Reserve e deixe marinar por 20 minutos.
Numa frigideira pré aquecida, frite as costeletas durante cerca de 5 minutos de cada lado ou até estarem cozinhadas e douradas.

Retire as costeletas do lume e deixe repousar durante 2 ou 3 minutos antes de servir.
Acompanhe com arroz branco.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 171Kcal

Glícidos: 1.6g
Gord total: 15g
Gord.sat.: 4.4g
Proteínas: 7g
Fibras: 0.6g
Açúcar: 0.5g
ProPoints: 5
SmartPoints: 6

Informação nutricional para 1 dose (58g)

Sem glúten

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo

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Comentários

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4.09/5, 45 votos 3 comentários

anonymous

11/09/2013

Prática, fácil e saborosa

Eu cozinhei esta receita

comentário abusivo

anonymous

12/09/2013

Pela foto vejo que a carne da costela esta seca, onde esta o molho?

comentário abusivo

anonymous

10/09/2013

Muito bom!

comentário abusivo