Lulas em cerveja
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Ingredientes
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Custo estimado: 11.79Euros€ (1.96€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Alourar a cebola e os alhos picados na margarina misturada com o azeite.
- Juntar as argolas de lulas e deixar cozinhar em lume brando até elas estarem opacas.
- Numa tigela à parte dissolver a farinha, a mostarda e o açúcar na cerveja e juntar às lulas.
- Temperar com sal e pimenta e deixar cozinhar com o tacho tapado, sobre lume muito brando e mexendo de vez em quando, até as lulas estarem cozidas, macias e o molho bem apurado.
- Se for necessário juntar um pouco de água quente.
- Servir polvilhado com coentros picados, e acompanhado de puré de batata caseiro. Lulas em Cerveja
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 255Kcal
- Glícidos: 6.1g
- Gord total: 14.1g
- Gord.sat.: 2.5g
- Proteínas: 22.7g
- Fibras: 0.9g
- Açúcar: 2.3g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (209g)
Sem lactose
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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