Prato Principal - página 104

Ingredientes: 1 pernil suíno (2 kg aproximadamente) 5 limões taiti 2 colheres (sopa) alho amassado Pimenta-do-reino à gosto Sal à gosto Molho Barbecue

Ingredientes: 1/2 k de figos picados 1/2 k de nozes sem casca picadas 3 ovos 2 xícaras de chá de açúcar 250g de farinha de trigo 1 xícara de chá de leite 4...

Ingredientes: 1 kg de abóbora picada 2 tabletes de caldo de legumes 1 colher (chá) de gengibre fresco picado 1 caixinha de creme de soja 1 colher (sopa) de...

Ingredientes: 4 peitos de frango 2 latas de cogumelos laminados 2 pacotes de natas 1 cebola pequena 1 cálice de vinho do porto 1 colher de sopa de polpa de...

Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho amassados 1 xícara de vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes 100 g de...

Ingredientes: 1 broa de milho 2 lombos de bacalhau 1/2 pimento vermelho 1 cebola grande 5 dentes de alho 2,5dl de leite 1/2 limão pequeno azeite salsa pimenta...

Ingredientes: 1 filete de peixe por pessoa (convém que seja alto, podem usar medalhões ou lombos de pescada ultra-congelados, como é o casos destes) 1 chávena de...

Ingredientes: 1 kg de feijão preto ½ kg de carne-seca ½ kg de costela de porco salgada 1 paio 250 g de lingüiça portuguesa 250 g de lombo de porco salgado 1 pé...

Ingredientes: Massa conchiglione Recheio: 1 lata de figo em calda escorridos e picados (reserve alguns para decorção) 1 xícara (chá) nozes picadas 500 gr de...

Ingredientes: Massa rigatoni q.b 3 ou 4 bifes de frango Pimentos padron Molho de tomate Queijo parmesão Coentros q.b 3 dentes de alho Limão, sal, pimenta,...

Ingredientes: 1 tamboril algumas fatias de bacon Para a marinada: 2 limões 16 colheres de sopa de azeite 4 dentes de alho sal pimenta oregãos Para salada: 1...

Ingredientes: 1 coelho 6 dentes de alho 1 raminho de coentros alecrim 1,5dl de azeite sal e pimenta 1dl de vinho branco

Ingredientes: Para os legumes salteados: 1 Pimento vermelho 1 Pedaço de couve coração 1 Cenoura 1 Cebola 2 Dentes de alho-

Ingredientes: 1 pacote de macarrão 1/2 l de água 1 fio de azeite 1 pitada de sal Molho: 1cebola picada 1 caixa de molho de tomate 2 colheres de sachês ou...

Ingredientes: 1kg de lombo de pirarucu (eu usei mapará) Alho, limão, sal e pimenta-do-reino branca 1 cebola média picada azeite de oliva 1 lata de tomates...

Ingredientes: 2 kg de pirarucú fresco 1 kg de camarão 2 litros de leite 80 g de maisena 2 cebolas processadas 1 xícara de pimenta de cheiro picada 15 unidades...

Ingredientes: 1,5 kg de batatas óleo para fritar 1 alho francês / poró grandinho 1/2 cebola 1 dente de alho Azeite 1 folha de louro 3 ovos azeitonas a gosto...

Ingredientes: 1 embalagem de folhas de lasanha fresca 200 gramas de fiambre 200 queijo de barra queijo ralado para colocar por cima e molho bechamel

Ingredientes: 1kg de camarão limpo 1 colher. (sopa) de manteiga 1 fio de azeite 1 dente de alho picadinho 1 colher. (chá) gengibre raladinho 1 cebola média...

Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhado 1kg de batatas 3 cebolas grandes 4 ovos azeitonas q.b. leite q.b. azeite q.b. sal q.b. pimenta branca moída na...

Ingredientes: 4 peitos de frango 5 dentes de alho picados 3 colheres de sopa de mostarda 1 pacote de natas margarina q.b. sal e pimenta q.b. Vinho branco q.b.

Ingredientes: Desta vez improvisei umas almôndegas bem diferentes do costume, para não ser sempre igual e, por acaso, não correu nada mal! Ficaram uma delícia,...

Ingredientes: 1 coelho 1 colher de café de sal pimenta q.b. 1 colher de chá de paprica 2 dentes de alho 1 cebola 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de...

Ingredientes: 100 g de Macarrão tipo Fettuccine caseiro 50 ml de Creme de leite (Nata) 30 ml de Cream Cheese 30 g de Queijo Gorgonzola esfarelado 1/4 de Cebola...