Ingredientes: Para a massa: 400 g de farinha de trigo peneirada 4 ovos 1 colher de sopa de hortelã picada 1 colher de chá de sal Para o molho: 6 camarões médios...
Ingredientes: 400 g de macarrão tipo gravatinha 300 g de mignon suíno cortado em tirinhas 1 xícara café de vinho branco suco de 1/2 limão sal e pimenta-do-reino...
Ingredientes: 400 g de filé de frango 2 beringelas cortadas em fatias finas e grelhadas 100 ml de azeite de oliva 100 ml de vinagre balsâmico 6 tomates maduros...
Ingredientes: 1/2 kg de carne de vaca cortada em cubos 1 cebola picada 1 cenoura grande cortada as rodelas 1 alho francês grande cortado as rodelas 100 ml de...
Ingredientes: 1/2 pacote de massa de cotovelos 1 pacote de miolo de gambas das grandes (ou pacote e meio, depende do apetite) Azeite/óleo q.b. 10 dentes de alho...
Ingredientes: 1 kg de batatas espremidas 500 g de farinha de trigo 2 gemas de ovos 100 g de queijo parmesão ralado sal a gosto 15 g de queijo emmenthal 15 g de...
Ingredientes: 1,5kg de entrecosto sal e pimenta q.b. 4 dentes de alho 1 colher de sopa de massa de pimentão 2 folhas de louro 2 dl de vinho branco 800 g de...
Ingredientes: 1 frango partido em bocadinhos Tempero para frangos qb 1 colher de sobremesa de Farinha 3 dentes de alho picados Sumo de 1 Limão Sal e pimenta qb...
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbóreo 3 colheres sopa de azeite 1 litro de caldo de galinha quente 200 ml vinho branco seco 200 g de presunto tipo Parma...
Ingredientes: 4 lombos de salmão sal pimenta preta 1 cebola em tiras 3 dentes de alho em lâminas 3 colher. (sopa) de azeite 200ml de vinho do porto 1 caixinha...
Ingredientes: 5 escalopes de porco preto sal q.b. pimenta q.b. 50 gr de farinha 50 gr de margarina 0,5dl de Vinho do Porto água q.b. 1 dl de natas salsa picada
Ingredientes: 1 500 kg de costela cortada em pedaços 4 a 5 dentes de alho Pimenta do reino a gosto 1 ou 2 folhas de louro Um pequeno buque feito de salsa e...
Ingredientes: Massa: 1 chávena de chá de óleo 3 chávenas de chá de leite 2 ovos 2 colheres de chá de sal 1 1/2 chávena de chá farinha milho peneirada 1 1/2...
Ingredientes: 3 cogumelos grandes e 2 pequenos 1/4 de lata de molho de tomate 1/2 linguicinha defumada cebola picada 1 dente de alho picadinho 1 colher...
Ingredientes: Para o arroz: 100 g castanha de caju 600 g de arroz basmati cozido 1 pimento verde, retirar as sementes e cortar finamente 1 pimento amarelo,...
Ingredientes: 1 kg de carne picada 1 cebola ralada 1 ovo ½ chávena (chá) de pão ralado 2 dentes de alho espremidos Sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 400 g de miolo de camarão congelado 1 cebola picada 2 dentes de alho cortados em lâminas 1 tablete de caldo de peixe 1 colher sobremesa de caril...